نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5104Likes

موضوع: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

نمایش نتایج: از 3,441 به 3,448 از 4802
  1. #3441
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ... رضوان ... آواتار ها
    industry1387
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۲۲
    نوشته ها
    930
    میزان امتیاز
    58
    پسند شده
    7040
    پسند کرده
    6866
    خانمهای گل گلاب
    من میخوام بدونم میشه مواد کوفته رو آماده کرد و گردالیشون کرد و فریزش کرد ؟ که مرحله پختش هروقت لازم بود انجام بشه؟
    شوید پلو تبریزی
     
    ما چله نشین شب یلدای حسینیم
    ماتم زدگان غم عظمای حسینیم

  2. بانک بند ناف
  3. #3442
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۲/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    167
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    3294
    پسند کرده
    2661
    بعله رضوان عزیز.من بارها و بارها اینکارو کردم.البته من عادت به فریزری کردن ندارم کلا و بارها گفتم ترجیح میدم تا جای ممکن هر چیزی رو تازه مصرف کنیم.ولی یه وقتایی کوفته درست کردم بعد مقدارش زیاد شده.مثلا ده تا شده در حالی که 6 تا برای من کافی بوده.اون چهار تا رو همونطور گردالی کردم.هر توپ رو انداختم یه طرف یه کیسه فریزر و گذاشتم تو فریزر.سعی کردم زود مصرف بشه.همونطور که از فریزر درش میارم میندازم توی ابجوش دوباره.یعنی خیلی فرصت نمیدم کاملا همدما با محیط بشه.
    ... رضوان ... این نوشته را پسندیده.

  4. #3443
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    صفورا 71 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۳۰
    محل سکونت
    وطنم ایران
    نوشته ها
    661
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    2122
    پسند کرده
    1476
    سلام من دستپختم بدک نیست اما معمولا غذاهام سرسفره کم میاد .میشه بگیدیه دونه مرغ براچند نفر ه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
    دمپخت ماش
     

  5. #3444
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۲/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    167
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    3294
    پسند کرده
    2661
    مامان عباس اگه چهار تیکه کنین برای چهار نفر.اگه هشت تیکه کنین برای هشت نفر.البته معمولا مرغ درشت رو هشت تیکه میکنن.ولی مرغ کوچیک رو و یا مرغی که برای مهمونی پخته میشه 4 تیکه..بستگی داره به اینکه افراد سر میز پر غذا هستن یا کم غذا.برنجم برای هر شخص یه پیمانه در نظر بگیری کافیه..و البته اگر غیر از مرغ غذای دیگه ای هم داری که خب مسلما میتونی مرغ رو کمترم در نظر بگیری.
    صفورا 71 این نوشته را پسندیده.

  6. #3445
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    (ziba) آواتار ها
    زيبا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,305
    نوشته های وبلاگ
    25
    میزان امتیاز
    469
    پسند شده
    18092
    پسند کرده
    17200
    نقل قول نوشته اصلی توسط مامان عباس نمایش پست ها
    سلام من دستپختم بدک نیست اما معمولا غذاهام سرسفره کم میاد .میشه بگیدیه دونه مرغ براچند نفر ه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
    ما معمولا مرغ رو 6 تيكه مي كنيم يعني رون مرغ رو يه تيكه و هر نصف سينه رو به دو قسمت تقسيم مي كنيم
    و چون معمولا سينه خيلي طرفدار نداره بيشتر براي مهمونا از رون مرغ استفاده مي كنيم اونم به تعداد

    گاهي هم من به تعداد مهمونا ساق مرغ ميزارم به اضافه چند تا دونه بيشتر كه اگه كسي خواست دو تا بخوره كم نياد

    ضمنا ما معمولا يه نوع غذا نداريم
    بسته به ذائقه مهمونا يه غذاي گوشت قرمز و يه غذاي گوشت سفيد و يه مدل غذاي سبزيجات داريم كه با اين حساب همه سير ميشن و غذا اضافه هم مياد

    اگه قرار باشه فقط يه نوع غذا تهيه بشه و اونم مرغ باشه بهتره چند تا تيكه بيشتر از تعداد مهمونا هم باشه كه كم نياد
    zohre.a, hengamehh, Negara و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    بر آنچه گذشت، آنچه شكست و آنچه نشد، حسرت نخور
    زندگي اگر آسان بود با گريه آغاز نمي شد . (دكتر شريعتي)

  7. #3446
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ثمینا آواتار ها
    عاطفه
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۳۰
    نوشته ها
    269
    میزان امتیاز
    16
    پسند شده
    641
    پسند کرده
    1564
    سلام
    انومای عزیز هنرمند یه دستور برای تارت پیتزا میخوام که خمیر تارت نرم و خوش طعم باشه. یه بار که درست کردم انگاری کره ی خام میخوردم یه بار هم نپخته و سفت بود.
    ممنونم

  8. #3447
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    صفورا 71 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۳۰
    محل سکونت
    وطنم ایران
    نوشته ها
    661
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    2122
    پسند کرده
    1476
    ممنون بابت جواباتون. اگه من پلو درست کنم یه خورش گوشتی هم داشته باشم .شما چه اردوریاپیش غذای گیاهی پیشنهادمیکنید؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ٱخ ه اجاق گاز من سه شعله است انمیتونم چندتا خورش مختلف درست کنم اما شامی میشه
    دمپخت ماش
     

  9. #3448
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    (ziba) آواتار ها
    زيبا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,305
    نوشته های وبلاگ
    25
    میزان امتیاز
    469
    پسند شده
    18092
    پسند کرده
    17200
    نقل قول نوشته اصلی توسط مامان عباس نمایش پست ها
    ممنون بابت جواباتون. اگه من پلو درست کنم یه خورش گوشتی هم داشته باشم .شما چه اردوریاپیش غذای گیاهی پیشنهادمیکنید؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ٱخ ه اجاق گاز من سه شعله است انمیتونم چندتا خورش مختلف درست کنم اما شامی میشه
    كشك بادمجون / انواع كوكو
    كيك مرغ
    الويه
    سالاد ماكاروني
    سالاد يوناني
    و انواع سالاد و پيش غذاي سرد رو كه ميشه از قبل هم آماده كرد و نياز به درگير كردن شعله گاز نداره ميتوني درست كني
    shahla-324 و صفورا 71 این نوشته را پسندیده.
    بر آنچه گذشت، آنچه شكست و آنچه نشد، حسرت نخور
    زندگي اگر آسان بود با گريه آغاز نمي شد . (دكتر شريعتي)

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما