نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree220Likes

موضوع: انواع غذا ،خوراک و خورش ها با کدو حلوایی

نمایش نتایج: از 25 به 32 از 60
صفحه 4 از 8 نخستنخست 1234567 ... آخرینآخرین
  1. #25
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۰۷
    نوشته ها
    87
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    3
    پسند کرده
    0

    Re: انواع غذا ،خوراک و خورش ها با کدو حلوایی

    نقل قول نوشته اصلی توسط بنیتا.ر
    رویا جان ما یه فامیل مازندرانی داریم که به کدو پلو میگن:کچیلک پ لا!
    خیلی هم خوشمزه است.
    پیاز داغ درست می کنی بعد زردچوبه و فلفل اضافه می کنی.بعد برنج و می ریزی + آب. آب که جوش اومد و یه مقدار حجمش کم شد کدو حلوایی های نگینی خرد شده رو اضافه می کنی و می ذاری بپزه و برنج دم بکشه.من کمی زعفران آبکرده هم اضافه می کنم.خیلی خوشمزه و راحته.ناهار امروزمون هم بود اما متاسفانه عکس نگرفتم.
    من گیلانی هستم . ما هم همینطوری این غذارو درست میکنیم.........

  2. بانک بند ناف
  3. #26
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامان آریا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۰۴
    نوشته ها
    455
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    263
    پسند کرده
    20

    ویترین مدال ها

    Re: انواع غذا ،خوراک و خورش ها با کدو حلوایی

    خوراک کدوحلوایی
    پیاز رو با کره سرخ میکنیم وکدو های مکعبی را تفت میدیم وانار ترش اضافه میکنیم با نمک وفلفل میزاریم تا کدو و انار بپزه بسیار راحت وخوشمزه
    live, مامان غزل و باران67 این نوشته را پسندیده.

    هر یک از ما فرشته هایی هستیم که فقط یک بال داریم.فقط هنگامی قادر به پروازیم که به یکدیگر بپیوندیم..

  4. #27
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    نیلوفرونگار آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۱۴
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    97
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    815
    پسند کرده
    108

    Re: انواع غذا ،خوراک و خورش ها با کدو حلوایی

    دوستام عزیز کدو پلو از: کدو خردشده درشت تر از نگینی +پیاز داغ طلایی + زردچوبه + زیره + نمک+ کره +کمی شکر+ برنج ابکش . برای دمی کدو را بعد از چند جوش برنج اضافه میکنیم ) .این غذا با نیمرو و ماست یا نازخاتون خورده میشود.نوش جان
    باران67 این نوشته را پسندیده.

  5. #28
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۲۱
    نوشته ها
    1,241
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    1145
    پسند کرده
    1254

    Re: انواع غذا ،خوراک و خورش ها با کدو حلوایی

    اینم خورش کدو حلوایی به سبک شهرخودمون.کدوهای شهر ما(همدان)خیلی خوشمزس واسه غذادرست کردن.هلالی شکل برش میزنیم وتفتشون میدیم این خورش رو اغلب با کوفته ریزه و غوره درست میکنن.مزه ملسی داره.چاشنیشم شکروسرکه س.ایندفع بامرغ درستیدیم.بسیورخوشمزس

    >

    >
    شیرین بیان, قانع, coquet و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    به نام من.به نام تو.به نام صداهایمان که روزی به هم خواهند رسید...

  6. #29
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۳/۰۲
    محل سکونت
    یزد
    نوشته ها
    188
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    562
    پسند کرده
    161

    Re: انواع غذا ،خوراک و خورش ها با کدو حلوایی

    یه مدل هم من بلدم فقط چون نمیتونم زیاد تایپ کنم همین رو بگم که به جای لپه لوبیا قرمز بریزید طعمش 100 برابر بهتر از لپه هستش.البته من آبلیموش رو کمی بیشتر میریزم .
    live این نوشته را پسندیده.
    ظهور نزدیک است بیایید موانع ظهورآقارا باهم برداریم و اول از خودمان شروع کنیم.

  7. #30
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۲۴
    نوشته ها
    471
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    322
    پسند کرده
    0

    Re: انواع غذا ،خوراک و خورش ها با کدو حلوایی

    سلام خانوم های کدبانو
    اینم خورشت کدو حلوایی من
    پیاز داغ کردم و گوشت رو تفت دادم و گذاشتم تا بپزه. بعد که گوشت پخت کدوم های قالب زده و آلو بخارا رو اضافه کردم + زعفران و یه قاشق شکر در صورت دلخواه
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    کنون به گوش من دوباره می رسد ، صدای تـــو
    صدای بال برفـــی فرشتگان
    نگاه کن که من به کجا رسیده ام
    به کهکشان ، به بیکران ، به جاودان

  8. #31
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    اصفهان
    نوشته ها
    114
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    73
    پسند کرده
    0

    Re: انواع غذا ،خوراک و خورش ها با کدو حلوایی

    کَهی پَلا
    مواد لازم برای 6نفر
    کدوحلوایی 300 گرم
    گردو150گرم
    پیاز داغ 2ق غ
    کشمش پلویی 150 گرم
    برنج 500 گرم
    روغن مایع به میزان لازم
    کره یا روغن حیوانی به میزان لازم
    نمک و فلفل به میزان لازم
    ادویه پلویی یک ق مربا خوری
    دارچین یک ق مربا خوری
    کدو را پوست بکنید و ریز خرد کنید و در مقداری روغن سرخ کنید و با یک دوم لیوان آب و کمی نمک بپزید له نشود(به نظر من اگه نپزید بهتره چون لای پلو با بخار پخته میشه) وقتی آب کدو تمام شد گردو را نیمکوب کرده و به کدو اضافه کنید. پیاز داغ و ادویه پلویی و دارچین را اضافه کنیدو نمک وفلفل آنرا اندازه کنید .برنج را آبکش کرده از مخلوط لابه لای آن قرار دهید و بعد از دم کشیدن با کشمش تفت داده شده سرو کنید.
    همسری من که خیلی خوشش اومد و کلی تعریف کرد. به قدری که من بهش گفتم تاحالا اینقدر از غذاهام تعریف نکرده بودی!!!!
    منبع:مجله هنر آشپزی

    azmil, پرپرک و مامان غزل این نوشته را پسندیده.


    شادترين مردم لزوماً کسى که بهترين چيزها را داردنيست

    بلکه کسى است که از چيزهايى که دارد بهترين استفاده را میکند .

  9. #32
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    cookaholic آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۰۴
    نوشته ها
    248
    میزان امتیاز
    42
    پسند شده
    1425
    پسند کرده
    662

    Re: انواع غذا ،خوراک و خورش ها با کدو حلوایی

    کویی خورش (خورش کدو حلوایی)

    مواد اولیه :

    كدو حلوايي متوسط يك عدد
    خرما 20 عدد
    گردو 200 گرم
    عدس پخته يك پيمانه
    روغن حيواني دو قاشق سوپخوري
    زردچوبه و نمك به ميزان لازم





    طرز تهيه:

    فصل پاييز انواع ميوه*ها و سبزي*ها را با خود به ارمغان مي*آورد و كدو حلوايي هم يكي از همين سبزي*هاست كه علاوه بر گيلان در اكثر شهرهاي ايران يافت مي*شود. اين غذا انرژي شما را افزايش مي*دهد پس آن را امتحان كنيد.

    كدو را پوست گرفته و به قطعات ريز خرد مي*كنيم و با مقداري آب مي*پزيم. عدس و كدو پخته را با مخلوط*كن يا گوشت*كوب مي*كوبيم تا كاملا له شود. گردو ساييده را به همراه زردچوبه، روغن و نمك به مواد اضافه كرده و تفت مي*دهيم و در آخر نيز خرماها را از هسته جدا كرده به مواد مي**افزاييم. مي*توان اين غذا را با برنج كته شده گيلاني يا نان مخصوص محلي سرو نمود.

    پرپرک و مامان غزل این نوشته را پسندیده.

صفحه 4 از 8 نخستنخست 1234567 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما