نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree882Likes

موضوع: خوراک لوبيا چیتی

نمایش نتایج: از 209 به 213 از 213
صفحه 27 از 27 نخستنخست ... 1724252627
  1. #209
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    افسونی آواتار ها
    افسانه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۵/۲۹
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    1,079
    نوشته های وبلاگ
    97
    میزان امتیاز
    1430
    پسند شده
    22857
    پسند کرده
    18934
    لوبیاچیتی رو خیس میکنم بعد میزارم بپزه یدونه سیب زمینی رو پوست میگیرم داخلش میندازم بعد میکوبمش میریزم داخلش پیازداغ رب نمک فلفل زردچوبه و در آخر کمی آبلیمو اضافه میکنم

    نام: 20170216_205258.jpg نمایش: 483 اندازه: 101.8 کیلو بایت
    ....
     
    باران67, مامان سیدکوچولو, monir11 و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام
    zand_af

  2. #210
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سوهی آواتار ها
    مامی سهیلا
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۰۷
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    869
    میزان امتیاز
    935
    پسند شده
    17567
    پسند کرده
    10772

    ویترین مدال ها

    نام: 18011923_1710750942557182_2787845954525462528_n.jpg نمایش: 402 اندازه: 103.9 کیلو بایت



    نام: 17932399_108442649713758_4366900031043665920_n.jpg نمایش: 398 اندازه: 113.1 کیلو بایت


    خوراک_لوبیا_چیتی_با_قارچ
    لوبیا را خیس دادم وپختم.... پیاز را تفت دادم با قارچ اسلایس وزردچوبه ونمک و فلفل و ادویه کاری زدم ومخلوط کردم بعد .رب بزنید وتفت دهید تا رنگ باز کنه در اخر لوبیا وابجوش ریختم وگذاشتم تا کمی لعابدار بشه .
    باران67, mitra40, m1361 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  3. #211
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hengamehh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    7,802
    نوشته های وبلاگ
    120
    میزان امتیاز
    808
    پسند شده
    39736
    پسند کرده
    59688
    هوس همسر جان

    لوبیا تازه را پختم وقتی پخت نمک و فلفل و زیره و رب اضافه کردم یک مقداری قارچ تفت داده شده و سیب زمینی مکعبی خرد شده اضافه کردم

    نام: khoraklobia.jpg نمایش: 323 اندازه: 95.7 کیلو بایت
    pooneh 007, m1361, باران67 و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    خدایا
    شکرت
    نی نی های من پر کشیدن پیش خودت


  4. #212
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fingil 0 shishi آواتار ها
    شیوا رضاوند
    عضویت: ۱۳۹۵/۰۴/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    171
    میزان امتیاز
    148
    پسند شده
    1213
    پسند کرده
    1338
    به نام خدا

    با سلام به خانم های گل..

    خوراک زیر خوراک لوبیا با لوبیای چشم بلبلی هست اگر لازم جا به جا بشه ممنون

    میشم بهم بگین

    برای تهیه این خوراک لذیذ من لوبیا چشم بلبلی رو چند ساعت داخل آب سرد گذاشتم

    تا قشنگ هم نفخش گرفته بشه هم یکم جوونه بزنه و خیلی مفیدتر باشه,و به گفته خانوم

    گلاور عزیزم حتما حتما حبوبات رو فقط با آب سرد و البته سر فرصت(معمولا حداقل12 ساعت)

    خیس میکنم و با آب کافی میذارم روی شعله متناسب با قابلمه تا بپزن که فوق العاده

    راضیم هم حبوباتم خیلی خوب میپزن و هم زیبا پخته میشن و پوستشون جدا نمیشه...

    خوب من لوبیا رو که از قبل خیس کردم میذارم جدا بپزه و بعد از پخت لوبیا ها رو از آب

    جدا میکنم و داخل قابلمه دیگه ای میریزم,بهش پیاز داغ رو اضافه میکنم: برای پیاز داغ من

    اغلب پیاز رو با مقدار کمی آب میذارم روی حرارت تا نرم بشن بعدش از آب جداشون

    میکنم و داخل تابه میریزم اینطوری با مقدار کمی روغن خیلی خوب سرخ میشن از روغن اول

    خیلی کم به پیاز اضافه میکنم و وقتی از رنگش راضی بودم ادویه و زردچوبه رو اضافه میکنم

    ادویه خوراک لوبیا هم من کمی زردچوبه و نمک و گاهی کمی فلفل و گلپر هم اضافه میکنم

    بوی خامی زردچوبه که گرفته شد بقیه روغن مورد نظرمو اضافه میکنم و رب رو داخلش چند دقیقه

    تفت میدم اینطوری هم روغن کمی مصرف کردم هم پیازداغ و رب غذام خوشرنگن

    پیاز داغ رو به لوبیا اضافه میکنم و مقداری آب جوش روی غذا میریزم و میذارم تا با حرارت کم

    جابیفته و حواسم هست که به غذای رب دار از اول آب زیاد نباید اضافه کنم با حوصله در فواصل

    مختلف اگر نیاز باشه آب در حال جوش اضافه میکنم ( به توصیه دوستم و همچنین از نکات طلایی

    خانم گلاور ) , بعد از لوبیا سیب زمینی پخته شده و رنده شده رو هم داخل غذا میریزم تا خوب

    لعابدار بشه

    به غیر از سیب زمینی از آرد سفید یا آرد برنج و یا پرشکه

    غذاها و خوردنیهای استان کردستان هم میشه استفاده کرد

    چون همه مواد پخته شدس خیلی زود جا میفته و آماده سرو,که من برای تزیینش از

    رز هایی که با نان کرپ درست کردم استفاده کردم

    لینک نان کرپ به شکل رز انواع پنکیک، کرپ و دست پیچ

    بفرمایید این هم عکسش

    نام: 9 (2).jpg نمایش: 285 اندازه: 72.0 کیلو بایت
    گیتار, m1361, باران67 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #213
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    khanoom pasand آواتار ها
    دلبر....
    عضویت: ۱۳۹۶/۰۷/۰۸
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    497
    میزان امتیاز
    44
    پسند شده
    2049
    پسند کرده
    3776
    سلام دوستان هنرمندم
    اینم از خوراک لوبیا با قارچ من
    لوبیا و از شب قبل خیس میکنم و روز بعد لوبیا ها را همراه با دو عدد سیب زمینی پوست گرفته و درسته و نمک میریزم تو قابلمه و زمان میدیم تا حدود دو ساعت با هم بپزند بعد از دو ساعت سیب زمینی ها را در اورده و کاملا له میکنیم و دوباره برمیگردونیم در قابلمه بعد از ان پیاز داغ میکنیم همراه با فلفل و زردچوبه و دو قاشق رب تفت میدهیم و یک لیوان اب میریزیم تا به جوش بیاد و میزاریم چند قل بزنه تا سسی غلیظ بدست بیاد بعد سس را به قابلمه همراه با قارچ های اسلایس شده اضافه میکنیم و زمان میدیم تا دو ساعت دیگه مواد بپزند و خورا ک لعاب بندازد.......
    دوستان ببخشید کیفیت عکس خوب نیست........
    نام: خوراک لوبیا با قارچ (3).jpg نمایش: 173 اندازه: 77.0 کیلو بایت
    کتلت
     
    باران67, mitra40, *** صحرا 61 *** و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    نگران فردا نباش...........
    خدا از قبل انجاست..........

صفحه 27 از 27 نخستنخست ... 1724252627
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما