نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5104Likes

موضوع: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

نمایش نتایج: از 833 به 840 از 4802
  1. #833
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مرکوری آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۲۲
    نوشته ها
    282
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    959
    پسند کرده
    716

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط لیمو
    بچه ها اگر یه عالمه کلم برگ داشته باشین چیکارش میکنین؟

    خانواده همسر من برامون کلم برگ آوردن ...نمیدونم چیکارش کنم.
    عزیزم من بسته های کلم برگ سرخ شده مخصوص کلم پلو رو از شیراز می خرم و همیشه توی فریزر دارم. کوفته ریزه هم همینطور. هر وقت می خوام کلم پلو درست کنم 3 سوته آماده می شه. به نظر من با کلم برگ خییییلییییی خوشمزه تر از کلم قمریه
    البته نمی دونم کلم رو چجوری باید سرخ و فریز کنی که اونقدر خوشرنگ و خوشمزه بشه فقط می خواستم بگم که می تونی فریز کنی و برای کلم پلو استفاده کنی.

  2. بانک بند ناف
  3. #834
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,773
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    108
    پسند شده
    8172
    پسند کرده
    4947

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    لیمو جان کلم برگ دوامش خیلی زیاده. بعد از اینکه بخشش کردی و یا بلاهای دیگه سرش آوردی میتونی بزاریش توی نایلون و توی کشوی یخچال نگه داری کنی. من یه شخصه بیشتر از یکماه هم نگه داشتم و چیزیش نشده. نهایتا برگهای رویی رو جدا میکنی و دور میریزی. اگر هم نایلونش عرق کرد و آب داشت عوضش کن که گندیده نشه.

    یازدا جان شنبلیله رو اگه سابیدی یعنی تیکه هاش درشت نیس همون موقع که گوشت رو تفت دادی و قبل از ریختن بقیه ی سبزیت که مطمئنا فریزی و از قبل سرخ شده س شنبلیله رو بریز تا توی روغن تفت بخوره و عطر خودشو آزاد کنه. اگه سابیده س یک قاشق غذاخوری کفایت میکنه. اگه زیاد بشه تلخ میشه
    خورش بادمجون
     
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  4. #835
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۳/۰۱
    نوشته ها
    70
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    3
    پسند کرده
    0

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    خانوما من شنبلیله خشک کردم براقورمه سبزی برااولین بار ولی نمیدونم چطوری باید مصرفش کنم از اول بریزم تو خورشت یا اخر سر ممنون میشم هر کی تجربه داره جوابمو بده مرسیی

  5. #836
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fafa2 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۰
    نوشته ها
    1,846
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    2854
    پسند کرده
    1065

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    دوستان از اونجايي كه سرچ سايت مشكل داره ميشه كمكم كنين؟!
    ميخوام تولد دخترم رو با تم رولت برگزار كنم!
    چه چيزهايي كه شكل رولت داره ميشناسين؟
    خودم اينا تو ذهنمه:رولت با خمير يوفكا.ژله رولتي.كرپ رولتي.كوكو سبزي رولتي.لازانيا رولتي
    افوض امری الی الله . . . ... . . . ان الله بصیر بالعباد

  6. #837
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    232
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    60
    پسند کرده
    0

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    دوووووستان من می خوام برا ژله و دسر قالب بخرم. بنظرتون قالب سیلیکونی برا ژله و دسرای ژلاتینه سخته؟ دوستم میگفت خیلی سخته تو سیلیکونی ژله درآوردن، ریسکه در واقع. میگفت من دوبار خراب کردم تازه اون ژله درست کن قهاریه. چی کار کنم؟ سیلیکنی بخرم یا فلزی؟

  7. #838
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    480
    پسند شده
    22321
    پسند کرده
    14687

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    زهرا جون اگه فقط برای ژله میخوای فلزی بخر
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  8. #839
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    232
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    60
    پسند کرده
    0

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    سمیه جان
    الان فرم خرابه اما خیلی درصدد هستم درستش کنم و دست به کار شم
    میخوام بدونم اگر ژله تو قالب سیلیکونی خراب میشه الان برم فلزی بخرم تا بعد اگر خراب نمیشه و کار باهاش خیلی سخت نیس همین الان سیلیکونی بخرم که برا بعدم بمونه.
    حالا نظر شما؟

  9. #840
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ostooreh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۱۳
    محل سکونت
    خراسان شمالی بجنورد
    نوشته ها
    1,448
    میزان امتیاز
    144
    پسند شده
    4246
    پسند کرده
    5300

    Re: سوالات کاربران در زمینه آشپزی

    نقل قول نوشته اصلی توسط يازدا
    خانوما من شنبلیله خشک کردم براقورمه سبزی برااولین بار ولی نمیدونم چطوری باید مصرفش کنم از اول بریزم تو خورشت یا اخر سر ممنون میشم هر کی تجربه داره جوابمو بده مرسیی

    دوست عزیز از شنبلیله تو خورشت مخصوصا خشک شده اش باید خیلی خیلی کم بریزی تا خورشتت رو تلخ نکنه .برای پخت هم همون موقع که گوشت وپیاز رو تفت میدی بریز وکمی تفت بده وبعد بقیه ی مواد تا عطرش دربیاد ویه موچولو هم تفت بخوره. عالی میشه .
    یه لفمه نون حلال
     
    بهشت از دست آدم رفت از اون روزی که گندم خُورد
    ببین، چی میشه اون کس که یه جو، از حَق مردم خُورد

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما