نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree73Likes

موضوع: آش آلو

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 13
صفحه 1 از 2 12 آخرینآخرین
  1. #1
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۵
    محل سکونت
    مشهد ı̴̴̡ ̡̡͡|̲̲̲͡͡͡ ̲▫̲͡ ̲̲̲͡͡π̲̲͡͡ ̲̲͡▫̲̲͡͡ ̲|̡̡̡ ̡ ̴̡ı̴
    نوشته ها
    602
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    204
    پسند کرده
    2

    آش آلو


    مواد لازم:
    برنج................................3 قاشق غذاخوری
    لپه..................................2 قاشق غذاخوری
    سبزی آش خرد شده..................یک لیوان
    گوشت چرخ کرده...................80 گرم
    آلو خشک یا تازه.....................10 عدد
    پیاز.................................یک عدد متوسط
    نمک و فلفل.........................به مقدار لازم

    دستور پخت:
    لپه را همراه با پیاز خرد شده ، آب (حدود دو لیوان) ، نمک و فلفل می گذاریم روی حرارت تا پخته شود. برنج را میریزیم و بعد از پخته شدن برنج ، ابتدا گوشت قلقلی ریز و سپس سبزی را اضافه می کنیم. وقتی آش جا افتاد ، آلو خشک را که چند ساعت خیس کرده و هسته آن را جدا نموده ایم داخل آن میریزیم. در صورتی که آش ترش شد می توانیم کمی شکر اضافه کنیم. همچنین در صورت تمایل می توان به جای گوشت چرخ کرده از مرغ برای تهیه آش استفاده کرد. در این صورت باید مرغ را همراه با لپه بپزیم و قبل از اضافه کردن برنج و سبزی ، استخوان های مرغ را جدا کنیم. غذا آماده است.
    نوش جان
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۴/۰۹/۲۰ در ساعت ۰۳:۰۱ بعد از ظهر
    گیتار این نوشته را پسندیده.
    صبح یک روز خرداد آمدی...
    تمام روزهایم [HIGHLIGHT=#e5b9b7]خردادی[/HIGHLIGHT] شد...

  2. بانک بند ناف
  3. #2
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامی جون نجمه آواتار ها
    نجمه جونی
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۲/۲۲
    محل سکونت
    زيرسايه امام زما
    نوشته ها
    1,396
    کالاهای من
    2
    میزان امتیاز
    29
    پسند شده
    4642
    پسند کرده
    4441

    Re: آش آلو

    سلام به همه مامی سایتی های گل . بعضی ها آش آلو دوست ندارن چون شیرین مزه ست . ولی من آش آلو رو شیرین نمیکنم بهش نمک و آبغوره میزنم .ذایقه ست دیگه

    مواد لازم:

    برنج نرم نصف پیمانه
    عرس یک قاشق سوپ خوری
    لپه یک قاشق سوپ خوری
    پیاز یک عدد متوسط
    آلو تقریبا 10عدد- بستکی داره به میل خودتون
    شوید خشک کمی
    زردچوبه -فلفل سیاه کمی
    نمک کمی بیشتر ازمیزان معمولی
    آبغوره به اندازه دلخواه

    طرز تهیه:

    پیاز رو با کمی روغم تفت میدیم و برنج , لپه و عدس رو هم به اون اضافه میکنیم. نیمه زمان پخت که شد آلو ها را که یکساعتی خیس کردیم به اون اضافه میکنیم و در آخر هم بقیه موادو میریزیم. برای اینکه شیرینی آلو رو بگیره به اون آبغوره یا سرکه اضافه میکنیم . که البته آبغوره بهتره . درضمن نمکش هم باید بیشتر باشه تا شیرینی آلو خودشو نشون نده. نوش جان


    [/IMG]

    خیلی خوشمزه میشه امتحان کنین
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۴/۰۹/۲۰ در ساعت ۰۳:۰۱ بعد از ظهر
    *سایه روشن* و گیتار این نوشته را پسندیده.
    گفتیم چرا نیامدی...

    حق داری

    تعطیل تر از جمعه، خود ما هستیم

  4. #3
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    titish khanoom آواتار ها
    فرشته
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۷
    محل سکونت
    پیله ی دنیا
    نوشته ها
    3,959
    نوشته های وبلاگ
    18
    کالاهای من
    2
    میزان امتیاز
    768
    پسند شده
    46920
    پسند کرده
    17064

    ویترین مدال ها

    Re: آش آلو

    آش آلوی تبریزی با دستور مامان جونی

    قیمه احتمالا :-x
     

  5. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Pariisa آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    225
    میزان امتیاز
    36
    پسند شده
    997
    پسند کرده
    167

    Re: آش عدس و آلو

    مواد لازم:
    عدس 2 پیمانه
    لپه یک پیمانه
    گوشت چرخ کرده 150 گرم
    سبزی آش 300 گرم
    هویج نگینی خرد شده یک عدد
    سیب زمینی نگینی خرد شده 1 عدد
    پیاز خلالی سرخ شده یک عدد
    زردچوبه و نمک و فلفل به میزان لازم
    برنج نصف پیمانه روغن 3 قاشق غذا خوری
    آلو سیاه 5 عدد
    آبغوره برای چاشنی
    در قابلمه ای مناسب آب ریخته سپس پیاز سبزی هویج عدس لپه و برنج را اضافه کرده و زردچوبه و نمک و فلفل بزنید.وقتی به جوش آمد گوشت چرخ کرده را ضافه کرده سپس سیب زمینی و آلو ها را اضافه کنید و با حرارت ملایم بگذارید بپزد.کمی قبل از اینکه جا بیفتد آبغوره را به میزان دلخواه به آش اضافه کنید.


    *سایه روشن*, samin93, Miss Razieh و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #5
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    1,964
    میزان امتیاز
    1232
    پسند شده
    20115
    پسند کرده
    12530
    جایی بهتر پیدا نکردم
    آش برنج با آلوچه
    برنج پیازداغ نعناداغ لوبیاچیتی آلوچه خشک همراه کمی نمک فلفل سیاه آب پخته که شد سبزی معطر خردشده اضافه میکنیم میگذاریم حسابی جابیفته اگه آلوچه ش شیرین بود با آبغوره سرو شود
    ...
     
    mahnooshin, Behjat, *سایه روشن* و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    والعصر ..........

  7. #6
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mahi59 آواتار ها
    مهدیه پاک اسکویی
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۹/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    380
    میزان امتیاز
    20
    پسند شده
    2783
    پسند کرده
    6573
    جایی پیدا نکردم برای این آش . آش میوه که شامل پیاز ،هویج، کمی برنج ،نخود، سبزی( تره جعفری گشنیز )، میوه جات ترش ( آلبالو- آلوچه- زردآلو- زغال اخته ) و کمی گوجه فرنگی پوره شده و رشته

    *سایه روشن*, Behjat, samin93 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    مهدیم من که مرا گرمی بازاری نیست
    بهتر از یوسفم و هیچ خریداری نیست
    همه گویند که در حسرت دیدار من اند
    لیک در گفته این طایفه کرداری نیست

  8. #7
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    najmehkhatoon آواتار ها
    نجمه
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۰/۰۷
    محل سکونت
    کنار دریا
    نوشته ها
    465
    نوشته های وبلاگ
    36
    میزان امتیاز
    505
    پسند شده
    7850
    پسند کرده
    11457
    سلام دوستان
    طی گشت و گذاری که تو قسمت آشها داشتم دیدم بهترین جا برای آش من همینجاست!
    چندین سال بود که همسری همیشه تو فصل بهر دچار سرگیجه و خواب آلودگی می شد.دارها هم بی اثر بود.اما من با تحقیقاتم ای مشکل و تا حدی بر طرف کردم.
    این آش کمک میکنه تا کبد پاک سازی بشه و به کمک یه کبد پاک تا حدی بر حساسیت فصلی غلبه کنیم
    مواد لازم:سبزی آش (گشنیز فراوان_اسفناج_جعفری)+لپه+لو یا+پیاز+کمی برنج+ آلو+فقط نمک
    در پایان چاشنی ها بر اساس سلیقه....آب غوره یا 2 قاشق غذاخوری رب انار ترش یا سکنجبین

    دوست کبد


    برای دیدن سایز بزرگ روی عکس کلیک کنید

نام: 142840539639181.jpg
مشاهده: 736
حجم: 97.6 کیلو بایت
    عدسی
     
    مرجان.ر, باران67, Behjat و 22 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  9. #8
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    نیلوفرونگار آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۱۴
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    97
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    815
    پسند کرده
    108
    چند روز پیش رفتم طب سنتی میگفت اگه 14 روز ناهار و شام سوپ الو یا جو بخورید هرمرضی درمون میشه .
    *سایه روشن*, zakizadeh, Miss Razieh و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 1 از 2 12 آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما