نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree540Likes

موضوع: قلیه ماهی و میگو

نمایش نتایج: از 17 به 24 از 129
صفحه 3 از 17 نخستنخست 12345613 ... آخرینآخرین
  1. #17

    Re: قلیه ماهی و میگو

    بله عزیزم میگو اصلا به پخت زیاد نیاز نداره و پخت طولانی گوشتش رو سفت می کنه
    مامان غزل و باران67 این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  2. بانک بند ناف
  3. #18
    ناظر کیفی انجمن
    دخترک آواتار ها
    ساره.ر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۳۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,163
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    1960
    پسند کرده
    534

    Re: قلیه ماهی و میگو

    قلیه ماهی خیلی خیلی خوشمزه! اولین بار بود که پخیدم و کلا خوردم وگرنه ندید بدید بودم:)))))))))
    ماهی رو بعد از تفت دادن پیاز و سبزی و سیر تو همون ظرف یه خرده تفت دادم که بوش بره بعد کنار گذاشتم و نیم ساعت آخر دوباره به خورش اضافه کردم.
    ماهیم هم استیک کوسه بود.
    مامان غزل, قانع و باران67 این نوشته را پسندیده.

  4. #19
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۱۰
    نوشته ها
    223
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    137
    پسند کرده
    0

    Re: قلیه ماهی و میگو

    اینم قلیه ماهی من که با اینبار با ماهی شیر درست کردم.ولی با هوور بیشتر دوست میدارم.

  5. #20
    ناظر کیفی انجمن
    دخترک آواتار ها
    ساره.ر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۳۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,163
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    1960
    پسند کرده
    534

    Re: قلیه ماهی و میگو

    قلیه ی تن ماهی خوشمزه، مثل همون قلیه ماهی پختم فقط با کنسرو تن ماهی، فوری و راحت:

    باران67 این نوشته را پسندیده.

  6. #21
    مدیر بازنشسته
    εїз Taraneh εїз آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۱۰
    محل سکونت
    اصفهان
    نوشته ها
    2,405
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    2429
    پسند کرده
    67

    ویترین مدال ها

    قلیه ماهی

    خورش قلیه ماهی






    مواد لازم:

    فیله ی ماهی ... نیم کبلو
    پیاز ( ساطوری ) ... 1 عدد متوسط
    سیر کوبیده ... 1 بته
    سبزی ( ساطوری ) ... نیم کیلو
    ( گشنیز و شنبلیله ، به نسبت چهار و یک )
    شیره تمر هندی ... نیم پیمانه
    آرد ... 2 قاشق غ
    زرد چوبه ... 1 قاشق م
    فلفل قرمز ساییده ... 1 الی 2 قاشق چ
    روغن
    نمک و فلفل



    طرز تهیه بزودی ( باید تایپ کنم! ) ...
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    تا مدتی نمیتونم مثل قبل، حضور فعالی داشته باشم
    در صورت بروز مشکل، با دیگر ناظران کیفی مکاتبه نمایید

  7. #22
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    eli jun آواتار ها
    الهه.خ
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۲/۱۶
    محل سکونت
    بندرعباس
    نوشته ها
    395
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    461
    پسند کرده
    755

    ویترین مدال ها

    Re: قلیه ماهی و میگو

    یه دونه پیاز رو با سه تا چهار تا حبه سیر تف دادم و گشنیز و شنبلیله خرد شده رو هم اضافه و یه کوچولو دوباره تف. 2تا قاشق تمبر هندی تو نصف لیوان آب حل کردم و بعد صاف شدن با لوبیا چشم بلبلی که از قبل پخته شده بود، به پیازا اضافه کردم. و گذاشتم حدودا نیم ساعتی جوش بخوره تا آب خورشت کم بشه. در آخر هم که میگو رو با نمک و فلفل سایه دونه ای و کمی فلفل قرمز اضافه و دو دقیقه گذاشتم بپزه
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    آري آغاز دوست داشتن است
    گرچه پايان راه نا پيداست
    من به پايان دگر نينديشم
    كه همين دوست داشتن زيباست

    فروغ فرخزاد

  8. #23
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۱/۲۱
    نوشته ها
    28
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    11
    پسند کرده
    0

    Re: قلیه ماهی و میگو

    نقل قول نوشته اصلی توسط eli jun
    یه دونه پیاز رو با سه تا چهار تا حبه سیر تف دادم و گشنیز و شنبلیله خرد شده رو هم اضافه و یه کوچولو دوباره تف. 2تا قاشق تمبر هندی تو نصف لیوان آب حل کردم و بعد صاف شدن با لوبیا چشم بلبلی که از قبل پخته شده بود، به پیازا اضافه کردم. و گذاشتم حدودا نیم ساعتی جوش بخوره تا آب خورشت کم بشه. در آخر هم که میگو رو با نمک و فلفل سایه دونه ای و کمی فلفل قرمز اضافه و دو دقیقه گذاشتم بپزه

    الی جون چقدر گشنیز و شنبلیله ریختی ؟؟ به نسبت مساوی یا 2 به 1 ؟؟؟

  9. #24
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    eli jun آواتار ها
    الهه.خ
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۲/۱۶
    محل سکونت
    بندرعباس
    نوشته ها
    395
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    461
    پسند کرده
    755

    ویترین مدال ها

    Re: قلیه ماهی و میگو

    نقل قول نوشته اصلی توسط SORAYA EB

    الی جون چقدر گشنیز و شنبلیله ریختی ؟؟ به نسبت مساوی یا 2 به 1 ؟؟؟
    بله عزیزم
    تقریبا دو پ میشد
    یک پیمانه و نیم هم لوبیا
    آري آغاز دوست داشتن است
    گرچه پايان راه نا پيداست
    من به پايان دگر نينديشم
    كه همين دوست داشتن زيباست

    فروغ فرخزاد

صفحه 3 از 17 نخستنخست 12345613 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما