نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2493Likes

موضوع: مرغ درسته

نمایش نتایج: از 193 به 200 از 322
صفحه 25 از 41 نخستنخست ... 152223242526272835 ... آخرینآخرین
  1. #193
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    lady of shalott آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,049
    میزان امتیاز
    101
    پسند شده
    7299
    پسند کرده
    4775
    تکه ای مرغ درسته این جزء غذاهایی که من وقتی وقت ندارم درست میکنم! مرغ از فریزر در آوردم روش خیلی کم نمک، عصاره مرغ گالینابلانکا و آبلیمو و زعفرون آب شده میریزم و دورشم سیب زمینی و هویج میزارم روش فویل میکشم و میره تو فر بعد از تقریبا 1:30 با دمای 180 درجه کاملا پخته بیرون می یاد در ضمن بسیار هم رژیمی...

    قبل از فر
    نام: 20140510_185102.jpg نمایش: 1451 اندازه: 31.4 کیلو بایت

    بعد از فر
    نام: 20140510_202130.jpg نمایش: 1432 اندازه: 27.9 کیلو بایت
    nora1, DARYA DEL, *رستا* و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    [url=http://lilypie.com]

  2. بانک بند ناف
  3. #194
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ازیسا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۲۴
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    101
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    422
    پسند کرده
    1282
    نام: 2011-01-05 12.44.35.jpg نمایش: 1422 اندازه: 105.1 کیلو بایت
    m1361, nora1, مامان قندعسل و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    قدرتِ کلماتت را بالا ببر نه صدایت را !
    این باران است که باعث رشد گلها میشود نه رعد و برق

  4. #195
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    lady of shalott آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,049
    میزان امتیاز
    101
    پسند شده
    7299
    پسند کرده
    4775
    مرغ درسته...با دستور همیشگی...

    مرغ توی آبلیمو پیاز گذاشتم...بعد گذاشتمش توی ظرف آبلیمورو+روغن زیتون+خیلی کم نمک+پودر عصاره مرغ و یه عالمه زعفرون آب شده ریختم روش و کنارشم سیب زمینی و هیوج گذاشتم و روشم فویل کشیدم و به مدت 2:30 توی فر با دمای 180 درجه کاملا پخت بعدم فوبل برداشتم و گریلش کردم...

    نام: 20140522_214214.jpg نمایش: 1368 اندازه: 26.5 کیلو بایت
    DARYA DEL, m1361, zardin و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    [url=http://lilypie.com]

  5. #196
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    نسترن نگارین آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۹
    نوشته ها
    1,062
    میزان امتیاز
    92
    پسند شده
    7517
    پسند کرده
    8761
    پیاز رو سرخ کردم گشنیز رو داخلش تفت دادم بهش ادویه و رب انار اضافه کردم و گردوی تفت داده شده بعد یک پیمانه برنج آبکش شده بهش اضافه کردم.داخل مرغ رو پر کردم و دوختم بعد مرغ رو سرخ کردم و گذاشتم با یک لیوان آب بپزه آخر کار یه مقدار از مواد توی مرغ که اضافه اومده بود ریختم تو آبش و گذاشتم آبش رو کشید.فوق العاده شده بود بخصوص که رب انارش هم خونگی بود.نام: CIMG5722.jpg نمایش: 1336 اندازه: 101.3 کیلو بایت
    .............
     
    m1361, glabella و Andrew این نوشته را پسندیده.
    خدا جونم دوست دارم هوارتااااااااااااااااا.

  6. #197
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    DARYA DEL آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۴/۲۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,171
    نوشته های وبلاگ
    47
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    13934
    پسند کرده
    4737
    مرغ تو فر

    خیلی عجله ای کف ظرف رو کمی چرب کردم و سیب زمینیها رو با نمک و فلفل و گرام ماسالا مزه دار کردم و ریختم ته ظرف و روش مرغها روکه اونها رو هم با نمک و فلفل و گرام ماسالا مزه دار کرده بودم " گذاشتم و روش رو هم زعفران آسیاب شده پاشیدم و درب ظرف رو که من در ماهیتابه استیل پختم " گذاشتم و سپس درون فر.

    در آخر پخت هم کمی روغن زیتون روی مرغها و سیب زمینیها ریختم .


    nora1, &yeganeh&, m1361 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    هدف زندگی "
    زندگی بخشیدن به هدف هاست.....

  7. #198
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    shimakhoshdel آواتار ها
    شیما
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۹/۲۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    836
    میزان امتیاز
    251
    پسند شده
    11358
    پسند کرده
    5157
    من این مرغو از شب تو پیاز خلال شده +آبلیمو وادویه +زعفرون وماست خامه ای خوابوندم
    بعد صبح همه ی پیازارو از روش جمع کردم و شکمشو با( گردو ساییده +سبزی معطر +زرشک +قیصی خورد شده +رب انار +پیاز سرخ شده ) پر کردم (مواد لونگی )
    بعد شکمشو دوختم و به سیخ کشوندم وتو فر گذاشتم 3ساعت موند روش ذیگه داشت میسوخت اما توش خوب نپخته بود اصلا خوشم نیومد فقط مواد داخل شکمش خوشمزه بود
    نام: IMG_2467.jpg نمایش: 1677 اندازه: 101.7 کیلو بایت
    mami 2m, nasimak, mitra40 و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    زمان بندي خدا بي نظير است .نه هيچگاه دير،نه هيچگاه زود. کمي بردباري ميطلبد و ايماني بسيار. اما ارزش انتظار را دارد

  8. #199
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بورلا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۱۲
    نوشته ها
    242
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    881
    پسند کرده
    260
    دوستان با دستور اکبر جوجه می شه مرغ درسته رو درست کرد؟
    لوبیا پلو
     

  9. #200
    مدیر انجمن
    Behjat آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    تهران-بلوار فردو
    نوشته ها
    2,228
    میزان امتیاز
    944
    پسند شده
    28900
    پسند کرده
    17243

    ویترین مدال ها

    برای مرغ شکم پر یا مرغ درسته من سعی میکنم مرغ ریز بگیرم که خوب مغز پخت بشه



    مرغ رو نمک زدم و چند ساعت تو یخچال گذاشتم
    با مخلوط روغن زیتون ،سس خردل ،سویا سس و زعفران داخل شکم وروی مرغ رو مزه دار کردم
    این ترکیب رو اگه اشتباه نکنم نگارا جون پیشنهاد داده بودن که خیلی خوب بود
    برای شکم مرغ پیاز داغ،خلال نارنج شیرین شده ،زرشک ،خلال بادام و پسته،برنج و آلو که تو کره تفت دادم استفاده کردم



    برای بستن شکم مرغ از خلال دندان استفاده میکنم
    مرغ رو توی ظرفی که پیاز حلقه شده و فلفل دلمه ای چیدم گذاشتم و روش رو فویل کشیده بمدت 2 ساعت تو فر گذاشتم و نیم ساعت آخر فویل رو برداشتم تا روش برشته بشه
    تو این فاصله هم چند بار با برس از کره آب شده مخلوط با زعفران روش مالیدم




    azarghazal, mami 2m, zohre.a و 52 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خداوندا آرامشی عطا فرما
    تا بپذیرم آن چه را نمی توانم تغییر دهم
    شهامتی که تغییر دهم آن چه را که می توانم
    و دانشی که تفاوت این دو را بدانم
    آمین

صفحه 25 از 41 نخستنخست ... 152223242526272835 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما