نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree4606Likes

موضوع: کشک بادمجان | حلیم بادمجان

نمایش نتایج: از 769 به 776 از 810
صفحه 97 از 102 نخستنخست ... 87949596979899100 ... آخرینآخرین
  1. #769
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Miss Razieh آواتار ها
    راضیه صفری
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    ابادان
    نوشته ها
    363
    میزان امتیاز
    905
    پسند شده
    7589
    پسند کرده
    9023
    حلیم بادمجان
    بادمجان سرخ شده و کوبیده+ لوبیا سفید پخته و کوبیده شده+ گوشت اب پز شده با دو حبه سیر و کوبیده شده+خرده برنج پخته .همه مواد رو در قابلمه میریزم و یه پیازداغ درست و حسابی هم میگیرم و میریزم توی مواد+ اب باقیمانده از گوشت.میگذارم تا حسابی حلیم بادمجان بپزه و جا بیفته.گردو رو با کارد ریز میکنم و به مواد اضافه میکنم.در اخر هم کشک و یه قاشق غذاخوری نعنا داغ
    نام: applex_1460639704888.jpg نمایش: 607 اندازه: 104.5 کیلو بایت
    zakizadeh, mitra40, *هما* و 16 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدایا من دلم قرصه ،،،که دنیا زیر چشماته
    یه عمره یادمون رفته،،،زمین دار مکافاته!!!

  2. بانک بند ناف
  3. #770
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ستاره سربی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
    محل سکونت
    تهران - بنی هاشم
    نوشته ها
    206
    میزان امتیاز
    133
    پسند شده
    3013
    پسند کرده
    1088
    کشک بادمجان

    بادمجان سرخ شده + پیاز داغ فراوون +نعنا داغ و کشک


    نام: IMG_۲۰۱۵۰۸۱۷_۱۳۲۱۱۸۹۱۹.jpg نمایش: 587 اندازه: 64.5 کیلو بایت
    *هما*, Miss Razieh, m1361 و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #771
    مدیر انجمن
    پرپرک آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۰۳
    محل سکونت
    mamisite.com
    نوشته ها
    4,793
    نوشته های وبلاگ
    10
    میزان امتیاز
    265
    پسند شده
    21436
    پسند کرده
    15806

    ویترین مدال ها

    كشك و بادمجان با كمترين روغن

    بادمجان رو پس از شستن و پوست گرفتن خلالي خرد ميكنم
    داخل قابلمه سه ق روغن ميريزم با نصف ليوان آب بادمجانها رو داخلش ميريزم و درب رو ميذارم و با شعله ملايم ميذارم تا بپزه و رنگش قهوه اي بشه در اين حالت حجمش هم كم ميشه و وقتي آبش رو كشيد و پخت با روغني كه ريختم تفت ميخوره
    مرتب بايد چك كنيد و هم بزنيد
    وقتي خوب تفت خورد و پخت با پشت كفگير لهش ميكنم اينجوري قشنگ كشدار ميشه
    بعد پياز داغ اضافه ميكنم(البته سليقه اي هست ) و سير رو هم ريز خرد ميكنم ميريزم داخلش
    فلفل سياه هم ميريزم
    دوتا عصاره گوشت توي آب حل ميكنيم و بهش اضافه ميكنم و نعنا داغ هم داخلش ميريزم و در نهايت كشك و هم ميزنم و ميذارم روي شعله ملايم تا جا بيفته


  5. #772
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سوهی آواتار ها
    مامی سهیلا
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۰۷
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    834
    میزان امتیاز
    848
    پسند شده
    16682
    پسند کرده
    10110

    ویترین مدال ها

    سلام خانومها

    من برا اولین بار میخوام تارت کشک و بادمجان درست کنم ....آیا کسی با خمیر جادویی درست کرده راضی بوده...چون وقت ندارم برا تست دوبار درست کنم.....ممنون میشم جواب بدین چون پنجشنبه مهمون عصرانه دارم...حیاتی هست ممنون

  6. #773
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    افسونی آواتار ها
    افسانه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۵/۲۹
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    1,025
    نوشته های وبلاگ
    95
    میزان امتیاز
    1320
    پسند شده
    21730
    پسند کرده
    18125
    حلیم بادمجون
    گوشت گردن پخته + عدس پخته + بادمجون سرخ شده + پیازداغ + سیرداغ + نعناع داغ + زردچوبه + فلفل قرمز + نمک و کشک
    بادمجون رو با آب گوشت گذاشتم پخته بعد گوشت و عدس پخته رو هم اضافه کردم با گوشتکوب برقی میکس کردم پیازداغ و سیرداغ فراوون درست کردم با نعناع داغ و کشک بهش اضافه کردم گذاشتم جا بیوفته

    نام: 111.jpg نمایش: 501 اندازه: 106.4 کیلو بایت
    ....
     
    emetis, m1361, zakizadeh و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام
    zand_af

  7. #774
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    آهو مشکی پوش آواتار ها
    پــگاه آهو
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۳۰
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    1,485
    میزان امتیاز
    804
    پسند شده
    24563
    پسند کرده
    13939
    کشک بادمجون

    دو سه تا بادمجون سرخ کرده و دو سه تا کبابی با پیاز داغ قراوون زردچوبه ی حسابی و فلفل سیاه و نمک کمی اب گذاشتم پخت و اخرش که میخوام خاموش کنم نعناع داغ هم میریزم داخلش . و بعد میکوبم و این میشه

    نام: IMG_9665 (2).jpg نمایش: 1862 اندازه: 104.6 کیلو بایت
    .
     
    helia59, zakizadeh, افسونی و 13 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستا: pegah.ahoo24

  8. #775
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۵/۰۱/۱۹
    محل سکونت
    اردبیل
    نوشته ها
    45
    میزان امتیاز
    48
    پسند شده
    521
    پسند کرده
    342
    نقل قول نوشته اصلی توسط آهو مشکی پوش نمایش پست ها
    کشک بادمجون

    دو سه تا بادمجون سرخ کرده و دو سه تا کبابی با پیاز داغ قراوون زردچوبه ی حسابی و فلفل سیاه و نمک کمی اب گذاشتم پخت و اخرش که میخوام خاموش کنم نعناع داغ هم میریزم داخلش . و بعد میکوبم و این میشه

    نام: IMG_9665 (2).jpg نمایش: 1862 اندازه: 104.6 کیلو بایت
    عزیزم کشک رو فقط برای تزئینش استفاده میکنی؟داخلش دیگه نمی ریزی؟؟؟
    مامان حدیثه, آهو مشکی پوش و Miss Razieh این نوشته را پسندیده.
    خبر مرگ مرا هرکسی آورد بخند!
    زنده ام می کند آخر خبر خنده تو...

  9. #776
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۲۲
    نوشته ها
    26
    میزان امتیاز
    20
    پسند شده
    332
    پسند کرده
    55
    اینم کشک بادمجون من

    نام: DSC_0036.jpg نمایش: 429 اندازه: 105.8 کیلو بایت
    efil, مهسا السلطنه, مامان حدیثه و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 97 از 102 نخستنخست ... 87949596979899100 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما