نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree624Likes

موضوع: بال مرغ کبابی

نمایش نتایج: از 9 به 16 از 80
صفحه 2 از 10 نخستنخست 12345 ... آخرینآخرین
  1. #9
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سعیده بانو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۱/۲۵
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    986
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    1351
    پسند کرده
    1691

    Re: انواع کباب

    بال کبابی در تابه رژیمی
    بازو مرغ رو یک روز در آب پیاز + آبلیمو + نمک + زعفرون + فلفل + ماست خوابوندم

    Andrew و باران67 این نوشته را پسندیده.

  2. #10

    Re: انواع کباب

    جوجه کباب همسر پز :




    Andrew و باران67 این نوشته را پسندیده.
    همین که عشق باشد ان هم در حوالی تو...
    هر چقدر هم که زمستان باشد ..
    بهاریترین هوا سهم من است..

  3. #11
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۱۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    622
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    405
    پسند کرده
    0

    Re: انواع کباب

    كتف و بال كبابي

    روي ذغال در دامن طبيعت



    كه از شب قبل با مخلوط ماست و پياز و آبليمو و زعفران و نمك و فلفل مزه دار كرده بودم( چون ماستم خامه اي بود ديگه روغن نريختم)
    Andrew و باران67 این نوشته را پسندیده.
    برای خانه ی همسایه ات هم چراغ آرزو کن ....

    قطعا حوالی خانه ات روشن تر خواهد شد...




  4. #12
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *فاطمه* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۱۵
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    720
    میزان امتیاز
    36
    پسند شده
    2904
    پسند کرده
    1796

    ویترین مدال ها

    Re: انواع کباب

    بال کبابی
    که همسر گرامی داخل آبلیمو و ماست و پیاز مزه دار میکنه و بعد هم کباب میکنه.

    ماکارونی
     
    Andrew و باران67 این نوشته را پسندیده.
    كنار تو در باران قدم می زنم
    "چتــــر" برای چه؟!
    خیـــــال كه خیس نمی شود!

  5. #13
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    khanomi.g آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۱۲
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    130
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    491
    پسند کرده
    53

    Re: بال مرغ کبابی

    من به بالهای مرغم رو زعفران. ابلیو. نمک. روغن زیتون. اب پیاز زدم وشب تا صبح توی یخچال گذاشتم وبعد کبابش کردم
    Andrew و باران67 این نوشته را پسندیده.

  6. #14
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    یاس صورتی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۱۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    2,982
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    875
    پسند کرده
    99

    Re: بال مرغ کبابی

    بال کبابی

    به مدت 12 ساعت بال ها رو به اضافه پیاز خرد شده و نمک و فلفل سیاه و زرچوبه و ابلیمو گذاشتم بمونه!
    بعد هم بالها رو توی سینی فر گذاشتم و روشون رو با قلم مو روغن مایع و زعفروون زدم و با دمای 185 درجه به مدت نیم ساعت شعله پایین و بعد هم قارج ها رو کنار سینی گذاشتم و شعله رویی رو برای 10 دقیقه خیلی کم روشن کردم تا بالها طلایی شدن و قارچ ها پخته!



    Andrew و باران67 این نوشته را پسندیده.


    پســـــــــرم تا که تو باشی دو جهان در نظرم فردوس است ...

  7. #15
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    $*تبسم*$ آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۷
    نوشته ها
    161
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    42
    پسند کرده
    1227

    Re: بال مرغ کبابی

    بال کبابی

    بال های مرغ رو از شب قبل تو مخلوط آب نارنج، پیاز خرد شده و نمک و فلفل سیاه خوابوندم. بعد توی ماهیتابه تفلون چیدم و روشو با برس زعفرون و آب نارنج کشیدم. برای تقریبا 45 دقیقه توی فر با دمای 140 گذاشتم و بعد برای نیم ساعت گریلو روشن کردم. تو این فاصله دو بار هم پشت و روشون کردم.
    Andrew و باران67 این نوشته را پسندیده.
    "اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم"


  8. #16
    مدیر انجمن
    khale leila آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۱/۱۶
    محل سکونت
    تاپیک مجردا
    نوشته ها
    1,918
    میزان امتیاز
    63
    پسند شده
    2612
    پسند کرده
    5217

    Re: انواع کباب

    جوجه کباب دوماد پز
    پیاز و فلفل دلمه و زعفران و نمک و آبلیمو و روغن مایع. خیلی شیک و مجلسی بود
    خواهرمونو به خوب کسی دادیم



    بهداد, Andrew و باران67 این نوشته را پسندیده.
    قوانین فعالیت در انجمن معرفی رستورانها
    http://mamisite.com/forum/t3895.html#post1050889

صفحه 2 از 10 نخستنخست 12345 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما