نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree824Likes

موضوع: رشته پلو

نمایش نتایج: از 65 به 72 از 130
صفحه 9 از 17 نخستنخست ... 6789101112 ... آخرینآخرین
  1. #65
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    MARYAM.E آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۱۸
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    852
    میزان امتیاز
    127
    پسند شده
    5329
    پسند کرده
    4197

    Re: رشته پلو

    عدس-رشته پلو با کوفته نه چندان ریزه



    عدس رو نیم ساعت خیس کرده بعد با کمی آب گذاشتم نیم پز شد.
    5 دقیقه قبل از آبکش کردن برنج ، رشته پلویی و در دقیقه آخر عدس رو بهش اضافه کردم تا با هم بجوشن بعد آبکش کردم. ته قابلمه ته دیگ سیب زمینی گذاشتم و مخلوط برنج رو ریختم روش و مثل پلوی معمولی دم کردم.
    برای روی برنج هم پیاز داغ و زرشک درست کردم.



    برای کوفته ریزه ها هم:
    گوشت چرخکرده+پیاز رنده شده+نمک+فلفل+ادویه+تخم مرغ+مقدار کمی سماق
    همه رو با هم مخلوط کرده و گوشت رو به صورت کوفته های کوچولو درست کردم و اول توی روغن کمی تفت دادم بعد یه سس درست کردم و ریختم روش و توی حرارت ملایم گذاشتم هم مغز پخت بشه و هم طعم دار
    البته من چون عجله داشتم کوفته هام رو کمی بزرگ درست کردم. بهتره اندازه شون از گردو کوچیکتر باشه.

    و اما سس:
    آب عدس (بعد از نیم پز شدن،عدس رو آبکش کرده و آبشو نگه داشته بودم)+رب گوجه فرنگی+زردچوبه+زعفران

    باران67, somayeh-b و serepizadeh این نوشته را پسندیده.
    به کسی اعتماد کن که بتواند اندوه پنهان شده در لبخندت،عشق پنهان شده در عصبانیتت و معنای حقیقی سکوتت را تشخیص دهد.

  2. بانک بند ناف
  3. #66

    Re: رشته پلو

    فکر میکنم بعد از چندمین بار تکرار و یادآوری این موضوع که لطف کنید و پستهاتون همراه با توضیح یا لینک باشه ، برای جواب دادن از نقل قول استفاده کنید و..... کافی باشه .

    دیگه داریم وارد سال نو می شیم و خونه تکونی اساسی تاپیک هام شروع شده.

    تا 10 اسفند ماه فرصت دارید که پستهای بدون عکس یا توضیح یا لینکتون رو اصلاح کنید در غیر اینصورت اتفاقا به رغم میل باطنیم همه رو پاک می کنم.
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    مادر که باشی صبوری می شود یار لحظات خستگیت...

  4. #67
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    پرشیا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۹/۰۵
    محل سکونت
    کرج
    نوشته ها
    690
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    564
    پسند کرده
    25

    Re: رشته پلو

    رشته پلوی لذیذ

    رون مرغ را با پیاز و برگ بو و زعفران و نمک و فلفل و آب لیمو پختم .بعد برنج رو دو دقیقه مونده ابکش کنیم رشته رو اضافه میکنیم
    کمی روغن هم به آب برنج اضافه میکنیم که رشته به برنج نچسبه بعد آبکش میکنیم و دم میگذاریم .من بیشتر مواقع مرغ رو ریش ریش میکنم اینبار کامل سرو کردم

    باران67 و serepizadeh این نوشته را پسندیده.

  5. #68
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    nana67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۹/۱۵
    محل سکونت
    اندیشه.کرج
    نوشته ها
    271
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    2595
    پسند کرده
    1604

    Re: رشته پلو

    اینم رشته پلو چرب وچیلی
    برنج وروغن وکمی نمک وآب ورشته دم انداختم وبا بادمجان خوردیم
    somayeh-b و serepizadeh این نوشته را پسندیده.
    دیگران برای خوابیدن قصه می گویند.
    ما قصه خود می گوییم تا دیگران بیدار شوند.

  6. #69
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zardin آواتار ها
    زهرا
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۲۸
    نوشته ها
    1,387
    میزان امتیاز
    631
    پسند شده
    17126
    پسند کرده
    20219

    Re: رشته پلو

    رشته پلو







    پیاز داغ درست کردم بعد گوشت چرخ کرده رو ریختم داخل تابه و با نمک و فلفل سیاه و ادویه تفت دادم و گذاشتم کنار .



    برنج خیس خورده رو ریختم تو قابلمه اب جوش ، زمانی که میخواستم برنج و آبکش کنم رشته های خرد شده رو بهش اضافه کردم و آبکش کردم بعد با مخلوط گوشت ، مخلوطش کردم و دم کردم و با حرمای سرخ شده سرو شد.
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۳/۰۵ در ساعت ۰۳:۴۵ قبل از ظهر

  7. #70
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    خاله ی یونا آواتار ها
    زهرا
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    بجنورد
    نوشته ها
    458
    میزان امتیاز
    109
    پسند شده
    2641
    پسند کرده
    4007

    Re: رشته پلو

    رشته پلو با مرغ و خرما:مرغ ابپز کردم .موقع ابکش کردن برنج رشته هارو ریختم داخلش و موقع دم گذاشتن مرغ و خرما رو لای برنج گذاشتم.
    serepizadeh این نوشته را پسندیده.
    نگران فردایت نباش،خدای دیروز و امروز خدای فردا هم هست.ما اولین بار است که بندگی میکنیم اما او قرن ها و قرن هاست که خدایی میکند.

  8. #71
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samaneh-b آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۵/۰۸
    نوشته ها
    56
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    666
    پسند کرده
    308

    Re: رشته پلو

    رشته پلو

    برنج رو میگذاریم بجوشه رشته رو بهش اضافه میکنیم و آبکش میکنیم و بعد دم میگذاریم
    برای تزیینش هم گوشت چرخ کرده سرخ میکنیم و همنیطور کشمش
    somayeh-b, باران67 و serepizadeh این نوشته را پسندیده.

  9. #72
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    khanomi.g آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۱۲
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    130
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    491
    پسند کرده
    53

    Red face


    رشته پلو با تن ماهی
    من رشته پلو رو با برنج ایرانی بصورت کته درست میکنم
    خوشمزه اس
    somayeh-b, samaneh-b, mahnooshin و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 9 از 17 نخستنخست ... 6789101112 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما