نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree188Likes

موضوع: انواع خوراک با ماهی و ميگو و سبزيجات

نمایش نتایج: از 65 به 72 از 87
صفحه 9 از 11 نخستنخست ... 67891011 آخرینآخرین
  1. #65
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    MARYAM.E آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۱۸
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    852
    میزان امتیاز
    127
    پسند شده
    5330
    پسند کرده
    4197
    طبخ ماهی سفید با سس سبزیجات

    نام: 20140120_204113.jpg نمایش: 948 اندازه: 68.4 کیلو بایت

    (البته ماهی سفیدی که به ما فروختن اصل نبود. یه نوع ماهی هست شبیه سفیده اسمشو نمی دونم به اونایی که مثل ما شناخت خوبی ندارن و ناواردن میندازن. ما هم بعدش فهمیدیم. ماهی سفید اصل خیلی خوش طعمه و نیاز خاصی به مزه دار کردن به این روش نداره فقط نمک و آبلیمو بزنی بهش خوش مزه میشه)

    مواد لازم برای مزه دار کردن ماهی: پیاز و سیر خرد شده+روغن زیتون+زعفران دم کرده+آبلیمو+سس قرمز+نمک+فلفل سیاه+فلفل پاپریکا+زردچوبه+زنجبیل+دار ین+ادویه کاری+سماق+پودر موسیر+جعفری+شوید+آویشن+نعنا
    ( می تونیم به جای سس قرمز از رب انار یا سس مایونز هم استفاده کنیم)

    حدود یه ساعت ماهی رو توی این مواد خوابوندم بعد با همون مواد ریختم توی تابه دوطرفه و در حرارت ملایم گذاشتم بپزه.در این روش ماهی و پیاز آب می ندازن و با آب خودشون می پزن و به خاطر سبزیجاتش حین پخت به جای بوی ماهی عطر خوش سبزیجات و بوی سبزی پلو میاد و خیلی خیلی خوش طعم و خوش عطر میشه. با این روش ماهی قزل آلا رو هم میشه پخت.
    Ayshin, *** صحرا 61 ***, ماناسهیل و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    به کسی اعتماد کن که بتواند اندوه پنهان شده در لبخندت،عشق پنهان شده در عصبانیتت و معنای حقیقی سکوتت را تشخیص دهد.

  2. #66
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *** صحرا 61 *** آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۲۰
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    618
    میزان امتیاز
    124
    پسند شده
    5598
    پسند کرده
    4223
    شاه میگو سوخاری با کدو سرخ شده،سبزیجات شامل نخود سبز فلفل دلمه رنگی سیر پیاز زنجبیل تازه قارچ هویج سویا سس پودر آویشن و پودر تخم گشنیز و نمک وفلفل.


    نام: IMG_0204.jpg نمایش: 1577 اندازه: 104.9 کیلو بایت
    Elsanaa, ماناسهیل, ناصح و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    GOD always has sth for you
    a key for every problem
    a light for every shadow
    and a plan for every tomarrow


  3. #67
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50197
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    سالاد میگو

    میگوی تفت داده شده

    سیب زمینی پخته و نگینی خرد شده

    هویج پخته نگینی خرد شده

    شوید خشک

    ذرت پخته

    نخودسبز پخته

    خیارشور

    پودر سیر
    پودر آویشن
    فلفل سیاه

    ماست چکیده دو قاشق غذاخوری
    سس مایونز یک الی دو قاشق غذاخوری


    * میگو رو تفت دادم
    * تمام مواد پخته شده بالا و خیار شور رو با هم مخلوط کردم .
    * با ماست چکیده و کمی آبلیمو و مایونز و ادویه ها و شوید خشک سس درست کردم و روی مواد بالا ریختم .
    * مواد رو به مدت سه ساعت داخل یخچال گذاشتم و موقع سرو میگو ها رو روی سالاد چیدم .


    طعمش خیلی خوب میشه من برای مهمونی درست کردم خیلی استقبال شد . امیدوارم شما هم درست کنید و خوشتون بیاد



    نام: result (7).jpg نمایش: 718 اندازه: 93.8 کیلو بایت
    .............
     
    seti, فرشته 65, باران89 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #68
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50197
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    نودل با میگو

    میگو رو همراه سویا سس و پیازچه داخل کره تفت دادم وفلفل و پودر پاپریکا اضافه کردم .

    نودل رو مطابق روش پخت سه دقسقه داخل ابجوش جوشوندم و داخل آبکش گذاشتم تا آبش رفت بعد داخلش کره ریختم تا رشته ها به هم نچسبند .

    میگوی تفت خورده به سویا سس رو به نودل ها اضافه کردم .خیلی راحت و سریع و خوشمزه



    نام: result (18).jpg نمایش: 731 اندازه: 69.3 کیلو بایتنام: result (19).jpg نمایش: 707 اندازه: 65.4 کیلو بایت
    .............
     
    dokhtare ordibehesht, bahar 81, seti و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #69
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50197
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    کوکوی میگو


    نام: result (24).jpg نمایش: 718 اندازه: 68.4 کیلو بایتنام: result (25).jpg نمایش: 722 اندازه: 77.0 کیلو بایت



    میگو 300گرم
    پنیر پیتزا دو قاشق غذاخوری
    فلفل دلمه ای ریز خرد شده سه قاشق غذاخوری
    قارچ ورقه شده
    تخم مرغ 3 الی 4 عدد
    بکینگ پودر و پودر پاپریکاو پودر سیر و فلفل سیاه و نمک و زردچوبه

    *قارچ -فلفل دلمه ای و میگو رو با حرارت زیاد تفت دادم تا مواد آب نیاندازن و سبک بشن بعد داخل صافی گذاشتم تا روغن اضافیش گرفته بشه .
    *تخم مرغها رو به همراه پنیر پیتزا و بکینگ و ادویه خوب زدم و به مواد بالا اضافه کردم

    مایه کوکو رو داخل روغن داغ با حرارت ملایم و در بسته سرخ کردم .

    نکته : تا رویه کوکو خوب بسته نشده نباید برش گردوند این کوکو باید با حرارت خیلی ملایم پخته بشه تا مغز پخت بشه و پف کنه
    .............
     
    dokhtare ordibehesht, seti و آدریانا20 این نوشته را پسندیده.

  6. #70
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۲/۰۲
    نوشته ها
    18
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    15
    پسند کرده
    2147
    يه سؤال خانوما
    ميگو رو بايد تو روغن داغ تفت داد يا وقتی هنوز روغن سرده(اول کار) بايد ميگو رو بزاريم؟
    من يه با تو روغن داغ انداختم همشون جمع شدن و لاستيکی ،اشکال کارم کجاست؟
    برای کباب کردنش هم از اول تو ظرف (فر) داغ ميزاريد؟

  7. #71
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50197
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    ستی جون من تو روغن داغ میذارم با حرارت بالا ولی زود از روی حرارت برمیدارم اگه حرارت کم یا روغن سرد باشه میگو اب میاندازه وقتی میگو رو زیاد سرخ کنی حالت لاستیکی پیدا میکنه
    .............
     
    seti و آدریانا20 این نوشته را پسندیده.

  8. #72
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50197
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    سالاد میگوی خوشمزه با دستور بالا

    *این بار داخل سس یک قاشق خامه ریختم
    * لوبیای چشم بلبلی هم به میزان یک پیمانه اضافه کردم

    طعمش خیلی خوب بود.

    نام: result (24).jpg نمایش: 644 اندازه: 72.3 کیلو بایت
    .............
     
    seti و باران89 این نوشته را پسندیده.

صفحه 9 از 11 نخستنخست ... 67891011 آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما