نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree855Likes

موضوع: آش ماست, دوغ و کشک....

نمایش نتایج: از 97 به 104 از 288
صفحه 13 از 36 نخستنخست ... 31011121314151623 ... آخرینآخرین
  1. #97
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۲۰
    نوشته ها
    116
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    57
    پسند کرده
    0

    Re: آش ماست و آش دوغ شهرهاي مختلف

    نقل قول نوشته اصلی توسط شبنم

    یه پیمونه نخود خیس شده رو جدا پختم.
    توی یه قابلمه بزرگتر 1 پیمونه برنج شسته شده رو با یه دونه تخم مرغ هم زدم و دوغ رو (حدودا دو لیتر) اضافه کردم بهش و گذاتشم آروم دوغ گرم شه سبزی رو هم اضافه کردم گشنیز و برگهای سیر تازه + خود سیر رنده شده.
    همین که دوغ شروع کرد به جوشیدن نخودو نمک و فلفل سیاه رو اضافه کردم و از روی حرارت برش داشتم.
    تنها نکته اش این بود که از همون اول آشو هم زدم.حدود نیم ساعت طول کشید تا بپزه.
    شبنم جون یعنی برنج رو تو دوغ پختی؟
    "دیروزت"مهم نیست
    "امروزت"مهمه که چه "فردایی"برای خودت میسازی!

  2. #98
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ♣parastoo♣ آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    225
    میزان امتیاز
    16
    پسند شده
    406
    پسند کرده
    60

    Re: آش ماست و آش دوغ شهرهاي مختلف

    آش دوغ اردبیل با دستور هیون عزیز صفحه اول
    قانع این نوشته را پسندیده.
    coming soon...

  3. #99
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۲۰
    محل سکونت
    استان گلستان
    نوشته ها
    89
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    91
    پسند کرده
    0

    Re: آش ماست و آش دوغ شهرهاي مختلف

    مدیران محترم این آش رو به هر جا صلاح میدونن انتقال بدن....متشکرم



    آش کدو سبز

    موادلازم:کدو سبز 2عدد متوسط

    برنج 1 پیمانه
    پیاز 2 عدد

    جعفری و شیوید خرد شده یک دوم پیمانه
    نمک و فلفل و زردچوبه بمقدار لازم

    کشک بمقدار لازم
    طرز تهیه:

    کدوها را رنده کنید و با برنج و سبزی بذارید بپزد پیاز ها را خرد و بهمراه فلفل و زردچوبه سرخ کنید و به آش اضافه کنید نمک را هم بیفزایید وقتی آش جا افتاد بمقدار لازم کشک اضافه کنید...
    این آش در عین سادگی یک عصرانه فوق العاده خوشمزه است. حتما یکبار امتحان کنید

    http://mahboubehbanoo.blogfa.com
    دلخوشی های زندگی

  4. #100
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۹/۱۲
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    203
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    183
    پسند کرده
    2

    Re: آش ماست و آش دوغ شهرهاي مختلف

    آش دوغ با دستور خودم
    آش ماست, دوغ و کشک....

    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۴/۰۹/۲۰ در ساعت ۰۵:۴۰ بعد از ظهر

  5. #101
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    1,967
    میزان امتیاز
    1236
    پسند شده
    20145
    پسند کرده
    13186

    Re: آش ماست و آش دوغ شهرهاي مختلف

    دوستان عزیز کسی میدونه ترخینه خونگی رو چه جوری درست میکنن؟اصلا ترخینه صنعتی هم دارن مثل پودر سوپ های آماده؟
    ممنون
    ...
     

    والعصر ..........

  6. #102
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    480
    پسند شده
    22322
    پسند کرده
    14687

    Re: آش ماست و آش دوغ شهرهاي مختلف

    ترخینه خونگی رو باید بلغور بگیری با ماست بپزی سبزیش هم پونه اس
    ولی اونایی که موقعی که مادربزرگ خدابیامرزم زنده بود فامیلاش براش میاوردن توش عدس وسبزی هم داشت و برای آش ترخینه فقط باید نخود میپختی
    ترخینه حاضری هم هست که فکرکنم با دوغ خیلی رقیق پختنشون و سبزی هم توش نداره وموقع پخت خودت باید تش ماست اضافه کنی
    ترخینه هاتم وقتی پختی اگه زیاد بود هم میتونی خشک کنی هم میتونی تو فریزر نگه داری
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  7. #103
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    tature آواتار ها
    طاهره مامان علی
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۲۶
    نوشته ها
    99
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    142
    پسند کرده
    120

    Re: آش ماست و آش دوغ شهرهاي مختلف

    اینم آش دوغ من


    اولین بار بود که پختم با دستور ملکه یخی عزیز
    یا زهرا

  8. #104
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    فرشته ایاز
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۱۷
    محل سکونت
    اهر
    نوشته ها
    294
    میزان امتیاز
    17
    پسند شده
    730
    پسند کرده
    306

    Re: آش ماست و آش دوغ شهرهاي مختلف

    اش دوغ


    اش دوغ را من ديروز چون دوغ نداشتم با ماست گوسفندي درست كردم .ماست را اول خوب با همزن زده و يك عدد تخم مرغ {ترجيحا محلي }اضافه كردم وبعد اب ريختم .1ليوان برنج -1ليوان نخود پخته -نمك-سبزي اش {شويد -گشنيز -اسفناج }ريختم و روي حرارت گذاشته تا موقع جوشيدن هم زدم . سير هم نداشتم نريختم .
    در زندگی از 3 چیز دل نکنید.(1- دوست داشتن 2-لبخند زدن-3-رویاها

صفحه 13 از 36 نخستنخست ... 31011121314151623 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما