نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree156Likes

موضوع: بنیه

نمایش نتایج: از 25 به 32 از 93
صفحه 4 از 12 نخستنخست 1234567 ... آخرینآخرین
  1. #25
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۱۸
    محل سکونت
    همدان
    نوشته ها
    3
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    0
    پسند کرده
    0

    Re: بنیه

    اینم بنیه من مربوط به کلاس آشپزی

    ترجیح میدهم به جای شاخه ای گل بوته ای خار باشم!
    که دست هر کودک نابالغی نتواند پایان بخش زندگیم شود...

  2. #26
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۲۱
    نوشته ها
    1,241
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    1145
    پسند کرده
    1254

    Re: بنیه

    اینم بنیه من.با دستور اول.سیب.قارچ و پیاز حلقه ای.چنتا ایراد داشت وقتی ارد زدم اصلا موادم مثل ماست نشدو مجبور شدم خیلی بیشتر از 2 پیمانه ارد بریزم.البته من وقتی ارد ریختم با همزن باز هم زدم.اشکالم اینه؟جوش شیرین نداشتم بیکینگ پودر ریختم.البته مزش بد نبود.پیازاشو میدوستیدم.>>
    مامان غزل این نوشته را پسندیده.
    به نام من.به نام تو.به نام صداهایمان که روزی به هم خواهند رسید...

  3. #27
    کاربر میهمان

    Re: بنیه

    بنیه مرغ و پیاز:
    مامی ارکیده و مامان غزل این نوشته را پسندیده.

  4. #28
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    anousheh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,040
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    642
    پسند کرده
    3

    Re: بنیه

    دوست عزیز نمیگین با کدوم دستور درست کردین که این قدر خوش آب و رنگ شده؟
    با تشکر :)

  5. #29
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    618
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    483
    پسند کرده
    0

    Re: بنیه

    بنیه قارچ

    چون عکس تکی از بنیه قارچ نداشتم مجبور شدم که عکسی که بعنوان دورچین برای دور کوفته گذاشتم استفاده کنم .



    مواد لازم:
    قارچ 300 گرم
    تخم مرغ 2 عدد
    ماءالشعیر 2 قاشق غذا خوری (من از طعم لیموئیش استفاده کردم)
    بکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری
    آرد 3 قاشق غذاخوری سرپر
    روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
    نمک به مقدار لازم
    طرز تهیه:
    ابتدا قارچها رو با آب تمیز بشویید و اجازه بدین خشک بشه.
    نکته:بهتره از قارچهای ریز استفاده کنید.
    همه مواد رو به غیر از قارچ داخل ظرف میریزیم.
    و خوب با ویسک هم میزنیم تا یه خمیر یه دست تشکیل بشه.
    نکته:این خمیر "خمیر بنیه" نام داره و یک خمیر پرکاربرد هست که در تهیه بنیه ها از اون استفاده میشه.
    غلظت خمیر باید مطابق تصویر زیر باشه . اگه خمیرتون غلیظ تر از این شد با قاشق , ماءالشعیر رو به خمیر اضافه کنید ولی نباید خمیرتون خیلی شل باشه .غلظتش باید مثل ماست هم زده باشه...
    سپس قارچها رو به خمیرتون اضافه کنید و همه رو به خمیر آغشته کنید.
    داخل ظرفی روغن به اندازه کافی بریزید و شعله رو زیاد کنید و قارچ ها رو از داخل خمیر داخل روغن بندازید تا طلایی بشن.
    وقتی یه طرف قارچ ها طلایی شد , اونها رو برگردونید تا طرف دیگشون هم سرخ بشه.
    بعد از سرخ شدن,قارچ ها رو روی دستمال آشپزخونه قرار بدین تا روغن اضافیش ازش جدا بشه...


    منبع : بهار سایت
    مامان غزل این نوشته را پسندیده.
    باران باش و ببار ؛ نپرس کاسه های خالی از آن کیست

  6. #30
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۳۰
    محل سکونت
    بندر عباس
    نوشته ها
    84
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    113
    پسند کرده
    0

    Re: بنیه

    با دستور نجمای عزیز البته بدون تزیین
    مامان غزل این نوشته را پسندیده.
    .
    خدایـــا !
    به بزرگیـــــت قســـم …
    توعکس های دست جمعی …
    جای هیچ پدر و مـــــادری رو خــالی نذار …
    آمیـــــن
    .

  7. #31
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۰۳
    محل سکونت
    امل(بچه گرگان)
    نوشته ها
    805
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    221
    پسند کرده
    0

    Re: بنیه

    اینم از بنیه بنده با این دستورم بنیه
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۱۵ در ساعت ۰۷:۰۹ بعد از ظهر
    مامان غزل این نوشته را پسندیده.
    ما ز یاران چشم یاری داشتیم خود غلط بود انجه میپنداشتیم

  8. #32
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۱۵
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    728
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    723
    پسند کرده
    0

    Re: بنیه



    بنیه

    شیر نصف لیوان

    آرد یک لیوان

    پودر سوخاری نصف لیوان

    زعفران کمی

    تخم مرغ 2 عدد

    روغن 3 قاشق غذاخوری

    همه رو با هم مخلوط میکنیم

    بال و سینه و از قبل مزه دار میکنیم

    پیاز حلقه ای و بال و سینه رو در خمیر میغلتونیم در روغن سرخ میکنیم
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۱۵ در ساعت ۰۷:۰۹ بعد از ظهر
    مامان غزل این نوشته را پسندیده.
    من چقدر خوشبختم

    همه چی آرومه

صفحه 4 از 12 نخستنخست 1234567 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما