نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5104Likes

موضوع: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

نمایش نتایج: از 2,641 به 2,648 از 4802
  1. #2641
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مریم گلی .. آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    kashan
    نوشته ها
    1,066
    میزان امتیاز
    53
    پسند شده
    3375
    پسند کرده
    1896
    گالانتین مرغ میخوام درست کنم با چه دستوری خیلی خوب میشه؟
    مرغ درسته هم همینطور؟ میخوام خیلی شیک و خوشگل باشه
    بوقلمون هم اگه دستور خاصی داره لطفا راهنماییم کنین
    نمیدونم جای سوالم اینجا بود یا نه
    اگه زحمت بکشین برام پیام خصوصی بزارین هم یه دنیا ممنونتونممممممممممممممممم
    http://ashpazkhone.blogfa.com

  2. بانک بند ناف
  3. #2642
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    MaryamYas آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۲/۰۹
    نوشته ها
    236
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    441
    پسند کرده
    588

    کنجدو چطوری باید پاک کرد و شست؟ مثل برنج باید پاک کنم؟!!


    ملیحه جون فلفل سفید و از کجا باید تهیه کرد؟ چرا هیچ جا ندارن فروشنده ها هم با تعجب نگام میکنن
    منو گنجشکای خونه دیدنت عادتمونه،به هوای دیدن تو پر میگیریم از تو لونه
    باز میایم که مثل هر روز برامون دونه بپاشی،منو گنجشکا میمیریم تو اگه خونه نباشی

  4. #2643
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,773
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    108
    پسند شده
    8171
    پسند کرده
    4947
    نقل قول نوشته اصلی توسط MaryamYas نمایش پست ها
    ملیحه جون فلفل سفید و از کجا باید تهیه کرد؟ چرا هیچ جا ندارن فروشنده ها هم با تعجب نگام میکنن
    مریم یاس عزیز من فلفل سفیدو از عطاری خریدم جایی که خب همه ی ادویه ها پیدا میشه.
    نه اصلا هم تعجب نداره. دونه ش دقیقا مث فلفل سیاهه منتها رنگش کرم رنگ هست نه سفید. البته از نظر قیمت خیلی گرونتره. من فک کنم یه مثقالشو پارسال خریدم 3هزار تومن.
    خورش بادمجون
     
    hengamehh, MaryamYas و محیا خانوم این نوشته را پسندیده.
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  5. #2644
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    narjes12 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۱۷
    محل سکونت
    ایران عزیز
    نوشته ها
    588
    میزان امتیاز
    105
    پسند شده
    4268
    پسند کرده
    4408

    ویترین مدال ها

    بچه ها من یکی دو سال پیش کرم کارمل درست کردم که فوق العاده خوشمزه بود. مثل مال بیرون شده بود دقیقا. منتها الان اصلا یادم نیست دستورشو کجا گذاشتم؟

    میشه اگه دستوری شکل این دارین راهنماییم کنین؟ صفحات تایپیک کرم کارامل رو مرور کردم ولی بیشتر گیج شدم...

    شکر روی حرارت میرفت تا کارامل شه. بعد با قاشق، کارامل رو تو ظرف مورد نظر میرختم و درجا هم سنگ میشد! بعد کرمی که روی گاز و تو قابلمه درست شده بود، میریختم روی کارامل های سنگ شده. میرفت تو یخچال و بعد از چند ساعت یه کرم کارامل عالی داشتم...

    یه دستور اینطوری میخوام
    اش دندوني
     
    اللهم عرفني حجتک، فانک ان لم تعرّفني حجتک، ضللت عن ديني

    خدايا حجتت را به من بشناسان، زيرا اگر حجتت را نشناسم، از دين خود منحرف و گمراه میگردم.

  6. #2645
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,773
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    108
    پسند شده
    8171
    پسند کرده
    4947
    نقل قول نوشته اصلی توسط مهربون بانو نمایش پست ها
    سلام دوستهای گلم ی سوال دارم اینکه ماهیتابه تفلنم از داخل روغن سوخته شده چکار کنم؟

    اگه جای سوالم اشتباه هست بگید ممنونم
    مهربان جان این تاپیک رو مطالعه کن یا سوالت رو اینجا بپرس . زودتر به جواب میرسی
    نكات مربوط به تميز كردن انواع ظروف
    خورش بادمجون
     
    مهربون بانو این نوشته را پسندیده.
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  7. #2646
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۸
    نوشته ها
    338
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    508
    پسند کرده
    3142
    سلام خانمای هنرمند.
    کسی هس که آرد سوخاری رو خودش درست کنه؟؟؟ میشه بگین باید چه ادویه هایی توش بزنم؟؟؟
    ممنون.
    لطفا برای شادی روح پدرم یک صلوات بفرستین.
    ممنونم.

  8. #2647
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zohre.a آواتار ها
    زهره
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,280
    نوشته های وبلاگ
    63
    میزان امتیاز
    292
    پسند شده
    17045
    پسند کرده
    12101
    نقل قول نوشته اصلی توسط مریم بانوی مهربون نمایش پست ها
    سلام خانمای هنرمند.
    کسی هس که آرد سوخاری رو خودش درست کنه؟؟؟ میشه بگین باید چه ادویه هایی توش بزنم؟؟؟
    ممنون.
    سلام مریم بانو جون!به نظر من ادویه های آرد سوخاری ذائقه ای هستش!ولی معمولا توش فلفل سیاه،پاپریکا ،پودر سیر،کمی زردچوبه و آویشن داره.
    ای خدا! من به تو رو کرده ام بر آستانت سر نهادم......دوست دارم بندگی را , با همه شرمندگی ها!

  9. #2648
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۲/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    167
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    3294
    پسند کرده
    2661
    نقل قول نوشته اصلی توسط مریم بانوی مهربون نمایش پست ها
    سلام خانمای هنرمند.
    کسی هس که آرد سوخاری رو خودش درست کنه؟؟؟ میشه بگین باید چه ادویه هایی توش بزنم؟؟؟
    ممنون.
    آرد سوخاری رو توی خونه بسیار راحت میتونین درست کنین.

    کافیه هر بار نون باگت میخرین مغز نون رو که در میارین نندازین دور.بریزین توی یه سینی یا روی یه پارچه تمیز و بذارین یه گوشه خونه تا خشک بشه.به همین سادگی.یا حتی اگر نونتون اضافه اومد و بیات شد هم همینطور کل نون رو تیکه تیکه کنین و بذارین بالای یخچال مثلا یا جلو آفتاب که خیلی زودتر خشک بشه یا زمستونا روی شوفاژ یا نزدیک بخاری.یا حتی توی فر با درجه حرارت خیلی خیلی کم.یا توی ماکرویو تا وقتی خوب خوب خشک بشه و رطوبتش گرفته بشه ولی رنگش تغییر نکنه و تیره نشه.

    با هر روشی که راحت تر بودین خشکش کنین و بعد بریزینش توی غذا ساز یا بلندر یا مخلوط کن و در حدی که مایلین ریزش کنین.مثلا برای پوشش دادن تیکه های مرغ برای مرغ سوخاری درشت تر و تیکه ای تر.ولی برای داخل کتلت و..ریزتر و پودری تر.

    بعد هم بریزینش داخل یه ظرف در دار مناسب و نگهش دارین.میتونین همینجا ادویه هاشو بریزین یا بذارین هر بار موقع مصرف بسته به نوع مصرف و غذایی که درست میکنین ادویه بزنین.

    ادویه ها میتونن شامل: پودر سیر،پودر تخم گشنیز،پودر پاپریکا،نمک،فلفل سیاه یا قرمز،پودر فلفل چیلی،پودر زیره سبز،آویشن و دیگر ادویه ها باشه که بنا به ذائقه و مورد استفاده پودر سوخاری میتونه متغییر باشه.

    خیلی کم هزینه و راحت و سریع میتونین به این شکل مقدار زیادی پودر سوخاری داشته باشین.

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما