نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2758Likes

موضوع: تزیینات با خرما

نمایش نتایج: از 393 به 398 از 398
صفحه 50 از 50 نخستنخست ... 4047484950
  1. #393
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مهسا السلطنه آواتار ها
    مهسا.م
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۲/۲۳
    محل سکونت
    اردبیل
    نوشته ها
    315
    میزان امتیاز
    520
    پسند شده
    6077
    پسند کرده
    6985

    ترافل خرمایی



    مطابق ویدیو یه پیج تو آپارات درست کردم...اینم لینک ویدیو...

    اینم دستور:

    200 گرم خرما رو پوست و هستش رو جدا کردم (خیلی سختم شد با اینکه خرمای خوبی بود ولی پوستش جدا نمیشد، من هم ریختم تو آبجوش و گذاشتم کمی موند).
    خرما ها رو با 20 گرم کره حدود 5 الی 10 مین تفت میدیم. یه قاشق هم کنجد سفید اضافه میکنیم. از حرارت برمیداریم و اجازه میدیم خنک بشه. تو این مدت 8 الی 10 تا بیسکوییت ساده پتی بور رو پودر میکنیم. به خمیر خرما اضافه میکنیم، کمی ورز میدیم. ازش گلوله های کوچیکی برمیداریم و تویه پودر های دلخواه میغلتوینم...

    واقعا خوشمزه بود...



    من 9 تا بیسکوییت رو پودر کردم و به خرما اضافه کردم ولی سفت شد...دوباره مجبور شده یه کم با کره تفت بدم...فک کنم 6، 7 تا بیسکوییت کافی باشه...
    sita-golam, مامان غزل, باران67 و 15 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #394
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سادن آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۱/۱۷
    محل سکونت
    مشهد الرضا
    نوشته ها
    474
    نوشته های وبلاگ
    45
    میزان امتیاز
    794
    پسند شده
    10886
    پسند کرده
    9860

    ویترین مدال ها

    سلام

    خدا همه رفته گان رو رحمت کنه



    این خرمارو برای هفتمین روز در گذشت مادرم درست کردم
    که همسرم برد برای اداره اش

    هسته های خرمارو با نی خودکار که شسته وضد عفونی کرده بودم در آوردم
    داخلشوبا مغز گردو پر کردم
    وروشو ترافل قندی گذاشتم
    گلها رو هم به این ترتیب درست کردم که
    یک خرمارو از قد به دوقسمت تقسم کردم و وسطشو باز کردم وبادوم پرک روبه شکل گلبرگ گل
    دور تادورش چسبوندم ویه فندق تست شده پوست گرفته وسطش گذاشتم
    به خاطر عجله ونبود نور کافی عکسش خوب از آب در نیومد

    ***********

    این دوتا رو هم برای عید اول مادرم درست کردم




    اولی برای خانمها
    ودومی برای آقایون




    خرمارو به روش بالا هسته گرفتم وبینش مغز گردو گذاشتم
    وبا انگشت کمی عسل مالیدم وداخل پودر انواع مغزها فشردم
    مغز پسته .پودر نارگیل رنگی+اسانس توت فرنگی.پودر گل .پودر نارگیل

    دوستان گلم لطفا برای آرامش وشادی روح مادر من
    و در گذشتگان دوستان عزیزمون در این سایت صلوات بفرستید
    ممنونم
    Fariba95, باران67, hengamehh و 30 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    الهم ارزقنی شفاعةالحسین (علیه السلام )یوم الورود.

  4. #395
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۵/۲۷
    نوشته ها
    15
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    188
    پسند کرده
    129
    نام: ۲۰۱۵۱۱۰۳_۱۳۴۵۱۳.jpg نمایش: 1215 اندازه: 102.9 کیلو بایت شمع های خرمایی که دورشو ترافل رنگی زدم و شعله هاشم شکلات اشکی گذاشتم.
    فرشته .ب, باران67, f.m.n و 20 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #396
    مدیر انجمن
    elmira.t آواتار ها
    المیرا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۰۷
    محل سکونت
    اورمیه
    نوشته ها
    4,884
    میزان امتیاز
    590
    پسند شده
    47501
    پسند کرده
    49587

    ویترین مدال ها

    خرمای ختم انعام خالم:


    2کیلو و 200 گرم خرمای مخصوص برای قیساوا که توی ارومیه درست میکنن و پوستش خیلی نازکه استفاده کردم. رنگشون روشنتر از خرماهای داخل قوطیهای کوچیک میشه.
    2بسته پتی بور رو داخل آسیاب پودر کردم. البته کمیش موند. فکر کنم 1.5 بسته استفاده شد.
    یه پیمانه هم گردوی پودر شده
    کمی روغن
    هسته خرماها و چند تایی که پوستشون کلفت بود رو در آوردم و داخل غذا ساز ریختم تا کمی چرخ بشه.
    با کمی روغن خیلی کم تفت دادم.
    پودر بیسکویت و گردو رو بهش اضافه کردم و توپی درست کردم و داخل گردو روسیها گذاشتم و بعد داخل پودرهای مختلف سمت خرما رو زدیم.
    از پودر گردو و پسته و گل و پودر نارگیل استفاده کردم.
    برای گلوله کردن و زدن به پودرها 2نفر بودیم 2-2.5 ساعت زمان برد.
    کلا با این مقدار 200تا گردوروسی پر شد.


    دستور گردو روسی:
    http://mamisite.com/forum/t2121-p140...ml#post1407856

    emetis, zakizadeh, مامان غزل و 29 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    Ben dünyanın en büyük aşığı olabilirim

    Ben koynunda 100 sene 1000 sene durabilirim


  6. #397
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    فرشته ایاز
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۱۷
    محل سکونت
    اهر
    نوشته ها
    294
    میزان امتیاز
    17
    پسند شده
    730
    پسند کرده
    306
    اینم خرما با ویفر من




    باران67, نایاب 90, mami zahra و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    در زندگی از 3 چیز دل نکنید.(1- دوست داشتن 2-لبخند زدن-3-رویاها

  7. #398
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mehr banoo آواتار ها
    مهر بانو
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۲۲
    محل سکونت
    مشهد مقدس
    نوشته ها
    203
    میزان امتیاز
    338
    پسند شده
    3519
    پسند کرده
    5830

    ویترین مدال ها

    نام: SAM_1254.jpg نمایش: 376 اندازه: 92.9 کیلو بایت

    دونه خرما رو در اوردم و وسطش بادوم گذاشتم.بعد توی شکلات تلخ زدم و روی کاغذ مومی توی یخچال استراحت دادم.بعد هم با شکلات سفید روش طرح انداختم.ترکیب خرما و شکلات تلخ مزه خیلی خوب و مطبوعی می داد.

    نام: SAM_1256.jpg نمایش: 379 اندازه: 84.3 کیلو بایت
    خورشت کرفس
     
    mah_85mina, نایاب 90, باران67 و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    حوا که بغض می کند،حتی اگر خدا هم اجازه برداشتن سیب سرخ را بدهد،بازهم تنها آغوش آدم آرامش می کند...........

صفحه 50 از 50 نخستنخست ... 4047484950
  • موضوعات مشابه

    1. تزیین خریدهای عروس وداماد
      توسط najma در انجمن جشنها،تزئینات و مراسم نوعروسان - Wedding Celebrations
      پاسخ: 108
      آخرين نوشته: ۱۳۹۵/۰۶/۱۳, ۰۱:۱۵ بعد از ظهر
    2. روش های غیرآزمایشگاهی تعیین جنسیت
      توسط نیمفادورا در انجمن بارداری و پیش از بارداری - Before getting Pregnant
      پاسخ: 1229
      آخرين نوشته: ۱۳۹۵/۰۳/۳۰, ۱۱:۴۵ بعد از ظهر
    3. آیین های زیبای ایران باستان
      توسط fedra در انجمن شعر و ادبیات - Literature and Poem
      پاسخ: 29
      آخرين نوشته: ۱۳۹۳/۰۷/۱۱, ۰۸:۳۹ بعد از ظهر
    4. آرشیو پاییــــــــــز 91 ( مطبخ مامی سایت )
      توسط الهام بانو در انجمن مطبخ مامي سايت - MamiSite's kitchen
      پاسخ: 671
      آخرين نوشته: ۱۳۹۱/۰۹/۳۰, ۰۴:۰۳ بعد از ظهر
    5. پاپییه ماشه
      توسط melody.solati در انجمن صنايع دستي - Hand Made Crafts
      پاسخ: 26
      آخرين نوشته: ۱۳۹۱/۰۶/۱۱, ۱۱:۲۱ قبل از ظهر

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما