نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree4474Likes

موضوع: کشک بادمجان | حلیم بادمجان

نمایش نتایج: از 177 به 184 از 804
صفحه 23 از 101 نخستنخست ... 132021222324252633 ... آخرینآخرین
  1. #177
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    فرشته ایاز
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۱۷
    محل سکونت
    اهر
    نوشته ها
    294
    میزان امتیاز
    17
    پسند شده
    730
    پسند کرده
    306

    Re: کشک بادمجان، حلیم بادمجان



    http://www.mamipic.com/share-792A_4F2E6A2D.html
    http://www.mamipic.com/share-A6FC_4F2E6A2D.html


    این کشک بادمجون را یکی در تولد نفس نوه خوشگلم و دیگری در کلاس اشپزی - من همیشه بستگی به اندازه مواد 1 یا 2 عدد گوجه فرنگی رنده شده به بادمجون سرخ شده اضافه میکنم تا هم خوب بادمجون جا بیافته وهم خیلی خوشمزه میشه .
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    در زندگی از 3 چیز دل نکنید.(1- دوست داشتن 2-لبخند زدن-3-رویاها

  2. #178
    مدیر بازنشسته
    ♪♥ nas!m♪♥ آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۲۹
    محل سکونت
    ☂ tehran☂
    نوشته ها
    551
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    1386
    پسند کرده
    601

    ویترین مدال ها

    Re: کشک بادمجان، حلیم بادمجان

    باران67 این نوشته را پسندیده.
    امروز زیباترین روز دنیاست!


    زندگی را آنگونه که دوست داری تصور کن تا آنگونه شود!

  3. #179
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Maryam65 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۰۳
    نوشته ها
    556
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    168
    پسند کرده
    63

    Re: کشک بادمجان، حلیم بادمجان

    ببخشيد يه سئوال متفرقه:دی
    من هر وقت کشکو بادمجون مي خورم يا دهنم جوش مي زنه يا کلي ميسوزه
    علت خاص داره آيا؟

  4. #180
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۲۹
    محل سکونت
    كرج
    نوشته ها
    420
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    62
    پسند کرده
    0

    Re: کشک بادمجان، حلیم بادمجان

    خيليها مشكل شمارو دارن چون بادمجون كلا آلرژي زا هست و خيليها بعد از خوردنش اين حالت شمارو دارن حالا بعضيها با شدت بيشتر بعضيها كمتر مثلا همسر من هر وقت بادمجون ميخوره دور لبش شروع ميكنه به سوختن و شوهر دختر خالم كه هر بار بخوره مثل شما دهنش جوش ميزنه و ميسوزه
    -------------------------------------------------------

    همه ما يه جورايي گنهكاريم
    براي كارهاي خوبي كه ميتونستيم انجام بديم اما انجامشون نداديم

  5. #181
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    (*مرضیه*) آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۳
    نوشته ها
    707
    میزان امتیاز
    52
    پسند شده
    282
    پسند کرده
    36

    Re: کشک بادمجان، حلیم بادمجان



    پیازداغ+بادمجان سرخ شده+نعنا و زردچوبه و ادویه:تفت که دادم +کمی آب تا جا بیافته و بعد هم که کشک و کنجد و نوش جان!
    ما صبر کردیم واسه فردایی بهتر
    ما صبر کردیم ولی فردا نمیشه...

    یه روزی توی تاریخ مینویسن
    یه جا این نسل مفقود الاثر شد...

  6. #182
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۲۱
    نوشته ها
    287
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    23
    پسند کرده
    0

    Re: کشک بادمجان، حلیم بادمجان

    دوست جونا من اولین بارمه که میخوام کشک بادمجون به شیوه مامی سایتی ها درست کنم. چون ما بادمجونو نمیکوبیم و فقط سرخ کرده و با گوجه و پیاز میپزیم و کشک رو هم توی کاسه میاریم . (همون روشی که یکی از دوستان هم قبلن گفته بود)

    حالا نمیدونم با این روش برای سه نفر چقدر کشک باید بریزم؟ لطفا زود جوابمو بدین. یه ساعت دیگه قراره نهار بخوریم

  7. #183
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ostooreh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۱۳
    محل سکونت
    خراسان شمالی بجنورد
    نوشته ها
    1,448
    میزان امتیاز
    144
    پسند شده
    4246
    پسند کرده
    5300

    Re: کشک بادمجان، حلیم بادمجان

    کشک بادمجون امروز ما .


    بادمجون ها رو بعد از شستن وپوست کردن خوب سرخ کردم . پیاز داغ ونعنا داغ وسیرداغ هر کدوم جداگانه .بعد بادجون وسیر داغ ونعنا وپیاز داغ رو با هم مخلوط کردم ویه کم کوبیدم تو ظرف اصلی گردو ها رو ریختم وکمی تفت دادم بعد مواد آماده شده رو به گردوها اضافه کردم .کمی نمک وفلفل هم زدم . با حرارت کم ده دقیقه ای جا افتاد .بعد تو ظرف کشیدم وهمسری هم تزئینات روش رو انجام دادند.

    یه لفمه نون حلال
     
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    بهشت از دست آدم رفت از اون روزی که گندم خُورد
    ببین، چی میشه اون کس که یه جو، از حَق مردم خُورد

  8. #184
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۳۰
    نوشته ها
    262
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    110
    پسند کرده
    40

    Re: کشک بادمجان، حلیم بادمجان

    من دو روز پیش حلیم درست کردم اما گوشتشو زیاد ریخته بودم جالب نبود منم امروز رفتم لوبیا چیتی رو خوب پختم (تو خونه نه عدس داشتم نه چشم بلبلی) لهش کردم به لیم اضافه کردم بعد بادمجون سرخ کردم باز لهش کردم به حلیم اضافه کردم شده حلیم بادمجون خیلی خوشمزه شده حالا گوشتشم فراوون و خوبه جاتون خالی الان دارم میخورم

صفحه 23 از 101 نخستنخست ... 132021222324252633 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما