نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5106Likes

موضوع: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

نمایش نتایج: از 2,913 به 2,920 از 4804
  1. #2913
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    MaryamYas آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۲/۰۹
    نوشته ها
    236
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    441
    پسند کرده
    588
    دوستان صحبت مرغ شکم پر شد، من تا حالا واسه مهمون درست نکردم چون از برش دادنش سر میز میترسم
    شما چطوری واسه مهمون سروش میکنید؟ با چی و به چند تیکه برش میزنین که شکیل باشه؟
    پری رخ این نوشته را پسندیده.
    منو گنجشکای خونه دیدنت عادتمونه،به هوای دیدن تو پر میگیریم از تو لونه
    باز میایم که مثل هر روز برامون دونه بپاشی،منو گنجشکا میمیریم تو اگه خونه نباشی

  2. بانک بند ناف
  3. #2914
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    الهام بانو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۰۴
    نوشته ها
    2,241
    کالاهای من
    1
    میزان امتیاز
    95
    پسند شده
    11012
    پسند کرده
    8804
    نقل قول نوشته اصلی توسط MaryamYas نمایش پست ها
    دوستان صحبت مرغ شکم پر شد، من تا حالا واسه مهمون درست نکردم چون از برش دادنش سر میز میترسم
    شما چطوری واسه مهمون سروش میکنید؟ با چی و به چند تیکه برش میزنین که شکیل باشه؟
    منم عین شما درست میکنم مرغم رو .. خیلی هم تو مهمونیام استقبال شده .. زیاد سخت نگیر یا میزاری سر میز هر کی هر چقدر دوست داشت بر میداره یا اگه دوست داری خودت براشون تیکه کن .. با چاقو و چنگال ..
    MaryamYas و پری رخ این نوشته را پسندیده.
    معـــجزه کن ....خــــــــــــــــــدایِ من .....

  4. #2915
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mahdieh63 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۴
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    81
    کالاهای من
    2
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    103
    پسند کرده
    85
    من مهمونام صميمي بودند خودشون از جاكاردي قيچي برداشتند!
    MaryamYas این نوشته را پسندیده.
    http://graphicland.blogfa.com

  5. #2916
    مدیر انجمن
    Negara آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۵
    نوشته ها
    2,347
    نوشته های وبلاگ
    6
    میزان امتیاز
    62
    پسند شده
    8135
    پسند کرده
    7504
    نقل قول نوشته اصلی توسط MaryamYas نمایش پست ها
    دوستان صحبت مرغ شکم پر شد، من تا حالا واسه مهمون درست نکردم چون از برش دادنش سر میز میترسم
    شما چطوری واسه مهمون سروش میکنید؟ با چی و به چند تیکه برش میزنین که شکیل باشه؟
    من یه کارد بزرگ می برم سر میز. وقتی از مهمونا دعوت کردم اومدن نشستن و خوشگلی مرغ رو دیدن پا می شم می گم من برش می دم که راحت باشید. بعد یه برش روی خط جناق سینه می دم و دوتا برش مورب جوری که سینه رو از وسط نصف کنه. یه گیره هم می ذارم سر ظرف که خودشون تیکه ها رو جدا کنن. یعنی برش که می دم جدا نمی کنم فق روش خط می انداز. چون مرغ رو 3-4 ساعت تو فر می ذارم به سادگی از استخونش جدا می شه و هرکس با گیره بر می داره و هر وقت اسکلت خالی شد ظرف رو از سر میز برمی دارم که بی ریخت نباشه. در کل یعی مرغ می شه 4 برش سینه و دو تا رون که خودشون بر می دارن و من از قبل سرش فویل می پیچم که راحت بردارن. بسته به تعداد هر مرغ رو برای 6 نفر حساب می کنم در صورتی که یکی دوتا غذای دیکه هم باشه.
    aydaa, lady baran, anjelina و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    چی نپوشیم؟



    chi-napooshim.com


  6. #2917
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۲۳
    نوشته ها
    289
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    503
    پسند کرده
    181
    با اضافه های نون باگت غیر از پودر سوخاری چکار میشه کرد؟
    elikhanoomi این نوشته را پسندیده.
    يك نفر فاتح دعواست يقينا اما عشق جنگي ست كه در آن دو نفر حق دارد

  7. #2918
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    elikhanoomi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۳۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    502
    کالاهای من
    5
    میزان امتیاز
    152
    پسند شده
    4169
    پسند کرده
    3052
    نقل قول نوشته اصلی توسط MAMAN ZAHRA نمایش پست ها
    با اضافه های نون باگت غیر از پودر سوخاری چکار میشه کرد؟
    کتلت المانی
    تو صفحه اصلی سایت هست عزیزم
    http://mamisite.com/forum/t251
    -146.html#post139582
     
    ?

  8. #2919
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    elikhanoomi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۳۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    502
    کالاهای من
    5
    میزان امتیاز
    152
    پسند شده
    4169
    پسند کرده
    3052
    نقل قول نوشته اصلی توسط niloofar12 نمایش پست ها
    سلام
    من دودفعه مرغ شکم پر درست کردم ولی اصلا خوب در نیومده توروخدا کمکم کنید چیکارکنمممممممممممممممممم مم مهمون دارم اعصابم خورده این دفعه آب پز کردم و سرخ اصلا خوشمزه نشده بودددددددد؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ کمک کمک کمک

    - - - Updated - - -

    سلام
    من دودفعه مرغ شکم پر درست کردم ولی اصلا خوب در نیومده توروخدا کمکم کنید چیکارکنمممممممممممممممممم مم مهمون دارم اعصابم خورده این دفعه آب پز کردم و سرخ اصلا خوشمزه نشده بودددددددد؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ کمک کمک کمک

    مرغ ترش شکم پر
    1 پیاز رو 4 قسمت کردم تو شکم مرغ گذوشتم
    بعد روی مرغ رو زغفرون مالیدم چن ساعت تو یخچال بود
    20 تا گردو اسیاب شده+1 لیمو سبز دو نیم شده+نصف لیوان رب انار+1 استکان اب
    3 ساعت تو فر بود تا روغن انداخت
    نیم ساعت اخر هم روشو کره زعفرون مالیدم گریل رو روشن کردم
    http://mamisite.com/forum/t251
    -146.html#post139582
     
    mahnooshin و hengamehh این نوشته را پسندیده.
    ?

  9. #2920
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    elikhanoomi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۳۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    502
    کالاهای من
    5
    میزان امتیاز
    152
    پسند شده
    4169
    پسند کرده
    3052
    نقل قول نوشته اصلی توسط fahim68 نمایش پست ها
    دوستان حالا که بحث پرتقال شد چیکار کنم که کاملا تلخیش رو بگیرم. بارها میجوشونمش ولی هنزم احساس می کنم تلخه. اون پوسته ی سفیدم حسابی می گیرم. یعنی فقط پوسته ی نازک نارنجی می مونه. البته برای مربا نمی خوام. برای روی برنج یا اسانس توی کیک؟
    عزیزم 6-7 بار باید با اب بذاری بجوشه
    ابش رو خالی میکنی
    دفه 6 ام تست کن یکیشو اگه بازم تلخ بود چن ساعت خیسش کن تو اب سرد و هر 1 ساعت ابش رو خالی کن
    دیگه بعدش با اب شکر میجوشونی یه کم ابلیمو موقع قوام گرفتن اضافه میکنی
    http://mamisite.com/forum/t251
    -146.html#post139582
     
    hengamehh و fahim68 این نوشته را پسندیده.
    ?

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما