نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree156Likes

موضوع: بنیه

نمایش نتایج: از 81 به 88 از 93
صفحه 11 از 12 نخستنخست ... 89101112 آخرینآخرین
  1. #81
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mamanilia آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۰۵
    نوشته ها
    392
    میزان امتیاز
    195
    پسند شده
    6178
    پسند کرده
    5562
    نام: IMG_0121.jpg نمایش: 1950 اندازه: 101.0 کیلو بایت
    یه بسته پودر خمیر بنیه حاضری داشتم مرغ رو آب پز کردم به روشی که روی جعبه نوشته بود خمیر رو حاضر کردم مرغ رو توش خوابوندم و سرخ کردم بقیه خمیر رو هم به سیب زمینی های نیم پز شده زدم و اونارو هم سرخ کردم عالی شده بود
    دیزی
     
    Miss Razieh, atoosa92, m1361 و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    این روزهــــایم به تظاهر می گذرد
    تظاهر به بی تفاوتی،
    به بی خیـــــالی،
    به اینکه دیگــــر هیچ چیز مهم نیست
    اما . . .
    چه سخت می کاهد از جانم این "نمایش"


  2. بانک بند ناف
  3. #82
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mami  2m آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۲/۰۱
    محل سکونت
    *ایــــــران*
    نوشته ها
    541
    میزان امتیاز
    533
    پسند شده
    9035
    پسند کرده
    8540
    چهار قاشق س ارد برنج وسه قاشق ارد گندم ..رو با نمک وزرد چوبه وفلفل ویه کم بیکین بودر مخلوط کردم وکم کم دلستر رو اضافه کردم تا خمیرش شبیه ماست شدمرغو که نواری خورد کرده بودم ریختم وگذاشتم تو یخچال بعد دو ساعت با حرارت کم سرخ کردم.بابقیه خمیر رو هم سیب زمینی اب بز وبیاز حلقه ای سرخ کردم. برا کنارش همخیار شور ریز رنده شده ومایونز وکم سس خردل + بیاز رنده شده
    مامی ارکیده, *ARMITA*, m1361 و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #83
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,773
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    108
    پسند شده
    8172
    پسند کرده
    4972
    بنیه قارچ

    ارد و کمی نمک و فلفل سیاه ساییده شده و بیکینگ پودر رو داخل یه کاسه ی گود ریختم و مخلوط کردم.
    بعد دلستر رو اروم اروم اضافه کردم تا شبیه ماست نسبتا غلیظ بشه.
    قارچها رو درسته داخلش انداختم و یک ساعت زمان دادم. بعد توی روغن داغ و شناور سرخ کردم
    خورش بادمجون
     
    nora1, fateme67, Andrew و 13 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  5. #84
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۱
    نوشته ها
    424
    میزان امتیاز
    166
    پسند شده
    2643
    پسند کرده
    1264
    با سلام به مامی های هنرمند
    خمیر بنیه رو با دستور شف طیبه درست کردم که فریبا جون دستورش رو صفحه قبل نوشتند . سینه بوقلمون را به تکه های کوچیک بریده و از شب قبلش با آبلیمو و نمک و فلفل و پودر زنجبیل مزه دار کردم . حلقه های کدو پیاز سیب زمینی و تکه های بوقلمون رو در خمیر بنیه زده و سرخ کردم . چون سرخ کردنشون طول میکشه و میخواستم تردی و کرانچشون رو از دست ندن کف سینی فر رو با دستمال آشپزخونه پوشوندم و فر رو با حرارت کم روشن کردم تا هم روغنشون کشیده بشه و هم داغ و ترد بمونن . در آخرین مرحله چند تا بامیه رو توی آرد ذرت زدم و بعد توی خمیر بنیه و سرخشون کردم و به نظرم خوشمزه بود چون من بامیه دوست دارم .

    نام: DSC02140.jpg نمایش: 747 اندازه: 65.3 کیلو بایت

    نام: DSC02144.jpg نمایش: 739 اندازه: 69.5 کیلو بایت
    مریم گلی .., m1361, شکیبا14 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    هر کس که در دعایش یادی کند ز یاران
    شیرینتر از عسل باد کامش به روزگاران

  6. #85
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    نایاب 90 آواتار ها
    کیمیا 90 سابق
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۴/۱۱
    نوشته ها
    815
    میزان امتیاز
    306
    پسند شده
    7080
    پسند کرده
    14121

    ویترین مدال ها

    سلام به دوستای مامی سایتی
    پیش غذا با گل کلم
    مایع اش شبیه خمیر بنیه است
    ابتدا گل کلم ها را با مقداری اب و شیر میگذاریم تا نیمه پز بشه و بعد در سبد ریخته تا اب اضافی ان خارج بشه نام: 20140819-001.jpg نمایش: 1006 اندازه: 100.0 کیلو بایت بعد در یک ظرف دو عدد تخم مرغ و نمک و فلفل و کمی زعفران ریخته و هم زده بعد گل کلم ها را به تخم مرغ اغشته کردهنام: 20140819-002.jpg نمایش: 906 اندازه: 79.5 کیلو بایت بعد در ارد سوخاری غلطانده و در روغن سرخ میکنیم نام: 20140819-003.jpg نمایش: 914 اندازه: 93.4 کیلو بایت نام: 20140819-005.jpg نمایش: 911 اندازه: 100.0 کیلو بایت با پوست گوجه گل رز درست کردم و با هویج خلالی و نخود فرنگی تزئین میکنیم و جاتون خالی با سس قرمز و نان میل کردیم
    ؟؟؟؟
     
    Mahi site, *samir*, شکیبا14 و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #86
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    زهره خاتون آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۱۳
    نوشته ها
    196
    میزان امتیاز
    33
    پسند شده
    1278
    پسند کرده
    646
    عصرونه یک آدم گرسنه.بنیه سیب و موز. بعد از سرخ شدن دارچین ریختم روشون.بنیه سیب هم گرم و هم سردش خوشمزست ولی موز فقط سردش خوبه(البته به نظر من)نام: DSC_0217.jpg نمایش: 629 اندازه: 96.0 کیلو بایت

    با این دستور خوب:شیر یک پیمانه،ب پ دو قاشق مربا خوری،تخم مرغ دوتا،آرد یک پیمانه،خیلی کم نمک، مقداری زعفرون،
    ویرایش توسط زهره خاتون : ۱۳۹۳/۰۹/۰۸ در ساعت ۰۱:۰۲ قبل از ظهر
    sOhEiLa71, تپل طلا و m1361 این نوشته را پسندیده.

  8. #87
    مدیر انجمن
    سامره آواتار ها
    سامره صفری
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۰۹
    محل سکونت
    اهل رشت-ساکن ساو
    نوشته ها
    2,212
    میزان امتیاز
    200
    پسند شده
    6738
    پسند کرده
    3866

    ویترین مدال ها





    بنیه میگو با دستور خوب فیروزه جون : بنیه


    سس تارتار هم : سس سیر + کمی مایونز + 1 پیاز کوچولو ریز شده + شوید + ادویه جات
    باران67, ستار, *شمیم* و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    هرکه خود داند
    و
    خدای دلش،
    که چه دردی ست
    در کجای دلش ...


    #هواى_حوا

  9. #88
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۳/۱۱/۰۲
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    142
    میزان امتیاز
    23
    پسند شده
    557
    پسند کرده
    293
    خمیر بنیه :ارد سفید 1 پ-نشاسته ذرت 1/2 پ-بکینگ پودر 3/4 پ-اب 1پ- پودر سوخاری 2پ
    همه مواد به جز ارد سوخاری باهم مخلوط کردم ماهی فیله نازک کردم برا مرغ هم پختم داخل مواد به مدت یک ساعت گذاشتم توی صافی خمیر اضافیش ک رفت داخل ارد سوخاری غلتاندم..خ ترد بود..نمک به گوشت اضافه کردم

    باران67, ستار و m1361 این نوشته را پسندیده.

صفحه 11 از 12 نخستنخست ... 89101112 آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما