نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5104Likes

موضوع: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

نمایش نتایج: از 449 به 456 از 4802
صفحه 57 از 601 نخستنخست ... 475455565758596067 ... آخرینآخرین
  1. #449
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,773
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    108
    پسند شده
    8172
    پسند کرده
    4947

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط aroose daria
    خانوما من دستور غذای بریانی جنوبی ها رو میخوام سرچ کردن چیزی نیافتم . اصلا دستور همچین غذایی داریم اینجا؟؟؟؟؟؟؟؟؟
    خانومی من خودم جنوبی هستم اما بریونی، اصفهانیشو شنیدم اما جنوبیشو نه. دستورشو پیدا کردی بگو مام امتحان کنیم
    خورش بادمجون
     
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  2. #450
    مدیر انجمن
    شیرین بیان آواتار ها
    CGN
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,203
    میزان امتیاز
    92
    پسند شده
    2970
    پسند کرده
    6618

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط samir
    نقل قول نوشته اصلی توسط aroose daria
    خانوما من دستور غذای بریانی جنوبی ها رو میخوام سرچ کردن چیزی نیافتم . اصلا دستور همچین غذایی داریم اینجا؟؟؟؟؟؟؟؟؟
    خانومی من خودم جنوبی هستم اما بریونی، اصفهانیشو شنیدم اما جنوبیشو نه. دستورشو پیدا کردی بگو مام امتحان کنیم
    یه بریانی هم داریم هندیه که فکرمیکنم چون ذائقه هندیا و جنوبیا شبیه همه اینو امتحان کن


    از اینکه خودم هستم خوشحالم. شاید کامل نباشم اما صادق، دوست داشتنی و خوشبختم.


  3. #451
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۲/۱۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    84
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    61
    پسند کرده
    0

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط samir
    نقل قول نوشته اصلی توسط aroose daria
    خانوما من دستور غذای بریانی جنوبی ها رو میخوام سرچ کردن چیزی نیافتم . اصلا دستور همچین غذایی داریم اینجا؟؟؟؟؟؟؟؟؟
    خانومی من خودم جنوبی هستم اما بریونی، اصفهانیشو شنیدم اما جنوبیشو نه. دستورشو پیدا کردی بگو مام امتحان کنیم
    عزیزم یه مهمون از ندر عباس داشتیم گفت ما همیشه تو عروسی هامون درست میکنیم. فکر کردم مال جنوبی هاست.اخه عرب ها هم بریونی دارن.
    من الان آبی ام
    به رنگ وسعت دریا
    به رنگ عظمت آسمان

  4. #452
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۲/۱۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    84
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    61
    پسند کرده
    0

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    روش پختشو میگم اگه کسی بلده چیه بگه.
    گوشت گوساله رو به تکه های بزرگ خورد میکنن بعد تو کیوی و ماست میخوابونن.یه شب میمونه . روز بعد کغ قابلمه میچینن کلی بهش ادویه میزنن. یه لایه سیب زمینی میچینن روش بعد برنج (نمی دونم ابکش شده است یا نه ) روش میریزن. روی برنج هم زعفران و کشمش (البته مطمئن نیستم) میدن. میزارن اروم تا برنج که دم کشید. گوشت هم میپزه. خوشون که بهش بریونی میگفتن. پس این چیه؟؟؟؟؟؟؟
    من الان آبی ام
    به رنگ وسعت دریا
    به رنگ عظمت آسمان

  5. #453
    مدیر انجمن
    Negara آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۵
    نوشته ها
    2,347
    نوشته های وبلاگ
    6
    میزان امتیاز
    62
    پسند شده
    8134
    پسند کرده
    7504

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط hamta
    دوستان چند وقت پیش تو یه رستوران غذا یی به اسم بوریتوی مرغ خوردم که خیلی خوشمزه بود کسی دستور این غذا رو نداره؟؟؟
    دوست عزیز
    اسن لینک یکی از دستوراش.
    http://www.taste.com.au/recipes/13714/chicken+burritos
    اگه نیاز به ترجمه دارین می تونین دستورو تو این تاپیک تو نوبت ترجمه قرار بدین.
    http://www.mamisite.com/forum/viewtopic.php?f=24&t=3995
    چی نپوشیم؟



    chi-napooshim.com


  6. #454
    مدیر انجمن
    Negara آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۵
    نوشته ها
    2,347
    نوشته های وبلاگ
    6
    میزان امتیاز
    62
    پسند شده
    8134
    پسند کرده
    7504

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط مامی غزال
    سلام دوستان عزیز
    کسی میتونه اطلاعاتی راجع به کالاماری (اختاپوس)به من بده؟؟

    دوست عزیز
    کالاماری یا squid اختاپوس نیست گرچه شبیه به اونه. کالاماری ماهی مرکب هست. اختاپوس یه کله گرد و 8 تا پای کلفت دراز داره ، ماهی مرکب یه بدنه دراز مثل استوانه داره با تعدادی پای کوتاه که مثل شاخک زیر بدنش چسبیده.
    این عکس کالاماری یا ماهی مرکب
    http://www.rangerland.net/home/wp-co...6/calamari.jpg
    انم عکس اختاپوس یا هشت پا
    http://static.ddmcdn.com/gif/octopus-1.jpg

    روش طبخ کالاماری به صورت خلاصه اینه که پاهاشو قطع می کنن و دل و روده اش رو کاملا خالی می کنن به نحوی که تبدیل به یه استوانه تو خالی لاستیکی می شه که پشت و رو می کنن رو کدو یا خیار و با سیم می سابن تا حسابی تمیز شه. بعد به صورت حلقه حلقه برش می دن و تو غذاهای مختلف همراه با سبزیجات به صورت تفت داده سرو می کنن. من تو" پایه یا" که یه غذای اسپینیاییه خورده ام.
    روش طبخ اختاپوس به این شکله که سرشو قطع می کنن و پاهاشو خورد می کنن و استفاده می کنن. گاهی هم درسته می پزن. من اختاپوسو توی سالاد و سوپ خورده ام.
    روی هم رفته اختاپوس به خصوص بچه اختاپوس خیلی خیلی خوشمزه تر از کالاماریه. کالاماری خیلی لاستیکیه. یه چیزی بین غضروف و گوشته.
    امیدوارم تو ضیحاتم به دردت بخوره.
    چی نپوشیم؟



    chi-napooshim.com


  7. #455
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۲۵
    نوشته ها
    175
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    53
    پسند کرده
    45

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    من یه کیسه کوچک برنج ایرانی دارم.بهش پشه افتاده .چی کار کنم پشه ها از بین بره؟

  8. #456
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۲۱
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    1,172
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    276
    پسند کرده
    77

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    توی هوای آزاد (البته آفتاب نخوره)پهنشون کن روی یک پارچه ،شب تا صبح باشه بهتره،بعد بریز توی یک ظرفی ولابلاش نمک و چند تکه سیر بریز(سیرها را ازقبل خرد کن که خشک باشن)وبذار یه جای خنک.
    فراموش مکن که برای کشتی های بی حرکت موج ها تصمیم می گیرند.

صفحه 57 از 601 نخستنخست ... 475455565758596067 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما