نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5Likes

موضوع: رول مرغ و سیب زمینی

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 16
صفحه 1 از 2 12 آخرینآخرین
  1. #1
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    نوشته ها
    212
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    176
    پسند کرده
    0

    رول مرغ و سیب زمینی

    رول مرغ و سیب زمینی



    سیب زمینی پخته و رنده شده 3 عدد
    سینه مرغ خرد شده 1 عدد
    جعفری خرد شده 50 گرم
    پیازچه ریز شده 50 گرم
    پنیر پارمیزان 50 گرم
    پودر سیر 1 قاشق چایخوری
    نمک و فلفل به میزان لازم
    تخم مرغ 1 عدد
    آرد سوخاری 200 گرم
    کره و روغن برای سرخ کردن


    طرز تهیه:
    سیب زمینی و مرغ و پیازچه و جعفری و نمک و فلفل و پنیر پارمیزان و پودر سیر را با هم مخلوط میکنیم و کمی آن را ورز می دهیم.
    از مخلوط فوق به اندازه یک نارنگی جدا کرده و در دست به صورت بیضی در می آوریم. رول آماده شده را اول در تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری می غلطانیم. رولها را یک ساعت در یخچال نگه داشته تا سفت شوند. سپس آن را در مخلوط کره و روغن سرخ می کنیم.
    ماتی و مامانجون این نوشته را پسندیده.
    به جرم وسوسه
    چه طعنه ها که نشنیدی حوا!
    پس از تو همه تا توانستند آدم شدند...

    چه صادقانه حوا بودی...

  2. بانک بند ناف
  3. #2
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    نوشته ها
    212
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    176
    پسند کرده
    0

    Re: رول مرغ و سیب زمینی

    نقل قول نوشته اصلی توسط khaleh shahla
    ببخشید آتی جون من متوجه نشدم منظورتون سینه مرغ پخته بود یا خام که خورد کردیم ؟
    مرسی
    سینه مرغ پخته شده باید استفاده کنی.
    غذای خوشمزه ایه. حتما امتحان کنید.
    به جرم وسوسه
    چه طعنه ها که نشنیدی حوا!
    پس از تو همه تا توانستند آدم شدند...

    چه صادقانه حوا بودی...

  4. #3
    ناظر کیفی انجمن
    sh_capr آواتار ها
    شیدا.ص
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,955
    میزان امتیاز
    28
    پسند شده
    1427
    پسند کرده
    2956

    Re: رول مرغ و سیب زمینی

    اینم دستپخت من . آتی جون دستت درد نکنه . فقط پیشنهادی داری برای اینکه مواد داخلش هم یکم سفت تر بشه ؟البته اینو بگم که من پنیر پیتزا (موزارلا) ریختم .فکر میکنی اگر داخلش هم تخم مرغ داشته باشه تو سفت تر شدنش اثری داره ؟

    قوانین فعاليت در سايت ( قوانين كاربري ) :
    http://mamisite.com/forum/misc.php?do=showrules

  5. #4
    ناظر کیفی انجمن
    sh_capr آواتار ها
    شیدا.ص
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,955
    میزان امتیاز
    28
    پسند شده
    1427
    پسند کرده
    2956

    Re: رول مرغ و سیب زمینی

    نقل قول نوشته اصلی توسط آتي
    sh_capr عزیز امیدوارم خوشت اومده باشه. فکر میکنم خوشمزگی این غذا به لطیف بودن و نرم بودنشه. آب شدن پنیر این نرمی رو به غذا میده.
    آره آتی جون خیلی خوشمزه بود . بر خلاف تصورم خیلی هم سبک . ما کلی ازش خوردیم . منتها فقط همین هشت تا رو تو عکس گذاشتم که گول بخورید فکر کنید ما همین قدر غذا میخوریم . :دی
    قوانین فعاليت در سايت ( قوانين كاربري ) :
    http://mamisite.com/forum/misc.php?do=showrules

  6. #5
    مدیر انجمن
    زهرا س.پ آواتار ها
    زهرا ک.
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    2,157
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    3820
    پسند کرده
    2794

    Re: رول مرغ و سیب زمینی

    آتی جون ممنون از دستور عالی که گذاشتی.همسری بسی پسندید حتی پیشنهاد داد برای مهمونی ها هم درست کنم

    باقالی پلو با
    مرغ
     
    مامان آقا فرنام این نوشته را پسندیده.

  7. #6
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۲۹
    محل سکونت
    كرج
    نوشته ها
    420
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    62
    پسند کرده
    0

    Re: رول مرغ و سیب زمینی

    اين غذا هم تقريبا دستورش مثل همين رول آتي جون هست اما اندازه هاش فرق داره و درضمن توش برنج هم استفاده شده
    -------------------------------------------------------

    همه ما يه جورايي گنهكاريم
    براي كارهاي خوبي كه ميتونستيم انجام بديم اما انجامشون نداديم

  8. #7
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۰۴
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    8
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    2
    پسند کرده
    0

    Re: رول مرغ و سیب زمینی

    دست گلتون درد نکنه دوستان
    من درست کردم بردم سرکارهمه خوششون اومد با این تفاوت که مرغ و پنیرو با سیب زمینی مخلوط نکردم گذاشتم لاش اینجوری وقتی برش میدی شکللش قشنگتره
    زانو نمیزنم حتی اگر سقف آسمان کوتاه تر از قد من باشد

  9. #8
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    behgol آواتار ها
    بهگل
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۲۶
    نوشته ها
    104
    نوشته های وبلاگ
    1
    میزان امتیاز
    112
    پسند شده
    967
    پسند کرده
    1544

    ویترین مدال ها

    Re: رول مرغ و سیب زمینی

    سلام .خیلی خوشمزه بود ممنون آتی جون



    فقط موقع سرخ کردن یه کم از هم پاشید خیلی هم روغن جذب کرد کسی می دونه چرا؟! آخه من این مشکل رو با غذاهای شبیه این هم داشتم
    مامان آقا فرنام این نوشته را پسندیده.

صفحه 1 از 2 12 آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما