نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2505Likes

موضوع: مرغ درسته

نمایش نتایج: از 289 به 296 از 323
صفحه 37 از 41 نخستنخست ... 2734353637383940 ... آخرینآخرین
  1. #289
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    شهلا ک آواتار ها
    شهلا ک
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    390
    میزان امتیاز
    331
    پسند شده
    4777
    پسند کرده
    771
    مرغ ترش ... قبل از پخت ... متأسفانه بعد از پخت رو عکس ندارم
    شب قبل شکمش رو با سبزی*های معطر شمالی + گردو و زرشک و آلو و رب انار پر کردم نمک حسابی زدم و رفت تو یخچال تا موقع تو فر رفتنش شد
    نام: IMG_1770.jpg نمایش: 1008 اندازه: 104.8 کیلو بایتنام: IMG_1772.jpg نمایش: 1966 اندازه: 103.6 کیلو بایت

    معمولاً وقتی یه دونه بخوام بپزم توی اون ظرف فلزیه پشتی می*گذارم ... اما جمعه دو تا می*خواستم درست کنم ... دومیش رو توی پیرکس درست کردم
    شوید پلو
     
    kurosh1, zakizadeh, سادن و 15 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    http://barehtodeli.niniweblog.com

  2. #290
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hengamehh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    6,063
    نوشته های وبلاگ
    2
    میزان امتیاز
    580
    پسند شده
    36151
    پسند کرده
    55051
    شهلا جون چند وقت تو یخچال باید باشه؟

    سس روش چیه؟

    ممنون
    mitra40 و taniya این نوشته را پسندیده.

    خدایا
    شکرت
    نی نی های من پر کشیدن پیش خودت


  3. #291
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامان امیرمهدی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۱/۱۳
    نوشته ها
    28
    میزان امتیاز
    20
    پسند شده
    309
    پسند کرده
    9
    مرغ شکم پر
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده  
    ماکارونی
     
    پنجه طلایی, m1361, ELAHE_ABAN و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    چه بسا خداوند هر گره ای که در کار ما می اندازد همچون گره های قالی باشد که نهایتا قصد دارد با آنها نقشی زیبا را بیافریند!

  4. #292
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    شهلا ک آواتار ها
    شهلا ک
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    390
    میزان امتیاز
    331
    پسند شده
    4777
    پسند کرده
    771
    نقل قول نوشته اصلی توسط hengamehh نمایش پست ها
    شهلا جون چند وقت تو یخچال باید باشه؟

    سس روش چیه؟

    ممنون

    عزیزم من شب قبل شکمش رو پر کردم و روش هم رب انار ریختم و گذاشتم تو یخچال
    فرداش ساعت 11 صبح از یخچال در آوردم ... دوباره رب انار ریختم
    ساعت 11.5 رفت توی فر و ساعت 1.5 هم اومد بیرون
    حسابی پخته بود و نرم شده بود ...
    شوید پلو
     
    باران67, hengamehh, taniya و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #293
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۱۱
    نوشته ها
    90
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    26
    پسند کرده
    90
    عزيزم داخل شكم مرغ فلفل دلمه بگذار و هويج سير و پياز امكان نداره بو بده من خودم به بو خيلي حساسم
    از شب قبل هم به مرغت پياز حلقه حلقه كن بن نمك و فلفل و هر ادويه ديگه اي كه دوست داشتي فردايش زعفرون بهش بزن
    تازه از كيسه پخت هم مي توني استفاده كني كه بدون روغن
    mahnooshin, taniya, hengamehh و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #294
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    narsis70 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۶/۰۸
    نوشته ها
    187
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    74
    پسند کرده
    33
    سلام دوستان
    مرغ رو که مزه دار میکنیم تو یخچال بعد اب میندازه اون ابم باید بریزیم زیر مرغ دوباره??? وقتی میزاریم تو فر
    ای کاش که یک دانه تسبیح تو بودم / تا دست کشی بر سر سودازده من
    ( یا صاحب الزمان)

  7. #295
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سادن آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۱/۱۷
    محل سکونت
    مشهد الرضا
    نوشته ها
    474
    نوشته های وبلاگ
    45
    میزان امتیاز
    794
    پسند شده
    10883
    پسند کرده
    9831

    ویترین مدال ها

    مرغ درسته




    خونواده من این نوع مرغ رو خیلی دوست دارن
    برا همین منهم زیاد درست میکنم
    آبلیمو تازه+روغن زیتون+پودر سیر+نمک+فلفل+زعفرون
    این موادو باهم خوب مخلوط میکنم
    وبه زیر پوست ،روی گوشت مرغ میمالم
    در آخر پوست مرغ رو هم آغشته میکنم
    گاهی هم در این مرحله پیاز حلقه شده روش میریزم
    شب تا صبح میذارم تو یخچال ودر چند مرحله زیر وروش میکنم
    تااااااااااااااااااااحدود 11صبح بعد میذارم داخل فر
    هر نیم ساعت یه بار ازمواد آبلیمو وروغنی که از مرغ به جامیمونه با برس روی مرغ میمالم ومرغو دوباره توفر میذارم
    درجه ومدت زمان بسته به سایز مرغ داره

    مواد دور چینش هم ،قارچ رو خوب تف میدم تا آبش گرفته شه
    هویج رو هم با حرارت ملایم تف میدم تاکاملا پخته شه
    مخلوط میکنم +فلفل دلمه رنگی وذرت +کمی آب لیمو نمک وفلفل وآویشن
    طعمش عاااااااااااااالی میشه

    اینم یکی دیگه با همین دستور




    دور چینش
    سیب زمینی تف داده .پیاز سرخ شده .خیار شور وزیتون هم اضافه بر مواد دورچین ئقبلی داره.

    ویرایش توسط سادن : ۱۳۹۴/۱۱/۱۲ در ساعت ۰۵:۱۵ بعد از ظهر
    amir mami, *سما, Behjat و 33 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    الهم ارزقنی شفاعةالحسین (علیه السلام )یوم الورود.

  8. #296
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hana67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۰/۲۰
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    274
    نوشته های وبلاگ
    31
    میزان امتیاز
    330
    پسند شده
    4904
    پسند کرده
    3815
    شکم مرغ رو کمی آبلیمو و فلفل سیاه زدمو کمی توی یخچال گذاشتم
    بعد زعفرون زدم وشکمشو با سیب زمینی و هویج پر کردمو کمی نمک زدمو و شکمشو دوختم
    با سرنگ کمی زغفرون به داخل گوشت مرغ تزریق کردم
    نام: 20151221_144517.jpg نمایش: 700 اندازه: 82.6 کیلو بایت

    توی فر با درجه 180 گذاشتم تا زمانیکه کامل بپزه
    نام: 20151221_181007.jpg نمایش: 686 اندازه: 105.2 کیلو بایت
    سوپ بروکلی
     
    m1361, باران67, افسونی و 13 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ساحل دلت را به خدا بسپار...
    خودش زیباترین قایقها را برایت میفرستد!!!!!!!!

صفحه 37 از 41 نخستنخست ... 2734353637383940 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما