نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree546Likes

موضوع: تاس کباب

نمایش نتایج: از 33 به 40 از 57
صفحه 5 از 8 نخستنخست ... 2345678 آخرینآخرین
  1. #33
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    elina_s آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۹/۰۷
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    211
    میزان امتیاز
    239
    پسند شده
    3849
    پسند کرده
    3343
    تاس کباب در فر
    ابتدا کف سینی پیرکس پیاز حلقه شده را می چینیم بعد سیب زمینی حلقه شده و سپس روی آنها
    كباب هاى كوچك تهيه شده از گوشت چرخ كرده ،كه با يك عدد پيازرنده شده متوسط کمی زردچوبه و نمك ، فلفل سياه ، ورز داده شده را می چینیم. و روی آنها گوجه فرنگی گذاشته
    کمی رب گوجه فرنگی را با آب جوش مخلوط کرده و روی مواد ریخته و کمی هم کره حیوانی به آن اضافه می کنیم
    روی ظرف را فویل کشیده یا اینکه رب ظرف را می گذاریم و در فر از پیش گرم شده
    180 درجه سانتیگراد به مدت 1 ساعت می پزیم
    البته وسط های پخت چک می کنیم تا ببینیم که پیاز پخته شده است
    نام: H2760008.jpg نمایش: 707 اندازه: 102.5 کیلو بایت
    مامان حدیثه, serepizadeh, خاله مینا و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #34
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    lady of shalott آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,046
    میزان امتیاز
    101
    پسند شده
    7315
    پسند کرده
    4771
    ما با این دستور تاس کباب درست میکنیم...پیاز داغ یکم درست میکنیم با نمک و زردچوبه بعد لپه میریزیم و رب بعد گوشت میندازیم توش بعدم سیب زمینی و هویج....

    نام: 20141020_192845.jpg نمایش: 2786 اندازه: 22.4 کیلو بایت
    ویرایش توسط lady of shalott : ۱۳۹۳/۰۸/۲۰ در ساعت ۰۹:۴۶ قبل از ظهر
    m1361, ستین, niyaz2002 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    [url=http://lilypie.com]

  4. #35
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    (m@ry@m) آواتار ها
    مریم
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۷/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    16
    کالاهای من
    1
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    108
    پسند کرده
    166
    تاس کباب خوشمزه :

    پیاز + گوشت + هویج + به + سیب زمینی + گوجه فرنگی + آلو خورشتی + یک قاشق رب تفت داده شده + 2 لیوان آب یا آب گوشت + نمک و فلفل و زردچوبه و سماق و مقداری گرد لیمو

    نام: DSC00914-1.jpg نمایش: 965 اندازه: 96.2 کیلو بایت
    بنفشه جون, قانع, m1361 و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #36
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ترنم63 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۱/۰۵
    محل سکونت
    همین گوشه کنار
    نوشته ها
    5,104
    میزان امتیاز
    341
    پسند شده
    20824
    پسند کرده
    17314
    تاس کباب توپ خوشمزه با روش مامان پز /البته طاهری تو به خانه برمیگردیم هم اینطوری یاد داد با یه فرق کوچولو
    از کف قابلمه به ترتیب:پیاز حلقه ای و روغن /گوشت/هویچ حلقه ای/ به برش خورده/ سیب زمینی حلقه ای
    خیلی کم پیازو با ادویه و دلخواه رب و گوشت یا مرغ باشه یا گوسفندی تفت میدم و مواد و لایه ای به ترتبی بالا میچینیم تازه اگر بادمجونم باشه میریزم توشحتی بعضیا سیبم میریزن.آخر کار بخاطر اینکه سیب زمینی وا نره روش سماق میپاشم /ویه لوان آب میریزم باشعله کم تا آروم بپزه/طاهری گوشتو رو مواد و آخر میذاشت که به نظرو زیر مواد خوشمزه تر بو د
    تو عکس معلومه اون تکه گوشت بیرنگ برا رویه مواده
    نام: DSC_0143.jpg نمایش: 904 اندازه: 102.4 کیلو بایت
    نام: DSC_0144.jpg نمایش: 904 اندازه: 99.8 کیلو بایت
    mitra40, m1361, ماناسهیل و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدا جون دریاب

  6. #37
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,965
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    690
    پسند شده
    50224
    پسند کرده
    12472

    ویترین مدال ها

    تاس کباب به

    مواد رو به ترتیب زیر داخل قابلمه چیده و درش رو محکم میبندیم تا با حرارت ملایم بپزه

    پیازحلقه شده-شیب زمینی حلقه شده-مرغ- به -آلو -هویج

    نام: DSC_3964.jpg نمایش: 869 اندازه: 113.7 کیلو بایت
    .............
     
    hastiye mamani, ... رضوان ..., m1361 و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  7. #38
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    خاطره خانوم آواتار ها
    خاطره بهروز
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۲۰
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    373
    نوشته های وبلاگ
    1
    میزان امتیاز
    134
    پسند شده
    4482
    پسند کرده
    659
    تاس کباب من با بال مرغ هست که واسه لعاب و طعم بیشتر بهش هویج سیب زمینی پیاز و کمی بامیه ریز اضافه کردم چون احتمال دلدم همسرم با بال مرغ حال نکنه چند تا هم قلقلی چرخکرده بهش اضافه کردم تصاویر زیر هم گویای مطلب هست

    نام: P041093_11.27.jpg نمایش: 827 اندازه: 67.7 کیلو بایت

    مراحل تصویری:

    پیاز داغ کردن و تفت دادن رب و بال


    نام: P041093_09.13.jpg نمایش: 800 اندازه: 87.1 کیلو بایت

    اضافه کردن آب

    نام: P041093_09.15.jpg نمایش: 800 اندازه: 82.1 کیلو بایت



    اضافه کردن سینی سبزیجات

    نام: P041093_09.29.jpg نمایش: 815 اندازه: 76.8 کیلو بایتنام: P041093_09.31.jpg نمایش: 811 اندازه: 74.5 کیلو بایت



    در نهایت

    نام: P041093_11.27.jpg نمایش: 827 اندازه: 67.7 کیلو بایت
    دیزی سنتی
     
    zendegi67, افسونی, Hope و 12 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.




  8. #39
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    افسونی آواتار ها
    افسانه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۵/۲۹
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    1,013
    نوشته های وبلاگ
    95
    میزان امتیاز
    1301
    پسند شده
    21517
    پسند کرده
    18002
    تاسکباب با دستور مامانم
    ما تاسکبابو فقط با مرغ دوست داریم و میپزیم
    مرغ + سیب زمینی حلقه شده + گوجه + بادمجون حلقه شده و سرخ شده + هویج حلقه شده + پیاز + رب + نمک و فلفل و زردچوبه و چاشنی آبغوره البته مامانم لوبیا سبز و بامیه هم میریزه من نمیریزم چون خورده نمیشه
    مرغ رو سرخ می کنم وقتی سرخ شد پیاز خورد شده رو اضافه می کنم ادویه ها و رب هم اضافه می کنم هویجم می ریزم میزارم بپزه مرغم که پخت سیب زمینی و گوجه و بادمجونم رو میچینم کنار مرغ و آبغوره رو اضافه می کنم که سیب زمینی له نشه من کم آب دوست دارم
    خیلی خوشمزه اس حتما یه بار امتحان کنید
    نام: 20141229_203442.jpg نمایش: 740 اندازه: 88.2 کیلو بایتنام: 20141229_203500.jpg نمایش: 758 اندازه: 101.0 کیلو بایت
    ....
     
    zendegi67, گیلاس من, sara chef و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  9. #40
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,965
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    690
    پسند شده
    50224
    پسند کرده
    12472

    ویترین مدال ها

    وای من عاشق تاس کبابم*****


    تاس کباب به

    *به و گوشت قرمز و سیب زمینی و پیاز و هویج و مرغ و آلو خورشتی خیس خورده که من نداشتم

    * گوشت قرمز و پیاز خلالی ر نیم پز کرده بعد هویج و به رو اضافه کردم بعد ساقهای مرغ رو در نهایت هم سیب زمینی و رب گوجه حل شده و دارچین و زردچوبه و فلفل


    نام: DSC_4405.jpg نمایش: 713 اندازه: 99.1 کیلو بایت



    نام: DSC_4410.jpg نمایش: 704 اندازه: 105.2 کیلو بایت
    .............
     
    * منصوره *, ... رضوان ..., افسونی و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

صفحه 5 از 8 نخستنخست ... 2345678 آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما