نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5114Likes

موضوع: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

نمایش نتایج: از 3,905 به 3,912 از 4808
  1. #3905
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    baran_68_mn آواتار ها
    مرضیه
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۲/۱۲
    محل سکونت
    مشهد مقدس
    نوشته ها
    462
    میزان امتیاز
    37
    پسند شده
    3158
    پسند کرده
    391
    بچه ها جون طرز تهیه خورش به صورت کنسرو و بهم میگین? البته با جزئیات میخوام. ممنون
    --------------------
     

  2. بانک بند ناف
  3. #3906
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بنفشه جون آواتار ها
    بنفشه
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    195
    میزان امتیاز
    14
    پسند شده
    991
    پسند کرده
    246
    سلا دوستان
    یه سوال فوری
    برای خورش قیمه بادمجان برای 6-7 نفر ، به چه مقدار بادمجان و گوشت نیاز است ؟



  4. #3907
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ... رضوان ... آواتار ها
    industry1387
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۲۲
    نوشته ها
    930
    میزان امتیاز
    58
    پسند شده
    7040
    پسند کرده
    6866
    سلام دوستان عزیز
    من مقدری هلو و موز دارم که خورده نمیشن میخواستم ببینم میشه هلو رو پوره کنم و فریز کنم؟چقدر میشه نگهداریش کرد؟چ کاربردهایی داره؟موز رو چجور؟اینم بگم ک مربا خورده نمیشه توی خونه ما.
    پوره گوجه رو چقدر میشه نگهداری کرد توی فریزر؟
    ممنون از وقتی ک میذارید و جواب میدید.
    شوید پلو تبریزی
     
    دنی من این نوشته را پسندیده.
    ما چله نشین شب یلدای حسینیم
    ماتم زدگان غم عظمای حسینیم

  5. #3908
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    nadia83646 آواتار ها
    عاطفه سادات
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۲۴
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    87
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    150
    پسند کرده
    170
    نقل قول نوشته اصلی توسط ... رضوان ... نمایش پست ها
    سلام دوستان عزیز
    من مقدری هلو و موز دارم که خورده نمیشن میخواستم ببینم میشه هلو رو پوره کنم و فریز کنم؟چقدر میشه نگهداریش کرد؟چ کاربردهایی داره؟موز رو چجور؟اینم بگم ک مربا خورده نمیشه توی خونه ما.
    پوره گوجه رو چقدر میشه نگهداری کرد توی فریزر؟
    ممنون از وقتی ک میذارید و جواب میدید.
    هلو و موز رو نازک برش بزن حدود8تا10ساعت بزار تو فریزر بعد بریز تو غذاساز وباهاشون بستنی درست کن.
    ... رضوان ... و mahla-2009 این نوشته را پسندیده.

  6. #3909
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    راضیه.ن آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۱/۰۹
    نوشته ها
    118
    میزان امتیاز
    6
    پسند شده
    265
    پسند کرده
    448
    نقل قول نوشته اصلی توسط baran_68_mn نمایش پست ها
    بچه ها جون طرز تهیه خورش به صورت کنسرو و بهم میگین? البته با جزئیات میخوام. ممنون
    یکی از اقوام ما اینکارو میکنه که خورش رو بعد پخت میریزه تو شیشه درشو کیپ میبنده بعد اونو تو اب در حال جوش میزاره یه مقدار زمان میده (مثل کمپوت) تا کنسرو بشه ایشون که از این روش راضی اند
    shalizar این نوشته را پسندیده.

  7. #3910
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    مرتضی جان بدرود
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۳/۲۰
    نوشته ها
    174
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    1177
    پسند کرده
    2396
    نقل قول نوشته اصلی توسط ... رضوان ... نمایش پست ها
    سلام دوستان عزیز
    من مقدری هلو و موز دارم که خورده نمیشن میخواستم ببینم میشه هلو رو پوره کنم و فریز کنم؟چقدر میشه نگهداریش کرد؟چ کاربردهایی داره؟موز رو چجور؟اینم بگم ک مربا خورده نمیشه توی خونه ما.
    پوره گوجه رو چقدر میشه نگهداری کرد توی فریزر؟
    ممنون از وقتی ک میذارید و جواب میدید.
    با هرکدوم ازاین میوه های نازنین میشه مارمالاد درست کرد و درتمامی دسرها استفاده کرد..
    مهمتراینکه برای استفاده روی پنکیک و شیرینی و داخل خمیر نانها عاااااااالی هستن...
    مارمالاد موز
    مواد لازم:
    6عدد موز متوسط
    آبلیمو یک قاشق غذاخوری
    شکر 2 پیمانه
    آب یک پیمانه
    وانیل کمی
    پودر ژلاتین 2 قاشق مرباخوری

    آب و شکر را میگذاریم روی شعله تا قوام بیاد. موزها رو با ابلیمو پوره کرده و به شربت اضافه میکنیم و میزاریم تا کمی بجوشه. ژلاتین رو با کمی آب سرد مخلوط کرده و میزاریم روی بخار کتری تا شفاف بشه . حالا ژلاتین و وانیل رو هم اضافه میکنیم.
    برای پوره گوجه فرنگی اگه کمی اون رو بجوشونید که هم حجم کمتری داشته باشه و هم غلیظ تر بشه و رنگ بهتری داره چون آبش تبخیر میشه..برای یه فصل میشه نگهدارید... وقتی آب نداشته باشه پوره گوجه بعدازمدتی ترش نمیشه...

    یه راه دیگه هم داره که ما بیائیم خونتون و ازتون میوه ها رو دریافت کنیم...
    باران67, mahla-2009, ... رضوان ... و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  8. #3911
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بنفشه جون آواتار ها
    بنفشه
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    195
    میزان امتیاز
    14
    پسند شده
    991
    پسند کرده
    246
    نقل قول نوشته اصلی توسط ... رضوان ... نمایش پست ها
    سلام دوستان عزیز
    من مقدری هلو و موز دارم که خورده نمیشن میخواستم ببینم میشه هلو رو پوره کنم و فریز کنم؟چقدر میشه نگهداریش کرد؟چ کاربردهایی داره؟موز رو چجور؟اینم بگم ک مربا خورده نمیشه توی خونه ما.
    پوره گوجه رو چقدر میشه نگهداری کرد توی فریزر؟
    ممنون از وقتی ک میذارید و جواب میدید.
    عزیزم میتونی نازک ببری و خشکشون کنی به عنوان میوه خشک استفاده کنی
    *** صحرا 61 *** این نوشته را پسندیده.



  9. #3912
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    تکتم خانم آواتار ها
    تکتم
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۲۴
    محل سکونت
    یزد
    نوشته ها
    71
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    229
    پسند کرده
    225
    رضوان جون گوجه ها رو توی مخلوطکن میکسشون کن بعد بزار روی گاز تا آبش کامل کشیده بشه .بعد از سرد شدن مثل سبزی قرمه توی کیسه فریزر بریز و فریزشون کن پوره گوجه آب زیادی داره و جای زیادی اشغال میکنه.این گوجه پخته فریزری برای لوبیا پلو .املت .سوپ و..خیلی خوبه بخصوص که گوجه های زمستون اصلا طعم ندارن و توی غذا بد مزه میشن.البته من طعمشو از رب بیشتر دوست دارم.
    *** صحرا 61 *** و sama18 این نوشته را پسندیده.
    عشق تو سبز است
    مثل خاک که دانه را تنگ در آغوش میگیرد تا سبز شود.

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما