نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree906Likes

موضوع: آش ماست, دوغ و کشک....

نمایش نتایج: از 233 به 240 از 279
صفحه 30 از 35 نخستنخست ... 2027282930313233 ... آخرینآخرین
  1. #233
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    پنجه طلایی آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۲۹
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    645
    میزان امتیاز
    285
    پسند شده
    6399
    پسند کرده
    5157
    سلام اين يه آش خيلي خيلي خيلي خوشمزه وكم كالري هستش واصلا بو طعم اسفناج رو احساس نمي كنيد نام: عکس0498.jpg نمایش: 3490 اندازه: 97.2 کیلو بایت برا هركي پختم پسنديده و مشتري شده
    مواد لازم
    اسفناج نيم كيلو
    جو 1پيمانه
    ماست شيرين 1كيلو
    كره 30گرم
    روغن مايع چند ق غ
    تخم مرغ1عدد
    آرد2ق غ
    نمك به دلخواه
    پياز 1عددمتوسط ونعناخشك كمي
    ابتدا جو رو ميذاريد با نمك فلفل سياه خيلي كم وزرد چوبه وخيلي كم روغن خوب بپزه وحسابي باز شه من تو زود پز اينكار انجام ميدم حدود50دقيقه وقت ميبره
    اسفناج رو پاك كنيد خورد كنيد بعد شستن بذاريد با آب خودش پخته شه بعد در يه قابلمه ماست رو با تخم مرغ وآرد مخلوط كنيد بعد جو رو با آبش به ماست اضافه كنيد ودر آخر اسفناج رو هم اضافه كرده وبذاريد چند جوش بزنه در اين فاصله شما روغن روبا كره روي گاز گذاشته وپياز نگيني شده رو بشه اضافه كنيد پياز رو تفت زياد نميدم تا طلايي شه همين كه كمي سبك شه كافيه بعد نعنا رو اضافه كنبد 1الي2تفت با پياز بديد بعدتو ظرف كه سرو ميكنيد روي آش بريزيد
    من چون برامامانم اينا پخته بودم تو قابلمه پياز داغ رو اضافه كردم نام: عکس0495.jpg نمایش: 3344 اندازه: 96.6 کیلو بایت
    فعلا رژیم هستم
     
    maman_mahya, hengamehh, samin93 و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. #234
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    gandom آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۱۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    533
    میزان امتیاز
    215
    پسند شده
    4155
    پسند کرده
    5777
    آش عدس

    1 پیمانه عدس رو خیس کردم. داخل قابلمه نصف پیمانه برنج و بلغور ریختم . ( مخلوط دوتاشون با هم ) و گذاشتم پخت و بعد عدس رو اضافه کردم وقتی خوب پخت اسفناج و مقداری سبزی آش رو اضافه کردم و گذاشتم جا بیافته..
    یه مقدار پیاز داغ داخل آش ریختم و با ماست و نعنا داغ و پیاز داغ مثلا تزیینش کردم !!

    نام: 142011882063781.jpg نمایش: 1594 اندازه: 101.6 کیلو بایت
    الهه مشرق زمین, Hope, helia59 و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    من ارگ بم و خشت به خشتم متلاشی
    تو نقش جهان ، هر وجبت ترمه و کاشی

  3. #235
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بلور یخ آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۲/۲۵
    محل سکونت
    اذربایجان غربی
    نوشته ها
    281
    میزان امتیاز
    35
    پسند شده
    1908
    پسند کرده
    545
    اش ماست اذری که سرد سرو میشه ابتدا پیاز خردشده رو باکمی زردچوبه تفت میدیم و سبزی اش اضافه که اگه سبزی محلی باشه بهتره سپس اب جوشیده و به قول اذریا یارما که همون بلغور گندمه ماهستش اضافه و کمی برنج که اکثرا من از کته ای که روز قبل مونده 2 قاشق اضافه میکنم و اصلا هم نمیزنیم بعد یک ساعت عصاره گوشت اضافه و خاموش میکنیم تارسرد سرد که شد سیر ماست درست میکنیم وبهش اضافه میکنیم و با پیاز داغ و سیر داغ و نعنا داغ سرو میکنن من اکثرا برنج دودی استفاده میکنم و عطرشو دوست دارمنام: 20150108_144242-resized-800.jpg نمایش: 1282 اندازه: 107.0 کیلو بایت شرمنده ازینکه تزیین نداره چون همیشه اونقدر وقتم کمه و شوهرمم عجول تو غذاخوردن نمیرسه دیگه به تزیین
    Elsanaa, mami 2m, ستار و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ​الهی مرا ان ده که ان به

  4. #236
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    سهیلا
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۱
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    918
    نوشته های وبلاگ
    4
    میزان امتیاز
    314
    پسند شده
    7625
    پسند کرده
    7068

    ویترین مدال ها

    -----------------
     
    ویرایش توسط sohei59 : ۱۳۹۳/۱۰/۲۹ در ساعت ۰۸:۳۹ بعد از ظهر
    hengamehh, mami 2m, ستار و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #237
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hana67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۰/۲۰
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    277
    نوشته های وبلاگ
    32
    میزان امتیاز
    411
    پسند شده
    5328
    پسند کرده
    4084
    این آشو ازمامانم یاد گرفتم
    با ماست یا کشک میخورن

    پیاز داغ میکنیم
    بعد به مقدار مساوی نخود و لوبیا چیتی میریزیم
    بعد کمی عدس و بلغور و برنج آش میریزیم
    کمی بعد سبزی(تره-گشنیز-شوید-جعفری-ریحان)رو میریزیم وقتی جوشید زیرشو کم میکنیم تا کامل بپزه و لعاب بیفته

    روشو پیاز داغ با نعنا و ماست یاکشک میریزیم و نوش جان میکنیم

    نام: 20150120_195602.jpg نمایش: 1186 اندازه: 100.9 کیلو بایت
    سوپ بروکلی
     
    zendegi67, تانسو, Hope و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ساحل دلت را به خدا بسپار...
    خودش زیباترین قایقها را برایت میفرستد!!!!!!!!

  6. #238
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara chef آواتار ها
    سارا بانو
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۱۲
    محل سکونت
    آشیونه ی عــشق
    نوشته ها
    744
    نوشته های وبلاگ
    45
    میزان امتیاز
    413
    پسند شده
    8315
    پسند کرده
    19082
    آش ماست ( ما اینجور میگیم)
    دوغ ترش و غلیظ رو کمی آرد زدم و حل کردم و بعد رو شعله گذاشتم 1 مشت برنج نیم دانه ی معطر هم ریختم و گداشتم تا به جوش بیاد دقت کنید تا وقتی به جوش بیاد باید هم زده بشه تا دوغ نبره
    بعد از جوش آمدن سبزی آش و پیاز داغ و شعله ی کم تا وقتی حسابی لعابدار و غلیط بشه
    میشه از مخلوط برنج و لپه هم استفاده کرد
    خیلی سریع آماده میشه و خوشمزه است.
    نام: DSC01311.jpg نمایش: 2260 اندازه: 83.8 کیلو بایت
    mitra40, فاطمه زهرایی, افسونی و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #239
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    تانسو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۵/۱۹
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    31
    میزان امتیاز
    19
    پسند شده
    544
    پسند کرده
    479

    آش دوغ

    برای درست کردن آش دوغ دوغ نیاز به دوغ داریم
    دوغ محلی
    نام: 06112014368.jpg نمایش: 1549 اندازه: 101.4 کیلو بایت
    سبزی آش ( شوید , گشنیز , اسفناج ) تمیز میکنیم میزاریم میپزه بعد به دوغ برنج و نخود وفلفل قرمز و تخم مرغ اضافه میکنیم میزاریم روی گاز هم میزنیم تا نبره وقتی به جوش اومد شبزی رو اضافه میکنیم و باز هم میزنیم آش امادس
    نام: 12112014378.jpg نمایش: 1164 اندازه: 83.7 کیلو بایت
    hana67, mami 2m, ستار و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.


  8. #240
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *Queen* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۶/۲۶
    محل سکونت
    خونمون!!!
    نوشته ها
    275
    میزان امتیاز
    28
    پسند شده
    1435
    پسند کرده
    4562
    آش دوغ که خودم بلدم و معمولا درست میکنم
    پیازو با گوشت تفت میدم و زردچوبه میزنم و توش آب می ریزم با برنج نیم دانه که قبلا خیس کردم توش نخود و اسفناج هم می ریزم و میذارم بپزه آخر سر که پخت کشکی که 15 مین جوشوندم رو با پیاز و نعناع داغ و سیر داغ بهش اظافه میکنم و نوش جان
    نام: 20150130_205952.jpg نمایش: 988 اندازه: 75.7 کیلو بایت
    zendegi67, Anis71 و گیتار این نوشته را پسندیده.

    در دلم سرکوب کردی انقلابی تازه را

    آنچه با من کرده ای تو، شاه با ایران نکرد....



صفحه 30 از 35 نخستنخست ... 2027282930313233 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما