نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5114Likes

موضوع: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

نمایش نتایج: از 1,385 به 1,392 از 4808
  1. #1385
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۰۴
    نوشته ها
    138
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    91
    پسند کرده
    0

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    چرا کسی جوابمو نمیده؟؟

  2. بانک بند ناف
  3. #1386
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    gandom آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۱۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    591
    میزان امتیاز
    192
    پسند شده
    4095
    پسند کرده
    5715

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط NasSsim
    چرا کسی جوابمو نمیده؟؟
    دوست عزیز اعظم جون که جوابتون رو دادن ؟؟
    من ارگ بم و خشت به خشتم متلاشی
    تو نقش جهان ، هر وجبت ترمه و کاشی

  4. #1387
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۷/۲۶
    نوشته ها
    693
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    94
    پسند کرده
    0

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    کدبانوهای عزیز من با لارانباهام مشکل دارم نمیدونم چرا دست به دست هم نمیدن موقع سرو کردن لایه ها از هم جدا میشن ار هر 4-5 بار که درست کنم یه بارش اونی که میخوام میشه برای همین نمیتونم برای مهمون درست کنم کتار دست مامانم هم ایستادم ولی نفهمیدم ایراد کارم کجاس راستی پنیر و سس سغید لابلاش رو رژیمی میریزم ممکنه اشکال کار همین باشه یا فوت خاصی داره
    راز عشق ورزیدن به هر چیز درک این جمله است :
    شاید از دست برود

  5. #1388
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    @زهرا@ آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۱/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    819
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    1236
    پسند کرده
    2005

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    خانمی اگه لازانیاتو زودتر درست کنی و بزاری کاملا خنک بشه(تو همون آشپزخونه)و موقع سرو دوباره چن دیقه بزاری تو فر تا گرم بشه،برشهای خیلی تمیزی خواهی داشت.
    نفسم پسرم فردادم هر روز عاشقترت میشم.خدایا شکرت

  6. #1389
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    aydaa آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۲۱
    نوشته ها
    1,096
    میزان امتیاز
    171
    پسند شده
    3202
    پسند کرده
    12083

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    رز ماری جون منم وقتی سس و پنیر لابه لاش رو کمتر میریزم استحکامش کم میشه...حالا راه زهرا جون رو امتحان میکنم..اما معمولا من لازانیا رو طوری تو فر میزارم که مهمونا بیان ببرم سر میز دیگه زمانی واسه گرم کردن مجدد ندارم...
    طپش بر این گرفتگی گذر مگر نمیکند؟!

  7. #1390
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    azmil آواتار ها
    اعظم
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۹
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    1,543
    میزان امتیاز
    147
    پسند شده
    6800
    پسند کرده
    11886

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط aydaa
    رز ماری جون منم وقتی سس و پنیر لابه لاش رو کمتر میریزم استحکامش کم میشه...حالا راه زهرا جون رو امتحان میکنم..اما معمولا من لازانیا رو طوری تو فر میزارم که مهمونا بیان ببرم سر میز دیگه زمانی واسه گرم کردن مجدد ندارم...
    اگه روی بسته های لازانیا و روش پختشو خونده باشید نوشته که حتما بعد از پخت چند دقیقه ای رو برای خنک شدنش بزارید این به خاطر همون استحکامشه.تا پنیرای لابه لاش یه کم سفت تر بشه.منم همین کارو میکنم و خیلی خوب برش میخوره.زمانش هم اونقدر نیست که لازانیامون سرد شده باشه من حدودا بعد 10 دقیقه سروش میکنم

  8. #1391
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    الهام بانو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۰۴
    نوشته ها
    2,241
    کالاهای من
    1
    میزان امتیاز
    95
    پسند شده
    11014
    پسند کرده
    8804

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط رزماری
    کدبانوهای عزیز من با لارانباهام مشکل دارم نمیدونم چرا دست به دست هم نمیدن موقع سرو کردن لایه ها از هم جدا میشن ار هر 4-5 بار که درست کنم یه بارش اونی که میخوام میشه برای همین نمیتونم برای مهمون درست کنم کتار دست مامانم هم ایستادم ولی نفهمیدم ایراد کارم کجاس راستی پنیر و سس سغید لابلاش رو رژیمی میریزم ممکنه اشکال کار همین باشه یا فوت خاصی داره



    من راهِ زهرا جون رو تست کردم جواب میده البته من سس سفید نمیزنم هیچ وقت...

    یه نکته ای که به نظرم خیلی کلیدیه مقداره پنیره .. بعد از چیدن هر لایه و پاچیدن آویشن روی ورقه های لازانیا ..روشو کاملا با پنیر(موزارلا) میپوشونم بعد مواد گوشتیمو میریزم و دوباره پنیر ، این جوری دیگه چاره ای جز چسبیدن به همدیگه ندارن

    آهان یه چیز دیگه سعی کن داغ داغ برش نزنی بزاری یکم از حرارت بیفته بعد
    معـــجزه کن ....خــــــــــــــــــدایِ من .....

  9. #1392
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۰۳
    نوشته ها
    614
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    92
    پسند کرده
    0

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    من نمی دونستم کجا باید سوالمو بپرسم
    من نخود فرنگی خام خریدم الانم دونه اش کردم که فریز کنم .
    سوالم اینه که قبل از فیریز کردن باید پخته باشه یا خام فریز کنم ؟
    ***خداوند بهترينهاي خود را به آنهايي مي بخشد كه حق انتخاب خود را به او مي سپارند ***

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما