نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5104Likes

موضوع: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

نمایش نتایج: از 1,497 به 1,504 از 4802
  1. #1497
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    maman parsa jon آواتار ها
    شکوفه
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۶/۰۷
    محل سکونت
    اراک
    نوشته ها
    315
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    29
    پسند کرده
    25

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    سلام دوستان گلم برای مسافرت ده روزه میخوام گوشت مورد نیازم رو بردارم راجع به قرمه کردن گوشت اطلاعاتی دارید یا راهی بهتر برای اینکه بدون داشتن یخچال بتونم گوشت رو ببرم؟
    به جون خودم اگه بخندی تموم دنیا بهت میخنده امتحان کن ضرر نمیکنی

  2. بانک بند ناف
  3. #1498
    مدیر انجمن
    شیرین بیان آواتار ها
    CGN
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,203
    میزان امتیاز
    92
    پسند شده
    2969
    پسند کرده
    6618

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط maman parsa jon
    سلام دوستان گلم برای مسافرت ده روزه میخوام گوشت مورد نیازم رو بردارم راجع به قرمه کردن گوشت اطلاعاتی دارید یا راهی بهتر برای اینکه بدون داشتن یخچال بتونم گوشت رو ببرم؟
    من وقتی شمال میرم همیشه همه چیو از اینجا میبرم گوشت یا مرغ رو که البته خامه داخل فریزر کاملا یخ زده در لحظه اخر که میخوایم حرکت کنیم از فریزر در میارم تو دوتا نایلون میزارم بعد داخل چند لایه روزنامه میپیچم دوباره تو یه نایلون میزارم الان که هوا گرمه یه شیشه اب بزرگ که یخ زده کنارش قرار میدم البته بستگی به مسافتت هم داره


    از اینکه خودم هستم خوشحالم. شاید کامل نباشم اما صادق، دوست داشتنی و خوشبختم.


  4. #1499
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    maman parsa jon آواتار ها
    شکوفه
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۶/۰۷
    محل سکونت
    اراک
    نوشته ها
    315
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    29
    پسند کرده
    25

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    شیرین بیان جان من برای مدت طولانی میخوام نگهداری کنم مثلا یک ماه بدون یخچال
    به جون خودم اگه بخندی تموم دنیا بهت میخنده امتحان کن ضرر نمیکنی

  5. #1500
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    (ziba) آواتار ها
    زيبا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,308
    نوشته های وبلاگ
    25
    میزان امتیاز
    469
    پسند شده
    18097
    پسند کرده
    17200

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    قدیما برای نگهداری گوشت بدون یخچال چند راه بوده یکی نمک سود یکی قرمه و یکی هم دودی کردن
    یادمه مادر بزرگم یه گوسفند درسته رو خورد می کرد توی دیگ مسی پیاز هم میزد و با حرارت کم به مدت طولانی می پخت با آی و چربی خود گوشت
    خدا رحمتش کنه زنده نیست که ازش بپرسم
    مامانم هم بلد نیست متاسفانه
    بر آنچه گذشت، آنچه شكست و آنچه نشد، حسرت نخور
    زندگي اگر آسان بود با گريه آغاز نمي شد . (دكتر شريعتي)

  6. #1501
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۰۸
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    56
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    32
    پسند کرده
    0

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    سلام . من یه سوال دارم . من همیشه کیک الویه که بخوام درست کنم کف قالبم سلفون می کشم. ایندفعه توی قالب پیرکس که درست کردم کلا فراموش کردم سلفون بکشم . به نظر شما قالبی بر می گرده یا آبروم میره؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

  7. #1502
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    خاله ی یونا آواتار ها
    زهرا
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    بجنورد
    نوشته ها
    459
    میزان امتیاز
    109
    پسند شده
    2644
    پسند کرده
    4007

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    سلام میخاستم ببینم نخود فرنگی رو خام باید فریزر کنم یا پخته که هر وقت خواستم واسه غذا استفاده کنم؟
    نگران فردایت نباش،خدای دیروز و امروز خدای فردا هم هست.ما اولین بار است که بندگی میکنیم اما او قرن ها و قرن هاست که خدایی میکند.

  8. #1503
    مدیر بازنشسته
    aram_khp آواتار ها
    آرام خسروپناهی
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,099
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    1248
    پسند کرده
    219

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط خاله ی یونا
    سلام میخاستم ببینم نخود فرنگی رو خام باید فریزر کنم یا پخته که هر وقت خواستم واسه غذا استفاده کنم؟
    من خام فریز میکنم ولی بعضیا کنسروش میکنن
    سهم ما از گل سرخ ، یک بغل شادی و آرامش توست

  9. #1504
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    خاله ی یونا آواتار ها
    زهرا
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    بجنورد
    نوشته ها
    459
    میزان امتیاز
    109
    پسند شده
    2644
    پسند کرده
    4007

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    [quote=aram_khp]
    نقل قول نوشته اصلی توسط "خاله ی یونا":3u9q9581
    سلام میخاستم ببینم نخود فرنگی رو خام باید فریزر کنم یا پخته که هر وقت خواستم واسه غذا استفاده کنم؟
    من خام فریز میکنم ولی بعضیا کنسروش میکنن[/quote:3u9q9581]

    عزیزم ببخشیدا ،موقعی ک میخای بپزی چطور میپزی؟ چطوری کنسروش میکنن؟
    نگران فردایت نباش،خدای دیروز و امروز خدای فردا هم هست.ما اولین بار است که بندگی میکنیم اما او قرن ها و قرن هاست که خدایی میکند.

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما