نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree933Likes

موضوع: جوجه به سبک اکبر جوجه

نمایش نتایج: از 57 به 64 از 144
صفحه 8 از 18 نخستنخست ... 567891011 ... آخرینآخرین
  1. #57
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50195
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    Re: جوجه به سبک اکبر جوجه

    نقل قول نوشته اصلی توسط dorsa1
    سلام من هم درست كردم با دستور مانا سهيل جون خيلي خوب شد فقط براي من هم خيلي بيشتر طول كشيد 1 ساعت بيشتر مرغ خيلي آب انداخت با اينكه مرغ تازه بود و كاملاً خشك كرده بودم نمي دونم شايدمن شعله گاز خيلي كم گذاشته بود كلي لذت برديم با كره محلي ممنون از شما عزيزم بابت دستور خوشمزه




    عزیزم به مرغت نمک زده بودی ؟

    اگه به مرغ نمک بزنی یا پیاز بهش اضافه کنی آب میاندازه
    همینطوری هم کمی آب میاندازه که باعث پختن مرغ میشه ولی نباید خیلی زیاد آب داشته باشه تا خوب برشته بشه.
    .............
     

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  2. بانک بند ناف
  3. #58
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بانوي هنرمند آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۰۲
    نوشته ها
    9
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    0
    پسند کرده
    0

    Re: جوجه به سبک اکبر جوجه

    بچه ها من مرغ فريزي را گذاشتم يخش باز شد بعد نمك زدم و گذاشتم با شعله خيلي كم و شعله پخش كن تو زود پز چند بار هم حين پخت در زودپز را باز كردم البته اينم بگم كه كلاً زودپز به پيس پيس نيفتاد و خيلي هم آب نداشت خيلي خيلي برشته شد ولي دو تا مشكل داشت اول اينكه تا رنگش طلايي بشه يه چيزي بيشتر يك ساعت زمان برد و مرغم هم خيلي خيلي سفت شده بود مشكل از كجاست راهنمايي كنيد

  4. #59
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۱۸
    نوشته ها
    26
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    27
    پسند کرده
    39

    Re: جوجه به سبک اکبر جوجه

    اکبرجوجه صالی پیاز و ترشی نداره فقط کره . دم کردنش مهمه روش اسطوره جان درسته
    اینم اکبرجوجه که برابر اصله
    sara chef, ostooreh, باران67 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #60
    مدیر انجمن
    ماتی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۲۷
    محل سکونت
    بافق
    نوشته ها
    1,729
    کالاهای من
    2
    میزان امتیاز
    549
    پسند شده
    17234
    پسند کرده
    7283

    Re: جوجه به سبک اکبر جوجه

    منم دیروز وسوسه شدم و اکبر جوجه پختم ، از لحاظ نرمی معرکه بود اما من مشکل بوی مرغ رو داشتم ، مرغم تازه نبود ، از فریز که در اومد نمک زدم و با روغن گذاشتم توی زودپز ، یه ساعته پخت جوری که دست که میزدی وا میرفت امــــــــــــــا بوی ساحار مرغو داشت
    همسری من عااااااااشق اکبر جوجه ست ، دلم میخواد حرفه ای پختشو یاد بگیرم
    یکی راه حلی برای برطرف کردن بوی مرغ پیشنهاد بده
    خورشت به آلو
     
    آینده ای بساز که گذشته ت جلوش زانو بزنه...

  6. #61
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    56
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    162
    پسند کرده
    15

    Re: جوجه به سبک اکبر جوجه

    اﻛﺒﺮﺟﻮﺟﻪ اﺻﻞ ﻓﻘﻄ ﺟﻮﺟﻪ اﻱ ﻳﻪ ﻛﻪ ﺗﻮ ﺭﻭﻏﻦ ﺩاااﻍ ﺳﺮﺥ ﻣﻴﺸﻪ ﺑﺎ ﺳﺲ ﺭﺏ اﻣﺎﺭ ﻛﻨﺎﺭﺵ. ﻫﻤﻴﻦ

    ﺩﺳﺘﻮﺭ اﻭﻟﻲ ﻛﻪ ﺗﻮ ﺗﺎﭘﻴﻚ ﺧﻮﻧﺪﻡ ﻳﻪ ﻏﺬاﻱ ﺩﻳﮕﻪ س ﻛﻪ ﺑﺴﻴﺎاااﺭ ﻫﻢ ﻟﺬﻳﺬﻩ. ﻳﻪ ﺩﻭﺳﺖ ﻣﺤﻤﻮﺩ اﺑﺎﺩﻱ ﺩاﺷﺘﻢ ﺩﻗﻴﻘﺎ ﻫﻤﻴﻨﻮ ﺩﺭﺳﺖ ﻣﻴﻜﺮﺩ. ﺗﺮﺵ و ﺧﻮﺷﻤﺰﻩ!!

  7. #62
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    nasimak آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۲/۰۸
    محل سکونت
    تهران-شهرک غرب
    نوشته ها
    366
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    1940
    پسند کرده
    2517

    Re: جوجه به سبک اکبر جوجه

    دوستای عزیز و هنرمندم میشه بگید کدوم دستور اکبر جوجه رو بیشتر درست کردین و مورد استقبال قرار گرفته میخوام بپزم و گیج شدم
    سپید جون این نوشته را پسندیده.
    بعضی ﻫﺎ ﺭﻭ ﺧﯿﻠﯽ ﺭﺍﺣﺖ ﻣﯿﺒﺨﺸﯽ ،

    ﭼﻮﻥ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺭﯼ، ﺑﺎﺯﻡ ﺗﻮ ﺯﻧﺪﮔﯿﺖ ﺑﺎﺷﻦ !

  8. #63
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zardin آواتار ها
    زهرا
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۲۸
    نوشته ها
    1,388
    میزان امتیاز
    631
    پسند شده
    17132
    پسند کرده
    20222

    جوجه به سبک اکبر جوجه

    با دستور مانا سهیل عزیزم



    که با باقالی پلو سرو شد
    SORATE, *شمیم*, مامان غزل و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  9. #64
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    &yeganeh& آواتار ها
    یگانه سروری
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    721
    میزان امتیاز
    172
    پسند شده
    11059
    پسند کرده
    4034
    به سبک مانا ی عزیزم خوب نبود عشق بود همسرم گفت ازت تشکر کنم مانا جون


    منم مرغ آغشته به نمک رو با نصف استکان روغن مایع و نصف استکان روغن محلی در زود پز گذاشتم از همون اول شعله ی کم به مدت یک ساعت یک ربع یکبار هم زیر رو ش میکردم آخرشم 1 ق غ رب انار غلیظ شمالی رو نصف استکان آب نارنج حل کردم و روش دادم و گذاشتم جا بیفته همسرم عاشق اکبر جوجست میگفت خوشمزه تر از اکبر جوجست







    سبزی پلو با ماهی
     
    delaram, lady of shalott, aramis66 و 13 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدایا مواظب فرشته کوچولوم مهدیارم باش

صفحه 8 از 18 نخستنخست ... 567891011 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما