نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree922Likes

موضوع: سالاد یونانی

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 311
صفحه 1 از 39 123411 ... آخرینآخرین
  1. #1
    مدیر بازنشسته

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    184
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    222
    پسند کرده
    0

    ویترین مدال ها

    سالاد یونانی

    سالاد یونانی که با زیتون سبز و سیاه به شکل زنبور تزیین کردم




    این سالاد جرو خوشمزه ترین سالادای سرده اگه از طعم سیر خوشتون میاد حتما امتحان کنین
    من برا این مقدار سالاد 3 تا سیب زمینی متوسط و یه سینه درسته مرغ پخته شده و نصف لیوان ماست و نصف لیوان خامه و پیازچه و شوید خردشده و 2 حبه سیر و خیار شور استفاده کردم به این صورت که
    سیب زمینی پخته شده روبه صورت نگینی ریز خرد کردم و با ماست و سس مایونز و سیر و نمک و فلفل قاطی کردم و برا طعم گیری توی یخچال گذاشتم تو این فاصله مرغ پخته شده رو نگینی ریز خرد کردم و شوید رو ریز خرد کردم و قسمتای سفید پیازچه رو هم ریز خرد کردم و خیار شورا رو خرد کرده و به سیب زمینیا اضافه کردم و خوب هم زدم(مقدار شوید و پیازچه و خیارشور بستگی به خودتون داره میتونین کمکم اضافه کنین تا طعم دلخواهتونو درست کنین)
    برا فرم دهی قالب برگا رو با کیسه فریزر پوشوندم و مایه سالاد رو توش ریختم و با قاشق کاملا صافش کردم برا وسط گل هم از یه پیاله استفاده کردم و بقیه مایه رو هم ته ظرفیکه میخواستم سرو کنم صاف کردم و همه رو به مدت 2 ساعت تو یخچال گذاشتم بعد قالبا رو به ترتیب توی ظرف برگردونم و کیسه ها رو ور داشتم و رو ی گل برگا رو سس مایونز زدم برا زنبورا هم از زیتون سبز و سیاه استفاده کردم(ایده از نت بود) زیتونا رو به ضخامتیکه تو عکس معلومه برش زدم و جاشون با هم عوض کردم برا سر زنبورا از نخود فرنگی برا بالا از ترپ و برا شاخکا از شوید استفاده کردم و سطح خالی ظرف رو با شوید خرد شده پوشوندم
    نکته برا اینکه سالادتون خوشمزه تر شه میتونین از روز قبل درستش کنین
    yagmur, ماریا س, live و 25 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. #2
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *وفا* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۲۲
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    176
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    88
    پسند کرده
    0

    Re: سالاد یونانی

    این هم سالاد یونانی من
    mitra40, (ziba), marie و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    به وبلاگ آشپزی من سربزنینhttp://ourkitchen.persianblog.ir/

  3. #3
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Mom of 1 Son آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۹
    نوشته ها
    743
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    854
    پسند کرده
    102

    Re: سالاد یونانی

    این هم سالاد یونانی من:




    البته من شوید خشک اضافه کردم ولی خوشمزه بود، ممنون ساران جون
    bluesea و *هما* این نوشته را پسندیده.

  4. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *وفا* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۲۲
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    176
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    88
    پسند کرده
    0

    Re: سالاد یونانی

    سلام به همگی دوستان

    من توسالاد یونانی خامه اضافه نکردم
    بااین حال مزه اش عالی بود

    مام آف سان عزیز سالادت خیلی خوشگل شده دستت دردنکنه

    نقل قول نوشته اصلی توسط نازنین
    vivi جون

    يعني فقط از ماست استفاده كردين؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
    نقل قول نوشته اصلی توسط VIVI
    آره فقط از ماست وسس مایونزاستفاده کردم
    ayd و فیونا این نوشته را پسندیده.
    به وبلاگ آشپزی من سربزنینhttp://ourkitchen.persianblog.ir/

  5. #5
    ناظر کیفی انجمن
    sh_capr آواتار ها
    شیدا.ص
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,955
    میزان امتیاز
    28
    پسند شده
    1427
    پسند کرده
    2956

    Re: سالاد یونانی

    قوانین فعاليت در سايت ( قوانين كاربري ) :
    http://mamisite.com/forum/misc.php?do=showrules

  6. #6
    ناظر کیفی انجمن
    sh_capr آواتار ها
    شیدا.ص
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,955
    میزان امتیاز
    28
    پسند شده
    1427
    پسند کرده
    2956

    Re: سالاد یونانی

    نقل قول نوشته اصلی توسط marya
    شیدا جون شما خامه زدی یا نه؟ من خودم احساس می کنم شاید بدون خامه خوشمزه تر بشه. بعدش حتما باید سیر رو توش بریزیم؟؟؟
    نقل قول نوشته اصلی توسط * ستاره *
    تو دستور ساران جون که مایونز نیست!!خامه است و ماست؟ مایونز رو انگار وی وی جون جایگزین خامه کرده بود...شیدا و سعیده جون شما دو تا چی ریختین و طعمش چطور بود؟


    من هم ماست و هم خامه و هم مایونز زدم مثل دستور ساران گل .

    چرا ستاره جون تو دستور ساران هم مایونز هست فقط توی مواد اولیه یادش رفته که بنویسه . ولی یه خط جلوتر تو طرز تهیه گفته که سیب زمینی ها رو با ماست و مایونز مخلوط می کنیم و ...

    به نظرم خوشمزه بود . البته اگر دوباره درست کنم سیرش رو یک حبه بیشتر می زنم و پیازچه هم کمی بیشتر . آخه این دفعه ترسیدم تند بشه پیازچه رو کم زدم .


    نقل قول نوشته اصلی توسط sh_capr
    این سالاده واقعا وقتی یه روز میمونه تو یخچال تازه میشه سالاد یونانی . ساران عزیز راست می گفت که اینو از یک روز قبل درست کنید . برای همین کسانی که مثل من سیر دوست دارن هم به همون دو حبه سیر بسنده کنند و بعد از اینکه سالاد به اندازه کافی تو یخچال موند اگر فکر کردند لازمه بیشتر بریزن . چون وقتی میمونه طعم سیر پخش میشه و تازه معلوم میشه .
    ayd, marie, فیونا و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    قوانین فعاليت در سايت ( قوانين كاربري ) :
    http://mamisite.com/forum/misc.php?do=showrules

  7. #7
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۶
    نوشته ها
    137
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    42
    پسند کرده
    25

    Re: سالاد یونانی

    ممنون ساران جون

    ayd, مانلا و سارا ساروی این نوشته را پسندیده.
    با همه تدبیر خویش ما سپر انداختیم ... روی به دیوار صبر چشم به تقدیر او

  8. #8
    ناظر کیفی انجمن
    sh_capr آواتار ها
    شیدا.ص
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,955
    میزان امتیاز
    28
    پسند شده
    1427
    پسند کرده
    2956

    Re: سالاد یونانی

    دوباره سالاد یونانی




    قوانین فعاليت در سايت ( قوانين كاربري ) :
    http://mamisite.com/forum/misc.php?do=showrules

صفحه 1 از 39 123411 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما