نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree855Likes

موضوع: آش ماست, دوغ و کشک....

نمایش نتایج: از 25 به 32 از 288
صفحه 4 از 36 نخستنخست 123456714 ... آخرینآخرین
  1. #25

    Re: آش ماست و آش دوغ شهرهاي مختلف

    همین که عشق باشد ان هم در حوالی تو...
    هر چقدر هم که زمستان باشد ..
    بهاریترین هوا سهم من است..

  2. بانک بند ناف
  3. #26
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    `لعیا` آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۰۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    511
    میزان امتیاز
    104
    پسند شده
    2193
    پسند کرده
    626

    Re: آش ماست و آش دوغ شهرهاي مختلف

    آش دوغ با دستور هیون عزیز

  4. #27
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara_behi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    همه ی ایران سرای
    نوشته ها
    1,123
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    716
    پسند کرده
    4

    Re: آش ماست و آش دوغ شهرهاي مختلف

    من آش ماستو اینجوری درست میکنم .
    نخود از شب خیس کرده رو نیم پز میکنم . بعد یه پیمانه بلغور گندم و 1/5 پیمانه برنج نیم دانه + جعفری و نعنا بهش اضافه میکنم و اجازه می دم تا تمام مواد بپزه . وقتی خوب پخت ماست و یک زرده ی تخم مرغ و یک قاشق آرد و نمک و زردچوبه رو با هم مخلوط میکنم و به مواد آش که هنوز روی اجاقه اضافه میکنم و مرتب هم میزنم تا ته نگیره . در آخر هم بهش یک کم آبلیمو اضافه میکنم چون خودم و شوشو آش و سوپ رو ترش دوست داریم .چندتا جوش که زد آماده ست .

    اینستاگرام و تلگرام
    noora.desserts




  5. #28
    مدیر انجمن
    bahar* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۱۱
    نوشته ها
    895
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    598
    پسند کرده
    294

    Re: آش ماست و آش دوغ شهرهاي مختلف

    اینم آش دوغ من که با یکی از دستورهای هیون عزیز و کمی تغییر درست شده....



    گرچه این عکس بدون تزئینه و از باقیمانده غذا گرفته شده اما بسیار اش خوشمزه و راحتیه.....
    من یک پیمانه برنج رو با حدود نیم کیلو سبزی گذاشتم پخت....قبل از اون نخود رو هم پخته بودم ..بعد به این مواد دو بطری دوغ بدون اسانس و یک پیمانه ماست محلی و یک تخم مرغ+ نمک اضافه کردم....حدود نیم ساعتی جوشید...و در انتها با کمی نعنا داغ تزئینش کردم....


    کلمه هایت را بگذار برای بعد
    نگاهم که می کنی
    می فهمم چه می گویی


  6. #29
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara_behi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    همه ی ایران سرای
    نوشته ها
    1,123
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    716
    پسند کرده
    4

    Re: آش ماست و آش دوغ شهرهاي مختلف

    من امروز دوباره آش ماست درستیدم با این تفاوت که بجای گندم پوست کنده جو پوست کنده تو ش ریختم و سبزیش هم سبزی آش کامل بود و حبوباتش هم مثل آش رشته نخود و لوبیا و عدس ریختم . بقیه اش مثل آش ماست پست قبلیم بود .

    اینستاگرام و تلگرام
    noora.desserts




  7. #30
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامی جون نجمه آواتار ها
    نجمه جونی
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۲/۲۲
    محل سکونت
    زيرسايه امام زما
    نوشته ها
    1,396
    کالاهای من
    2
    میزان امتیاز
    29
    پسند شده
    4642
    پسند کرده
    4441

    Re: آش ماست و آش دوغ شهرهاي مختلف

    این عکس آش ماستمه که در صفحه قبل نوشته بودم ،* عکسش پاک شده بود و امکان ویرایش هم نداشت . برای همین عکسشو اینجا گذاشتم


    [/IMG]
    گفتیم چرا نیامدی...

    حق داری

    تعطیل تر از جمعه، خود ما هستیم

  8. #31
    مدیر بازنشسته
    Maryam Banoo آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۱/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    145
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    413
    پسند کرده
    203

    Re: آش ماست و آش دوغ شهرهاي مختلف

    آش دوغ با اسفناج



    من با این دستور پختم.
    لینک

    با این تفاوت که مواد رو دو برابر کردم و مقداری (به اندازه 1 لیوان پر) آب هم اضافه کردم.
    و مقداری اسفناج که با دست تیکشون کرده بودم رو هم در اواخر پخت اضافه کردم.
    با اسفناج معرکه شده بود.خیلی خوشمزه.
    راستی من برای آش دوغ فقط از دوغ کیسه ای پگاه تهران استفاده میکنم
    میخواهم رازی را با تو درمیان بگذارم
    .
    .
    .
    .
    " همه چیز
    موقتی است..."

  9. #32
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    amitis آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۷/۰۶
    نوشته ها
    268
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    407
    پسند کرده
    173

    Re: آش ماست و آش دوغ شهرهاي مختلف

    اینم آش ماست مامانپز با سبزی های محلی مخصوص بهاری
    تو طرز تهیه اش ما لپه یا عدس نمیریزیم و توش پیاز داغ زیاذ میریزیم
    آموخته ام قبل از آنکه ما را بفهمند دیگران را درک کنم!

صفحه 4 از 36 نخستنخست 123456714 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما