نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5104Likes

موضوع: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

نمایش نتایج: از 2,465 به 2,472 از 4802
  1. #2465
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,773
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    108
    پسند شده
    8172
    پسند کرده
    4972
    دوتا نکته رو هم ننه ی عروس بگه
    یکی درمورد فلفل دلمه ای
    دوست عزیز اگه فلفلت قرمز هست ورقه ورقه ش کن و بچین توی سینی بزار روی شوفاژ یا جای گرم تا خشک بشه بعد اسیابش کن میشه پاپریکا که توی خیلی از غذاها خصوصا مرغ و به کباب بوی خیلی خوبی داره.
    فلفل سبز رو من نشنیدم کسی خشک کنه اما اونم ورقه کن بزار فریزر. من همیشه همین کارو میکنم. هیچ مشکلی هم پیش نمیاد. فلفل نارنجی و زرد هم اگه داری به همین ترتیب

    درمورد اسفناج
    خیلیا میگن که اسفناج فریز کردنش خطرناکه
    راسش منم اینو شنیدم پس تکلیف اونهمه اسفناجی که داخل سبزی آش میریزیم و خورد میکنیم و میزاریم فریزر چیه!!!
    و همچنین اسفناجهایی که با سبزی قورمه پخته و سرخ میشه و فریز میشه. فکر میکنم دیگه حساسیت موضوع خیلی داره میره بالا. ولی حالا که موضوع حساسه و واقعا کسی نیست جواب درست رو درموردش بده و اینکه تا چند روز مشکلی نداره نگهداریش خب سعی کنید کلن وقتی که پاک کردید نشورید و همینطوری بزارید یخچال. من یه دسته گنده اسفناج خریدم که تا سه هفته سالم ِ سالم توی یخچال نگهشون داشتم. هروقت لازم داشتم یه مقدارشو میشستم غذا میپختم. فریز هم نکنید همین.
    خورش بادمجون
     
    رستگار, ... رضوان ... و romina joon این نوشته را پسندیده.
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  2. بانک بند ناف
  3. #2466
    مدیر انجمن
    شیرین بیان آواتار ها
    CGN
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,203
    میزان امتیاز
    92
    پسند شده
    2970
    پسند کرده
    6618
    نقل قول نوشته اصلی توسط anahita4011 نمایش پست ها
    ممنون
    جای باتر میلک چی میتونم بریزم
    یه فنجون شیرروبا یک قاشق سرکه مخلوط کن یه ربع استراحت بده به جای باتر میلک ازش استفاده کن

    - - - Updated - - -

    نقل قول نوشته اصلی توسط samir نمایش پست ها
    دوتا نکته رو هم ننه ی عروس بگه
    یکی درمورد فلفل دلمه ای
    دوست عزیز اگه فلفلت قرمز هست ورقه ورقه ش کن و بچین توی سینی بزار روی شوفاژ یا جای گرم تا خشک بشه بعد اسیابش کن میشه پاپریکا که توی خیلی از غذاها خصوصا مرغ و به کباب بوی خیلی خوبی داره.
    فلفل سبز رو من نشنیدم کسی خشک کنه اما اونم ورقه کن بزار فریزر. من همیشه همین کارو میکنم. هیچ مشکلی هم پیش نمیاد. فلفل نارنجی و زرد هم اگه داری به همین ترتیب

    درمورد اسفناج
    خیلیا میگن که اسفناج فریز کردنش خطرناکه
    راسش منم اینو شنیدم پس تکلیف اونهمه اسفناجی که داخل سبزی آش میریزیم و خورد میکنیم و میزاریم فریزر چیه!!!
    و همچنین اسفناجهایی که با سبزی قورمه پخته و سرخ میشه و فریز میشه. فکر میکنم دیگه حساسیت موضوع خیلی داره میره بالا. ولی حالا که موضوع حساسه و واقعا کسی نیست جواب درست رو درموردش بده و اینکه تا چند روز مشکلی نداره نگهداریش خب سعی کنید کلن وقتی که پاک کردید نشورید و همینطوری بزارید یخچال. من یه دسته گنده اسفناج خریدم که تا سه هفته سالم ِ سالم توی یخچال نگهشون داشتم. هروقت لازم داشتم یه مقدارشو میشستم غذا میپختم. فریز هم نکنید همین.

    سمیر جون اسفناج خام اشکالی نداره اسفناج پخته رومیگن نباید نگه داشت
    hengamehh و anahita4011 این نوشته را پسندیده.


    از اینکه خودم هستم خوشحالم. شاید کامل نباشم اما صادق، دوست داشتنی و خوشبختم.


  4. #2467
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fafa2 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۰
    نوشته ها
    1,846
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    2854
    پسند کرده
    1065
    میشه اسفناج را خشک کرد و تو فصل دیگه مثلا باهاش بورانی درست کرد؟؟؟!!!
    افوض امری الی الله . . . ... . . . ان الله بصیر بالعباد

  5. #2468
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۱۱
    محل سکونت
    ایران
    نوشته ها
    39
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    20
    پسند کرده
    12
    سلام نمیدونم اینجا جاشه.من میخوام شیرینی بپزم ولی هیچ وسیله ای فر و ...ندارم.شما از چی استفاده میکنید منم بخرم البته مارکشو بگین توستر خوبه؟؟؟میخوام ارزون باشه

  6. #2469
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    رستگار آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۲/۱۸
    نوشته ها
    1,060
    میزان امتیاز
    15
    پسند شده
    6870
    پسند کرده
    17614
    نقل قول نوشته اصلی توسط کلافه نمایش پست ها
    سلام نمیدونم اینجا جاشه.من میخوام شیرینی بپزم ولی هیچ وسیله ای فر و ...ندارم.شما از چی استفاده میکنید منم بخرم البته مارکشو بگین توستر خوبه؟؟؟میخوام ارزون باشه


    سوالات کاربران در زمینه شیرینی پزی

    مایکرو ویو - آون توستر - هـــــوا پز
    یکتابانو این نوشته را پسندیده.
    از میان اشکال ریاضی ..........................

    عاشق شش گوشه ام

  7. #2470
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    nasim7 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۲۰
    نوشته ها
    537
    میزان امتیاز
    133
    پسند شده
    2103
    پسند کرده
    917

    ویترین مدال ها

    دوستان من تابحال تجربه ای درغذادرست کردن ندارم می خوام یک غذا برای شام درست کنم که هم آسون باشه هم خوشمزه،تامامان محترم شگفت زده بشن.میشه بهم کمک کنید.
    .
     
    چون وا نمی کنی گرهی خود گره مباش
    ابرو گشاده باش چو دستت گشاده نیست

  8. #2471
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    DARYA DEL آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۴/۲۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,171
    نوشته های وبلاگ
    47
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    13934
    پسند کرده
    4737
    نقل قول نوشته اصلی توسط nasim7 نمایش پست ها
    دوستان من تابحال تجربه ای درغذادرست کردن ندارم می خوام یک غذا برای شام درست کنم که هم آسون باشه هم خوشمزه،تامامان محترم شگفت زده بشن.میشه بهم کمک کنید.
    یه غذای راحت خانمی برای بار اول که خوب هم بشه و هم خوشمزه و شکیل باشه

    زرشک پلو با مرغه

    برنج رو یا آبکش یا کته درست کن و زرشک هم که تا اندازه ای که دوست داری با شکر و کره و زعفرون و اگر دوست داشتی خلال بادوم شیرینش کن و زمان سرو رو برنج رو باهاش تزئین کن .
    مرغ رو هم که با پیاز و سیر و رب و نمک و زعفرون بذار بپزه .

    هدف زندگی "
    زندگی بخشیدن به هدف هاست.....

  9. #2472
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *samir* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۱۹
    نوشته ها
    687
    میزان امتیاز
    383
    پسند شده
    8525
    پسند کرده
    9689
    نقل قول نوشته اصلی توسط nasim7 نمایش پست ها
    دوستان من تابحال تجربه ای درغذادرست کردن ندارم می خوام یک غذا برای شام درست کنم که هم آسون باشه هم خوشمزه،تامامان محترم شگفت زده بشن.میشه بهم کمک کنید.
    چه سوال سختی
    از بین این همه تنوع غذا ها آخه کدومو بگیم
    خب چه نوع غذایی می خواین باشه ؟ با برنج؟ بدون برنج ؟ ...

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما