نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree834Likes

موضوع: خوراک لوبيا چیتی

نمایش نتایج: از 177 به 184 از 208
  1. #177
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    قانع آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    360
    میزان امتیاز
    61
    پسند شده
    2984
    پسند کرده
    1219
    این خوراک لوبیای من شامل لوبیا خیس خورده /پیاز داغ /قلم که بعد بر داشتم/ادویه /رب/قارچ/سیب زمینینام: IMG_0853.jpg نمایش: 566 اندازه: 103.4 کیلو بایت
    Hope, nina200099, الهه مشرق زمین و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. #178
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    ملیکا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۱۲
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    196
    میزان امتیاز
    423
    پسند شده
    5141
    پسند کرده
    2708
    خوراک لوبیا چیتی

    نام: IMG_4753.jpg نمایش: 894 اندازه: 78.9 کیلو بایت

    لوبیا رو یه شب خیس میکنم بعد میگذارم بپزه نیم ساعت اخر پخت پیاز داغ و رب سرخ شده و نمک وفلفل رو بهش اضافه میکنم میذارم تا جا بیفته و با لیمو ترش سرو میکنم.
    رخند, الهه مشرق زمین, باران67 و 13 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  3. #179
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hana67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۰/۲۰
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    274
    نوشته های وبلاگ
    31
    میزان امتیاز
    330
    پسند شده
    4911
    پسند کرده
    3821

    خوراک لوبیا چیتی

    سلام سلام

    پیازداغ+قارج+رب+آب
    بعدا لوبیا رو که قبلا پختیم

    سپس زردچوبه و نمک ومیذاریم بجوشه
    وقتی به غلظت مورد نظر رسید کمی آبغوره اضافه میکنیم و زیرشو خاموش میکنیم

    نوش جاننام: 20150119_074240.jpg نمایش: 760 اندازه: 101.5 کیلو بایت
    سوپ بروکلی
     
    zendegi67, helia59, تانسو و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ساحل دلت را به خدا بسپار...
    خودش زیباترین قایقها را برایت میفرستد!!!!!!!!

  4. #180
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    میس مهسا آواتار ها
    مهسا رضانژاد
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۹/۱۴
    محل سکونت
    اصفهان
    نوشته ها
    340
    نوشته های وبلاگ
    96
    میزان امتیاز
    642
    پسند شده
    6569
    پسند کرده
    7662

    ویترین مدال ها

    لوبیا چیتی رو 2روز خیس کردمو روزی 2بار آبشو عوض کردم در آخر ک پخت رب رو توی روغن داغ سرخ کردم یکم و بهش نمکو فلفل سیاه و پیاز داغ اضافه کردم و ب لوبیا اضافه کردم موقع سرو هم پودر آویشن اضافه کردم
    نام: IMAG1058.jpg نمایش: 693 اندازه: 71.7 کیلو بایت
    باران67, Hope, golegandom1363 و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    میبخشم
    اما فراموش نمیکنم....

  5. #181
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    1,992
    میزان امتیاز
    1242
    پسند شده
    20252
    پسند کرده
    13545
    خوراک لوبیا چیتی

    نام: IMG_0655.jpg نمایش: 866 اندازه: 97.3 کیلو بایت

    لوبیا را شب خیس کرده چندبارآبش را عوض میکنیم بعد نیم پز کرده بهش پیاز داغ و رب سرخ شده نمک فلفل سیاه اضافه اجازه داده تا جا بیفته در اخر با آبلیمو خانگی سرو میکنیم.
    ...
     
    *Queen*, باران67, Hope و 18 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    والعصر ..........

  6. #182
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mamane matin آواتار ها
    سمیرا
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۲
    محل سکونت
    تهران - جنت آباد
    نوشته ها
    258
    میزان امتیاز
    62
    پسند شده
    1565
    پسند کرده
    550
    نام: IMG_۲۰۱۵۰۲۱۷_۲۳۳۰۴۲.jpg نمایش: 640 اندازه: 100.8 کیلو بایت
    لوبیا چیتی رو سه بار میجوشونم بعد میزارم بپزه بعد پیاز رو تو روغن تفت میدم بعد رب و کمی زردچوبه به لوبیا اضافه میکنم همراه با آب قلم و نمک بعدشم سیب*زمینی گاهی هم قارچ موقع سرو هم آبلیمو روغن زیتون کنارش میزارم
    باران67, kurosh1, ترنم63 و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #183
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *** صحرا 61 *** آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۲۰
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    618
    میزان امتیاز
    124
    پسند شده
    5598
    پسند کرده
    4223
    من لوبیا چیتی رو به مدت 7 ؛8 ساعت تو فلاسک چای که دیگه ازش استفاده نمی کنم؛با آب جوش خیس می کنم.یکبار آبش عوض می کنم.
    بعد پیاز سرخ می کنم قارچ سرخ می کنم گوجه و رب گوجه می ریزم فلفل سیاه پودر زیره زیاد اضاف می کنم و لوبیا خیس خورده می ریزم و اجازه می دم جا بیفته در آخر نمک و آبلیمو می زنم.

    نام: ۲۰۱۵۰۲۲۵_۲۱۵۲۱۲.jpg نمایش: 597 اندازه: 105.2 کیلو بایت

    به قصد مامی سایت عکس نگرفتم برا همین تزئین نداره...تو مطبخ هم نذاشتمش...
    افسونی, Hope, باران67 و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    GOD always has sth for you
    a key for every problem
    a light for every shadow
    and a plan for every tomarrow


  8. #184
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,171
    نوشته های وبلاگ
    914
    میزان امتیاز
    2031
    پسند شده
    86753
    پسند کرده
    76072

    ویترین مدال ها

    خوراک لوبیا



    -لوبیا رو از شب قبل خیس میکنم و در این مدت چند بار آبش رو عوض میکنم.ابتدای روند پخت هم 5 دقیقه داخل آب میذارم بجوشه و آبش رو عوض میکنم .اینجور لوبیا کمی سبک تر میشه و دستگاه گوارش خیلی اذیت نمیشه

    لوبیای آبکش شده رو همراه یه عصاره گوشت (یا مرغ)و آب میذارم روی حرارت تا بپزه.دقت کنین که خیلی اون رو رقیق و آبکی نمیکنم.

    جداگانه پیاز داغ فراوان درست میکنم(با زردچوبه) بهش رب ،سس فلفلی تند،نمک،آویشن و فلفل سیاه میزنم .
    مواد رو خوب تفت میدم و بعد با کمی آب بازش میکنم و به ظرف لوبیا اضافه میکنم.
    زمان میدم تا حسابی جا بیافته و با غلظت بشه.
    در آخر کمی آبلیمو بهش اضافه میکنم.
    اضافه کردن اون مایه سس به لوبیا باعث لعابدار شدن و غلظت و جا افتادگی خوراکمون میشه و دیگه هیچ نیازی به آرد یا بلغور و.. برای لعاب دادن به خوراک نداریم

    *میتونیم به خوراک لوبیا قارچ اسلایس شده،سیب زمینی نگینی و سیر داغ اضافه کنیم که بستگی به طبع و ذائقه داره
    *به جای آبلیمو هم میشه از آب نارنج استفاده کنیم.





    mahnooshin, شکیبای من, سادن و 16 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما