نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5104Likes

موضوع: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

نمایش نتایج: از 1,041 به 1,048 از 4802
  1. #1041
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۱۸
    محل سکونت
    خونه عزیزم:مامی سایت
    نوشته ها
    348
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    77
    پسند کرده
    12

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط bluesky
    اگه تو روغن داغی که می خواهی چیزی توش سرخ کنیم

    نمک بریزیم اشکال داره ؟

    مرسی
    نه واسه چی بد باشه .حتی باعث میشه روغن داغ نپره.
    ••خدا جونم ممنونتم...

    ... خدا جونم شکرت** ...

  2. بانک بند ناف
  3. #1042
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مرجان.ر آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۲۳
    محل سکونت
    همسایه ی Behnoosh
    نوشته ها
    455
    میزان امتیاز
    103
    پسند شده
    1964
    پسند کرده
    2166

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط bluesky
    اگه تو روغن داغی که می خواهی چیزی توش سرخ کنیم

    نمک بریزیم اشکال داره ؟

    مرسی
    دوستم اينجا رو بخون
    شايد كمكت كنه.
    http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=29675
    مواظب گرمای دلت باش تا کاری که زمستان با زمین کرد ، زندگی با دلت نکند ...

  4. #1043
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    bluesky آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۱۰/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,656
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    382
    پسند کرده
    3023

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط aydaa
    من معمولا تو روغن داغ که میخوام چیزی سرخ کنم نمک و زردچوبه وگاهی دارچین هم میریزم مشکلی نداشتم تا حالا.اگه بده بگین که منم دیگه انجام ندم

    آیدا جون یه سری به اون لینک که مرجان عزیز گذاشته بزن

    من قبلا هم یه مطلبی خونده بودم

    اما شک داشتم برای همین دوباره پرسیدم

    این مطلب رو از اون سایت کپی کردم و اینجا میذارم

    از افزودن نمک به ماده غذایی قبل از سرخ کردن بپرهیزید.

    نمک نقطه ی دود روغن را پایین می آورد و باعث می شود روغن زودتر تخریب شود.


  5. #1044
    مدیر انجمن
    مانی بهار آواتار ها
    زهرا
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۲۰
    محل سکونت
    گرگان
    نوشته ها
    1,144
    میزان امتیاز
    16
    پسند شده
    1487
    پسند کرده
    1163

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    با لوبیا سفید چه غذایی میشه درست کرد
    من یک بسته گرفتم برای دیزی حالا خیلی کم دیزی درست میکنم و اغلب بیرون می خوریم
    با این لوبیای به ظاهر بی خاصیت چه غذاهایی میشه درست کرد؟



    برنجم رو از بی جایی گذاشتم توی کمد اتاق خواب الان پروانه افتاده چیکار کنم؟
    غذا
     
    بهار ای دختر ناز طبیعت لباس سبز گلدارت مبارک

  6. #1045
    مدیر انجمن
    Negara آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۵
    نوشته ها
    2,347
    نوشته های وبلاگ
    6
    میزان امتیاز
    62
    پسند شده
    8112
    پسند کرده
    7504

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط مام بهار
    با لوبیا سفید چه غذایی میشه درست کرد
    من یک بسته گرفتم برای دیزی حالا خیلی کم دیزی درست میکنم و اغلب بیرون می خوریم
    با این لوبیای به ظاهر بی خاصیت چه غذاهایی میشه درست کرد؟



    برنجم رو از بی جایی گذاشتم توی کمد اتاق خواب الان پروانه افتاده چیکار کنم؟

    مام بهار عزیز

    http://neginchef.blogfa.com/post/72

    http://www.ashpazonline.com/recipes/1545

    http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=195239

    http://cooking.akairan.com/ashpazi/v...les/27045.html
    چی نپوشیم؟



    chi-napooshim.com


  7. #1046
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    aydaa آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۲۱
    نوشته ها
    1,096
    میزان امتیاز
    171
    پسند شده
    3202
    پسند کرده
    12083

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    مام بهار جون شوهر من حبوبات خیلی دوس داره واسه همین من همیشه ی مقدار نخود یا لوبیا چیتی ابپز میکنم و بسته به نوع غذا کنارش میریزم مثل مثلا دور چین ذرت و نخود فرنگی جدیدا هم لوبیا سفید رو ابپز میکنم و تو سالاد کاهو میریزم با سالاد جوانه هم خوب میشه.راستی ی جا من ی خوراک خوردم مثل خوراک لوبیا چیتی اما با همین لوبیا سفیدا درس شده بود یعنی لوبیا سفید و ابپز کرده بودن رب و پیاز زده بودن توش.میگفتن واسه جلوگیری از سفید شدن مو خیلی مفیده.
    طپش بر این گرفتگی گذر مگر نمیکند؟!

  8. #1047
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۲/۰۳
    نوشته ها
    158
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    14
    پسند کرده
    0

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    سلام خانومای کدبانو و هنرمند . اومدم ببینم جواب سوالمو دادن دیدم به کل سوالم محو شده نیست..حالا چکیدشو میپرسم ممنون میشم جوابمو بدید . بچه ها من جمعه هفته دیگه مهمون دارم میخواستم ته چین درست کنم ولی میخوام حالت مستطیلی باشه که بتونم لوزی یا مربع برش بدم یه قابلمه چدن مستطیل دارم که البته درش شیشه ایه ازین پیرکساست. اگه بخوام رو گاز درست کنم دور درشو دستمال بزارم خوبه ؟ اخه اگه خود درشو خالی بزارم شیشه ایه عرق میکنه میترسم خراب شه ته چین. بعد به نظرتون این ظرفو رو گاز گذاشتم چون گرد نیست شعله به همه جاش یکسان میرسه ؟ یا اینکه اگه بخوام تو این ظرفای پیرکس مستطیلی رو گاز درست کنم نمیچسبه زیرش خوب درمیاد ؟ ممنون میشم اگه جواب بدید خیلی برام مهمه

  9. #1048
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مرجان.ر آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۲۳
    محل سکونت
    همسایه ی Behnoosh
    نوشته ها
    455
    میزان امتیاز
    103
    پسند شده
    1964
    پسند کرده
    2166

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط مام بهار
    با لوبیا سفید چه غذایی میشه درست کرد
    من یک بسته گرفتم برای دیزی حالا خیلی کم دیزی درست میکنم و اغلب بیرون می خوریم
    با این لوبیای به ظاهر بی خاصیت چه غذاهایی میشه درست کرد؟



    برنجم رو از بی جایی گذاشتم توی کمد اتاق خواب الان پروانه افتاده چیکار کنم؟

    زهرا جون من با لوبيا سفيد خورش تره درست ميكنم.
    يعني دقيقاً مثل قرمه سبزي پخته ميشه ، ولي به جاي سبزي قرمه ، تره و به جاي لوبيا چيتي يا قرمز ، لوبيا سفيد استفاده ميشه.
    طعمش هم عاليه.

    متاسفانه برنج هاي منم پروانه زدن و مامانم گفته يك روز تو آفتاب پهنشون كنم كه چون مقداربرنجا زياده، امكان پذير نيست.
    مواظب گرمای دلت باش تا کاری که زمستان با زمین کرد ، زندگی با دلت نکند ...

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما