نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2487Likes

موضوع: مرغ درسته

نمایش نتایج: از 305 به 312 از 322
صفحه 39 از 41 نخستنخست ... 29363738394041 آخرینآخرین
  1. #305
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    maman_mahya آواتار ها
    زیبا
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۲/۰۵
    نوشته ها
    289
    نوشته های وبلاگ
    1
    میزان امتیاز
    252
    پسند شده
    3900
    پسند کرده
    16443
    مرغ درسته از شب قبل مزه دار کردم داخل شکم مرغ سبزیهای معطر _آلو _زرشک_گردو و به جای رب از گرده غوره استفاده کردم


    نام: photo_2016-02-14_00-34-45.jpg نمایش: 967 اندازه: 96.6 کیلو بایت
    افسونی, گیتار, sita-golam و 17 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #306
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hasti68 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۴/۰۴/۲۶
    محل سکونت
    اراک
    نوشته ها
    359
    میزان امتیاز
    245
    پسند شده
    3988
    پسند کرده
    897
    سلام
    مرغ شکم پر
    مرغ رو با روغن سرخ کردم .وبع جعفری +رب گوجه +رب انار+پیاز +فلفل دلمه ای+هویج +زرشک رو تفت دادم و داخل شکم مرغ ریختم و دوختم .کمی رب و اب رو ریختم تو قابلمه و مرغ رو داخلش قرار دادم و گذاشتم تا کاملا بپزه هر نیم س ی بار زعفرون و کره رو رو مرغ مالیدم .
    دفه های قبل ک درس میکردم زیاد خوب نمیشد ولی این دفه عالیییییییی بود .



    نام: 20160319_202907-1.jpg نمایش: 883 اندازه: 105.1 کیلو بایت

    نام: 20160319_221335-1.jpg نمایش: 889 اندازه: 105.5 کیلو بایت
    ویرایش توسط hasti68 : ۱۳۹۵/۰۱/۰۴ در ساعت ۰۲:۵۲ قبل از ظهر
    m1361, hengamehh, zakizadeh و 16 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    الیس الله بکاف عبده. آیا خدا برای بنده اش کافی نیست.....

  4. #307
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    نازنین حسینی
    عضویت: ۱۳۹۵/۰۱/۰۷
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    78
    میزان امتیاز
    22
    پسند شده
    410
    پسند کرده
    25
    سلام دوستان این هم مرغ درسته داخل فر که به مناسبت روز مادر درست کردم.نام: IMG_20160330_204839.jpg نمایش: 742 اندازه: 109.9 کیلو بایتنام: IMG_20160330_204852.jpg نمایش: 737 اندازه: 103.9 کیلو بایت
    گلدونه., hengamehh, amir mami و 14 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #308
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۵/۰۱/۱۹
    محل سکونت
    اردبیل
    نوشته ها
    37
    میزان امتیاز
    35
    پسند شده
    476
    پسند کرده
    330
    مرغ درسته شکم پر:
    مرغ رو به ادویه(نمک فلفل زردچوبه آبلیمو) آغشته کردم ،البته نمک فراوان...چون وقت نداشتم و باید سریع می رفت تو فر دیگه پیاز بهش نزدم.شکمش رو با مواد(پیاز داغ* گشنیز *سیرداغ *آلو بخارا*گردوی خردشده*زرشک*کشمش*رب آلوچه و درنهایت ادویه)تفت داده شده پر کردم و دوختم،کره و زعفران دم کرده به پوستش کشیدم و داخل فویل گذاتم و رفت تو فر برای سه ساعت...در چند دقیقه آخر از فویل بیرونش آوردم و از سسش روش ریختم و دوباره کره و زعفران روش کشیدم و گریل رو روشن کردم تا طلایی بشه...بسیار خوشمزه بود
    اگه مرغ رو از قبل داشتم شب قبلش تو پیاز و ادویه و آبلیمو می خوابوندمش تا صبح،اینجوری خوشمزه تر هم میشد...نام: ۲۰۱۶۰۴۲۳_۱۴۲۴۲۰.jpg نمایش: 646 اندازه: 106.3 کیلو بایت
    hengamehh, Miss Razieh, amir mami و 15 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خبر مرگ مرا هرکسی آورد بخند!
    زنده ام می کند آخر خبر خنده تو...

  6. #309
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    taniya آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۰۸
    نوشته ها
    159
    میزان امتیاز
    30
    پسند شده
    790
    پسند کرده
    3774
    نام: 20160506_1336314.jpg نمایش: 545 اندازه: 95.4 کیلو بایت

    سلام دوستان

    مرغ آجري

    بعد از مزه دار كردن مرغ با پياز و سير و ادويه و آبليمو مرغ رو كاملا از پياز و سير تميز ميكنيم و بهش نمك ميزنيم و اون رو توي ظرف نشكني ميذاريم
    توي قابلمه بزرگ كه درب داشته باشه دو تا دونه آجر ميذازم و اون ظرف حاوي مرغ روي آجرها قرار ميدم و درب قابلمه رو ميبنديم .
    با شعله متوسط رو به بالا
    بعد از يكساعت آب و ترف (طرف) قره قروت رو ميريزم روي مرغ و هر نيم ساعت اب و ترف روي از توي ظرفش ميريزم روي مرغ .. حدودا بعد از 2.5 تا 3 ساعت مرغ كاملا ميپزه و نرم و خوشمزه .
    من يك بار هم مرغ رو برگردوندم كه هر دو طرفش كاملا خوش رنگ بشه ... ميتونيم شكمش رو هم پر كنيم . خيلي خوشمزه و نرم
    m1361, باران67, maman_mahya و 18 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    يه وقتايي خودمو بغل مي كنم ؛
    و مي گم :
    غصه نخور ديوونه !!!
    من كه باهاتــــــــــم .....

  7. #310
    مدیر انجمن
    پرپرک آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۰۳
    محل سکونت
    mamisite.com
    نوشته ها
    4,793
    نوشته های وبلاگ
    10
    میزان امتیاز
    243
    پسند شده
    21242
    پسند کرده
    15584

    ویترین مدال ها

    تانيا جان حرارت قابلمه رو خراب نميكنه؟
    توي قابلمه هيچي نميريزيد؟
    taniya این نوشته را پسندیده.


  8. #311
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    taniya آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۰۸
    نوشته ها
    159
    میزان امتیاز
    30
    پسند شده
    790
    پسند کرده
    3774
    پرپرك جون

    جنس قابلمه روحي بود . و يه كم كف قابلمه رنگش تغيير كرده بود كه بعد از شستشو درست شد
    باران67 و golegandom1363 این نوشته را پسندیده.
    يه وقتايي خودمو بغل مي كنم ؛
    و مي گم :
    غصه نخور ديوونه !!!
    من كه باهاتــــــــــم .....

  9. #312
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۴/۰۳/۱۷
    محل سکونت
    شاهین شهر
    نوشته ها
    164
    میزان امتیاز
    96
    پسند شده
    990
    پسند کرده
    673
    نام: PicsArt_06-09-12.39.52.jpg نمایش: 249 اندازه: 49.7 کیلو بایتمرغ رو از شب قبل در آب نمک مزه دار کردم بعد با مخلوط پاپریکا پودر سیر پودر پیاز ، نمک و زردچوبه ماساژ دادم چند تکه کره زیر پوست سینه مرغ گذاشتم ودر فر گذاشتم تا بریان بشه
    ما کارونی
     
    ویرایش توسط مینا.ک : ۱۳۹۵/۰۳/۲۰ در ساعت ۰۳:۰۵ قبل از ظهر
    kurosh1, باران67, m1361 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 39 از 41 نخستنخست ... 29363738394041 آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما