نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5106Likes

موضوع: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

نمایش نتایج: از 1,577 به 1,584 از 4804
  1. #1577
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۲۴
    نوشته ها
    471
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    322
    پسند کرده
    0

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط mahdie_sj
    سلام همسرم 1 هفته پیش از شمال سیر تازه خریده از اون موقع تو یخچاله اگه بخوام فریز کنم میشه ؟درسته؟یا خرد کرده ؟ یا اینکه باید سرخش کنم؟ممنون میشم جوابمو زودتر بدید میترسم خراب بشه
    سیر اگه خشک باشه توی یخچال به مدت طولانی سالم میمونه ولی در مورد سیر تازه من یه اشتباهی کردم و فریز کردم. طعم و عطرش اصلا عوض نشد ولی خود سیرها حالت شیشه ای پیدا کردن و خیلی بد شدن به نظر تا جایی که مصرف دارید از تازه اش استفاده کن و بقیه رو هم بذار تا خشک بشن و داخل یخچال نگهداری کن.
    کنون به گوش من دوباره می رسد ، صدای تـــو
    صدای بال برفـــی فرشتگان
    نگاه کن که من به کجا رسیده ام
    به کهکشان ، به بیکران ، به جاودان

  2. #1578
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    armita 60 آواتار ها
    زهره
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۳/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    87
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    182
    پسند کرده
    116

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    سلام به دوستان.من ناگت مرغ درست کردم اما خیلی خشک ومثل لاستیک سفت شد.چیکار کنم تا ناگت هایم مثل ناگتهای حاضری ترد و پفکی شود.

  3. #1579
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۱۰
    نوشته ها
    38
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    10
    پسند کرده
    0

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط mahdie_sj
    سلام همسرم 1 هفته پیش از شمال سیر تازه خریده از اون موقع تو یخچاله اگه بخوام فریز کنم میشه ؟درسته؟یا خرد کرده ؟ یا اینکه باید سرخش کنم؟ممنون میشم جوابمو زودتر بدید میترسم خراب بشه


    سلام عزیزم من هروقت سیر تازه دارم زیاد دارم همش رنده میکنم بعد در ظرف دردار میزارم فیریزر یخ بزنه اصلا تغییر نمیکنه هروقت خواستم به اندازه برمیدارم استفاده میکنم بقیه اش میزارم تو فریزر
    نفسم میگیرد در هوایی که نفسهای تو نیست
    نفسم = تو

  4. #1580
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    پرشیا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۹/۰۵
    محل سکونت
    کرج
    نوشته ها
    690
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    564
    پسند کرده
    25

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط mahdie_sj
    سلام همسرم 1 هفته پیش از شمال سیر تازه خریده از اون موقع تو یخچاله اگه بخوام فریز کنم میشه ؟درسته؟یا خرد کرده ؟ یا اینکه باید سرخش کنم؟ممنون میشم جوابمو زودتر بدید میترسم خراب بشه


    منم مث دوستمون که تو پست بالا گفتن بعد پوست چرخش میکنم وتو کیسه فریزر نازک پهنش میکنم سرشو خوب میبندم بعد تو یه کیسه دیگه میزارم سر اونم خوب میبندم و تو فریزر نه فریزرم بو میگیره و نه رنگش تغییر میکنه .نازکم که پهن میکنی راحت هر چقدر بخوای میتونی جدا کنی راحت میشکنه .موفق باشی

  5. #1581
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۱۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    69
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    1
    پسند کرده
    0

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    سلام خانمها می خواستم ببینم می شه گوشت چرخ کرده رو با سویا مخلوط کرد و توی فریزر گذاشت ؟مشکلی پیش نمی یاد؟
    هر کجا هستی باش !!!
    آسمانت آبی و تمام دلت از غصه دنیا خالی ...

  6. #1582
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    (ziba) آواتار ها
    زيبا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,308
    نوشته های وبلاگ
    25
    میزان امتیاز
    470
    پسند شده
    18101
    پسند کرده
    17204

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط ستایش 2010
    سلام خانمها می خواستم ببینم می شه گوشت چرخ کرده رو با سویا مخلوط کرد و توی فریزر گذاشت ؟مشکلی پیش نمی یاد؟
    بله ميشه اتفاقا خوب هم ميشه چون طعم گوشت رو به خودش مي گيره
    بر آنچه گذشت، آنچه شكست و آنچه نشد، حسرت نخور
    زندگي اگر آسان بود با گريه آغاز نمي شد . (دكتر شريعتي)

  7. #1583
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    tahmin آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۲۱
    نوشته ها
    707
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    173
    پسند کرده
    54

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    [quote=-زيبا]
    نقل قول نوشته اصلی توسط "ستایش 2010":dsu3lt0s
    سلام خانمها می خواستم ببینم می شه گوشت چرخ کرده رو با سویا مخلوط کرد و توی فریزر گذاشت ؟مشکلی پیش نمی یاد؟

    بله ميشه اتفاقا خوب هم ميشه چون طعم گوشت رو به خودش مي گيره[/quote:dsu3lt0s]


    در تکمیل حرف زیبا جون اگه سویا رو هم بعد خیس کردن حسابی ابشو بگیری و چرخ کنی و یا تو 1-2-3 بریزی که من دومی رو انجام

    میدم و بعد با گوشت حسابی مخلوط کنی خیلی بهتر میشه و حسابی طعم میگیره ... البته من خودم خیلی خیلی کم پودر زیره هم

    میریزم و بعد بسته بندی میکنم برا فریز کردن
    مجــــازی هستیم امــــا
    دلمــــــان مجازی نــــیست
    ××× میشکند ×××
    حواست به تایــــپ کردنت باشــــد!

  8. #1584
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    aydaa آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۲۱
    نوشته ها
    1,096
    میزان امتیاز
    171
    پسند شده
    3202
    پسند کرده
    12083

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    بچه ها ی بار یکی از دوستام گفت واسه راحتی کار همیشه مقداری زعفرون اب شده توی ی شیشه تو یخچال داره. عطر و طعمش هم همیشه عالیه..منم دو سه هفته پیش که از زعفرون اضافه اومد تو شیشه ریختم تو یخچال گذاشتم..اما الان رفتم و دیدم رنگش کاملا زرد شده و دیگه قرمز نیس..از زعفرونم مطمئنم یکی از دوستام که خراسان مزرعه داره مستقیم واسم از اونجا میفرسته..تو اصل بودنش شکی ندارم اما نمیدونم چرا اینجوری شد؟نگهداری زعفرون تو این شرایط نکته خاصی داره؟
    طپش بر این گرفتگی گذر مگر نمیکند؟!

  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما