نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2593Likes

موضوع: مرغ درسته

نمایش نتایج: از 241 به 248 از 335
صفحه 31 از 42 نخستنخست ... 212829303132333441 ... آخرینآخرین
  1. #241
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    فاطمه زهرایی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۲۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    455
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    264
    پسند شده
    7441
    پسند کرده
    6501
    مرغ تو فری
    مرغ رو نصف کردم و زعفرران و نمک زدم و گذاشتم روی توری فرم و حدود 2 ساعت طول کشید تا آماده شد
    البته گاهی هم مرغ رو نیم ساعت با آب و پیاز و نمک میپزم وقتی نیم پز شد میزارم توی فر و حدود 1/5 ساعت بعد مرغم آماده میشه
    اون کاسه کوچیکه هم آب مرغه که توی سینی فر جمعع شده بود
    تو این مدت هم یکبار مرغ رو زیر و رو میکنم
    فر من فن دار هست و سیخ جوجه گردون نداره .
    نام: IMG_1794.jpg نمایش: 1389 اندازه: 102.5 کیلو بایت
    مامان غزل, maman_mahya, *مهربان* و 18 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. #242
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    titish khanoom آواتار ها
    فرشته
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۷
    محل سکونت
    پیله ی دنیا
    نوشته ها
    3,948
    نوشته های وبلاگ
    18
    کالاهای من
    2
    میزان امتیاز
    779
    پسند شده
    46854
    پسند کرده
    16901

    ویترین مدال ها

    مرغ درسته با مواد مارینه ی اینجا
    مرغ درسته

    با 180 درجه و بدون فویل حدود 2و نیم ساعت طول میکشه.
    هر از گاهی بیرون میارم و روشو مخلوط کره و زعفرون برس میکشم.
    در ضمن مرغ رو روی برش های سیب زمینی میذارم که به ظرف نچسبه و بشه بی آسیب به ظرف سرو منتقلش کرد.

    قیمه احتمالا :-x
     
    مامان غزل, helia59, maman_mahya و 31 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  3. #243
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    الهه مشرق زمین آواتار ها
    الهه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۹/۰۶
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    221
    میزان امتیاز
    233
    پسند شده
    3167
    پسند کرده
    2124
    lمرغ را با پیاز رنده شده وابگرفته وزعفران وابلیمو.نمک فلفل سیاه بمدت24ساعت مزه دار کردم تمام زیر پوست مرغ وداخل شکم مرغ را با مواد خوب مزه دار کردم
    فایل پیوست 141843
    با اب پیاز وزعفران ونمک وفلفل سیاه وابلیمووسرنگ به جون مرغ بیچاره افتادم.
    قبل از تزریق
    فایل پیوست 141845
    بعد از تزریق
    خوب توی تمام قسمتها تزریق میکنیم
    فایل پیوست 141846
    تو این مرحله مرغمون مثل ورزشکارای بدن سازی شدهروی ظرف را کشیده وتوی یخچال میذاریم وتزریقات را هر 2ساعت تکرار کردم مرغ بیچاره............
    بعد از 24 ساعت مرغ را توی ظرف گداشتم وهویج کنار اون ریختم وروی اونو برس کره وزعفرون کشیدم .روی اونو فویل کشیدم ودر فر 180 درجه 2ساعت گذاشتم بپزه
    فایل پیوست 141852
    ونیم ساعت اخر 2 تا 3بار کره و زعفرون زدم وبا سیبزمینی مثلا شکل سر براش درست کردم والبالو بدای چشمها وپرتقال برای کلاه .این شد جوجو خوشمزه من
    نام: 009.jpg نمایش: 2548 اندازه: 102.1 کیلو بایت
    مامی رضا, زبرجد, helia59 و 14 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #244
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    narges* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    كرج
    نوشته ها
    797
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    1883
    پسند کرده
    2737
    طرز تهیه مرغ شکم پر به روش تصویر:

    مواد اولیه :
    فلفل به میزان دلخواه
    روغن به میزان دلخواه
    مرغ (درسته با پوست) 1 عدد
    لیمو نصف قاچ
    پیاز (متوسط خرد شده) 3 عدد
    پرتقال 1 عدد
    پودر کاری (اختیاری) 1 قاشق چای خوری
    آلو (من4/3 پیمانه ریختم) هرچی دوست دارین
    کشمش 2/1
    زرد چوبه 2 قاشق چای خوری
    دارچین 1 قاشق چای خوری
    نمک به میزان دلخواه

    برای دیدن سایز بزرگ روی عکس کلیک کنید

نام: 1.jpg
مشاهده: 1017
حجم: 59.4 کیلو بایت

    برای دیدن سایز بزرگ روی عکس کلیک کنید

نام: 2.jpg
مشاهده: 993
حجم: 38.4 کیلو بایت


    برای دیدن سایز بزرگ روی عکس کلیک کنید

نام: 4.jpg
مشاهده: 1028
حجم: 40.8 کیلو بایت

    برای دیدن سایز بزرگ روی عکس کلیک کنید

نام: 5.jpg
مشاهده: 1004
حجم: 44.2 کیلو بایت


    برای دیدن سایز بزرگ روی عکس کلیک کنید

نام: 6.jpg
مشاهده: 1001
حجم: 41.3 کیلو بایت

    برای دیدن سایز بزرگ روی عکس کلیک کنید

نام: 7.jpg
مشاهده: 991
حجم: 38.2 کیلو بایت

    برای دیدن سایز بزرگ روی عکس کلیک کنید

نام: 9.jpg
مشاهده: 1009
حجم: 36.1 کیلو بایت
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده  
    .
     
    *** صحرا 61 ***, m1361, ostooreh و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    شادترين مردم لزوما" کسى که بهترين چيزها را دارد نيست
    بلکه کسى است که از چيزهايى که دارد بهترين استفاده را مى*کند

    www.amamzaman-110.blogfa.com

  5. #245
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    narges* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    كرج
    نوشته ها
    797
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    1883
    پسند کرده
    2737
    برای دیدن سایز بزرگ روی عکس کلیک کنید

نام: 10.jpg
مشاهده: 976
حجم: 19.8 کیلو بایت

    برای دیدن سایز بزرگ روی عکس کلیک کنید

نام: 11.jpg
مشاهده: 982
حجم: 38.2 کیلو بایت

    برای دیدن سایز بزرگ روی عکس کلیک کنید

نام: 12.jpg
مشاهده: 999
حجم: 70.6 کیلو بایت

    برای دیدن سایز بزرگ روی عکس کلیک کنید

نام: 13.jpg
مشاهده: 994
حجم: 43.7 کیلو بایت

    برای دیدن سایز بزرگ روی عکس کلیک کنید

نام: 14.jpg
مشاهده: 984
حجم: 35.3 کیلو بایت

    برای دیدن سایز بزرگ روی عکس کلیک کنید

نام: 15.jpg
مشاهده: 991
حجم: 43.8 کیلو بایت

    برای دیدن سایز بزرگ روی عکس کلیک کنید

نام: 17.jpg
مشاهده: 996
حجم: 42.9 کیلو بایت

    برای دیدن سایز بزرگ روی عکس کلیک کنید

نام: 18.jpg
مشاهده: 1003
حجم: 51.3 کیلو بایت

    برای دیدن سایز بزرگ روی عکس کلیک کنید

نام: 20.jpg
مشاهده: 996
حجم: 71.7 کیلو بایت

    منبع : sooran
    .
     
    *** صحرا 61 ***, -sania-, m1361 و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    شادترين مردم لزوما" کسى که بهترين چيزها را دارد نيست
    بلکه کسى است که از چيزهايى که دارد بهترين استفاده را مى*کند

    www.amamzaman-110.blogfa.com

  6. #246
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سپیده6666 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۳۰
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    101
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    759
    پسند کرده
    163
    سلام خانومها منم میخوام مرغ رو توی جوجه گردون فرم بپزم میخوام بدونم بعد اینکه مزه دار شد و به سیخ زدم اول خود فر رو روشن کنم بپزه و در اخر گریل رو روشن کنم یا از همون اول گریل رو روشن کنم تا مرغ بیچاره انقدر بچرخه تا بپزه من بخورمش
    ostooreh این نوشته را پسندیده.
    بی صبرانه منتظر بغل کردن نی نی کوچولوی خودم هستم

  7. #247
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ostooreh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۱۳
    محل سکونت
    خراسان شمالی بجنورد
    نوشته ها
    1,447
    میزان امتیاز
    175
    پسند شده
    4390
    پسند کرده
    5507
    نقل قول نوشته اصلی توسط سپیده6666 نمایش پست ها
    سلام خانومها منم میخوام مرغ رو توی جوجه گردون فرم بپزم میخوام بدونم بعد اینکه مزه دار شد و به سیخ زدم اول خود فر رو روشن کنم بپزه و در اخر گریل رو روشن کنم یا از همون اول گریل رو روشن کنم تا مرغ بیچاره انقدر بچرخه تا بپزه من بخورمش
    سلام خانومی
    گریل رو باید آخر کار روشن کنی تا روی پوست مرغت تغییر رنگ بده برای پختمرغ از اول باید فقط فر روشن باشه .من همیشه با دمای کم وزمان طولانی میگذارمکه کاملا مغز پخت میشه ویک ربع آخر گریل رو روشن میکنم که قهو ه ایش کنه .
    سالادوسبزیجات
     
    *Afsaneh*, golbanoo60 و nazbanoo این نوشته را پسندیده.
    بهشت از دست آدم رفت از اون روزی که گندم خُورد
    ببین، چی میشه اون کس که یه جو، از حَق مردم خُورد

  8. #248
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سپیده6666 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۳۰
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    101
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    759
    پسند کرده
    163
    مرسی خانومی
    بی صبرانه منتظر بغل کردن نی نی کوچولوی خودم هستم

صفحه 31 از 42 نخستنخست ... 212829303132333441 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما