نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree658Likes

موضوع: قلیه ماهی و میگو

نمایش نتایج: از 57 به 64 از 142
صفحه 8 از 18 نخستنخست ... 567891011 ... آخرینآخرین
  1. #57
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۱۶
    نوشته ها
    173
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    64
    پسند کرده
    2

    Re: قلیه ماهی و میگو

    بچه ها سلام...


    با ماهی سالمون بدون استخوان هم میشه درستش کرد؟
    امضاء توسط مدیریت ویرایش شد!

  2. #58
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,751
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    109
    پسند شده
    8222
    پسند کرده
    4976

    Re: قلیه ماهی و میگو

    قلیه ماهی



    با این دستور
    seafood/topic27-40.html#p1285445
    ولی اینبار کمی هم رب زدم که به نظرم دفعه ی قبل نزدم. ضمنا مامانم گفت قلیه ماهی حتما باید کمی ارد هم توش تفت داد یعنی همون موقعی که سیرو پیازو تفت میدیم. اما برای من غلظتش خوب بود. دفعه ی بعد ارد رو هم حتما امتحان میکنم.
    خورش بادمجون
     
    باران67 و mitra40 این نوشته را پسندیده.
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  3. #59
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    behgol آواتار ها
    بهگل
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۲۶
    نوشته ها
    104
    نوشته های وبلاگ
    1
    میزان امتیاز
    116
    پسند شده
    979
    پسند کرده
    1570

    ویترین مدال ها

    Re: قلیه ماهی و میگو

    قلیه ماهی تنبلانه با تن ماهی
    سلام دوست جونا
    سبزی ( گشنیز و شنبلیله) رو با سیر ودر آخر یه قاشق آرد تفت دادم
    تمر هندی رو با کمی آب مخلوط کردم و بعد آبکش کردم تا هسته هاش جدا شه بعد با مخلوط سبزی و ماهی و کمی آب گذاشتم بجوشه....
    در آخر شد این...





    باران67, mitra40 و گیتار این نوشته را پسندیده.

  4. #60
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    shohreh-sh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۷
    محل سکونت
    هر آن جایی که دل خوش باشد.
    نوشته ها
    711
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    1382
    پسند کرده
    1339

    Re: قلیه ماهی و میگو



    قلیه ماهی خوشمزه
    ماهی قباد + سبزی ماهی (گشنیز و شنیلیله )+ پیاز خرد شده +تمر هندی آب زده+رب+ نمک و فلفل و زردچوبه + آرد +سیر

    پیاز را ریز خرد کرده و در کمی روغن تفت میدیم سپس سبزی های ریز خرد شده را اضافه کرده و تفت می دهیم و بعد از آن سیر له شده را اضافه کرده و کمی تفت داده و رب را افزوده و هم می زنیم و به از آن کمی آرد اضافه کرده و تفت داده و ادویه ها را افزوده و تمر هندی آب زده را هم اضافه کرده و بعد تکه های ماهی را در مواد آماده شده قرار داده می زاریم کمی مواد به خورد ماهی ها بره و بعد 3 لیوان آب اضافه کرده و بعد از چوش آمدن حرارت را کم کرده تا 1 ساعت زمان می دهیم تا با حرارت ملایم ماهی ها بپزد.
    فرناز88, باران67 و mitra40 این نوشته را پسندیده.

  5. #61
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zahreasal آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۶
    محل سکونت
    qom
    نوشته ها
    129
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    47
    پسند کرده
    24

    Re: قلیه ماهی و میگو

    قلیه ماهی با دستوری شبیه دستور شهره جان اما آرد نریختوندیم و به علت تمر تموم شدگی کمی قرمز شد
    ماهی هم حلوا بود فرک کنم آهااااااان راستی یک عدد فلفل بسیوووووور محترم و تند مادر محترم وارد معرکه کرد و من نتونستم به غذا لب بزنم بس که تند بود!

    باران67 این نوشته را پسندیده.

  6. #62
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    حناخانوم آواتار ها
    حنا
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۹/۲۴
    نوشته ها
    196
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    118
    پسند کرده
    412

    Re: قلیه ماهی و میگو

    بچه ها توی قلیه ماهی میشه بجای تمرهندی از رب انار استفاده کرد؟ چیکار کنیم ترشیش کمتر باشه؟؟؟

  7. #63
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    shohreh-sh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۷
    محل سکونت
    هر آن جایی که دل خوش باشد.
    نوشته ها
    711
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    1382
    پسند کرده
    1339

    Re: قلیه ماهی و میگو

    نقل قول نوشته اصلی توسط حناخانوم
    بچه ها توی قلیه ماهی میشه بجای تمرهندی از رب انار استفاده کرد؟ چیکار کنیم ترشیش کمتر باشه؟؟؟
    نه عزیزم طعم شیرینی بهش میده. می تونی تمر کمتری استفاده کنی و در کنار فلفل ترشی کمی پیدا می کنه.

  8. #64
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۱۵
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    728
    میزان امتیاز
    11
    پسند شده
    747
    پسند کرده
    0

    Re: قلیه ماهی و میگو

    قلیه ماهی من البته با تن ماهی

    باران67 و mitra40 این نوشته را پسندیده.
    من چقدر خوشبختم

    همه چی آرومه

صفحه 8 از 18 نخستنخست ... 567891011 ... آخرینآخرین
  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما