نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree4474Likes

موضوع: کشک بادمجان | حلیم بادمجان

نمایش نتایج: از 81 به 88 از 804
صفحه 11 از 101 نخستنخست ... 89101112131421 ... آخرینآخرین
  1. #81
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *فاطمه* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۱۵
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    720
    میزان امتیاز
    36
    پسند شده
    2904
    پسند کرده
    1796

    ویترین مدال ها

    Re: کشک بادمجان، حلیم بادمجان

    کشک باذمجان
    بادمجان سرخ شده با پیازداغ و زردچوبه و فلفل ، نصف لیوان اب ،کشک و نعناع داغ

    ماکارونی
     
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    كنار تو در باران قدم می زنم
    "چتــــر" برای چه؟!
    خیـــــال كه خیس نمی شود!

  2. بانک بند ناف
  3. #82
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *فاطمه* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۱۵
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    720
    میزان امتیاز
    36
    پسند شده
    2904
    پسند کرده
    1796

    ویترین مدال ها

    Re: کشک بادمجان، حلیم بادمجان

    باربی پرسیده
    فاطمه جان تزیینت خوشگل شده دستت درد نکنه ولی کشک بادمجون سر د نشد بعد از تزیین ؟
    بعدش برای این میززان مقدار بادمجون و کشکت چقدر بوده


    باربی جان
    ممنونم عزیزم.
    کشک بادمجون هم اصلا سرد نشده بود چون بعد از اینکه ریختم توی ظرف سریع تزئینش کردم.
    کشک فکر کنم یه شیشه کوچیک بود و بادمجون هم اگه اشتباه نکنم 2 کیلو بود.
    ماکارونی
     
    كنار تو در باران قدم می زنم
    "چتــــر" برای چه؟!
    خیـــــال كه خیس نمی شود!

  4. #83
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۱۰
    نوشته ها
    223
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    137
    پسند کرده
    0

    Re: کشک بادمجان، حلیم بادمجان

    کشک بادمجون تو تابه.
    بادمجونها رو سرخ میکنم.روش پیاز داغ میریزم و روشون گوجه حلقه شده میچینم.کشک میریزم.و نعناع و کمی گردو اسیاب شده.میزارم تا جا بیفته.

  5. #84
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    رعنا ش آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۱۰
    نوشته ها
    374
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    211
    پسند کرده
    13

    Re: کشک بادمجان، حلیم بادمجان



    اولین باریه که حلیم بادمجون درست کردم و خیلی خوشم اومد از طعمش
    ماهیچه گوساله رو گذاشتم خوب پخت
    برنج و اضافه کردم وقتی پختند با گوشکوب له کردم و بادمجونای حلقه حلقه رو سرخ کردم و اضافه کردم
    دوباره همه رو با گوشکوب له کردم
    در اخر کشک و پیاز داغ و گردوی خرد شده رو به مواد اضافه کردم یه قل که خورد خاموش کردم و با کشک و پیاز داغ تزیین کردم
    باران67 و nooshi151 این نوشته را پسندیده.
    نفس شاید دلیلی باشد برای زندگی

    اما.......

    بی شک تو بهانه آنی.......

  6. #85
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    الهام بانو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۰۴
    نوشته ها
    2,241
    کالاهای من
    1
    میزان امتیاز
    95
    پسند شده
    11012
    پسند کرده
    8804

    Re: کشک بادمجان، حلیم بادمجان

    بادمجون رو سرخ کردم به علت گرسنگی زیاد سیر و پیاز و نعناع داغ مخلوط داشتم روش بهههد یواشکی عکسیدم

    معـــجزه کن ....خــــــــــــــــــدایِ من .....

  7. #86
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۰۶
    نوشته ها
    164
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    18
    پسند کرده
    0

    Re: کشک بادمجان، حلیم بادمجان

    من تا حالا کشک بادمجان با گوجه نخوردم . غذای سنتی شهر خاصی هست ؟ یا شما خودت ابتکاری درستش کردی ؟
    طعمش خوب میشه ؟
    همینطور باید زیاد آبکی باشه یا اگه جابیفته خشکتر میشه ؟
    ------------------------------------------------


    نقل قول نوشته اصلی توسط afson
    کشک بادمجون تو تابه.
    بادمجونها رو سرخ میکنم.روش پیاز داغ میریزم و روشون گوجه حلقه شده میچینم.کشک میریزم.و نعناع و کمی گردو اسیاب شده.میزارم تا جا بیفته.

  8. #87
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    خانوم گلی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۲۷
    نوشته ها
    331
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    464
    پسند کرده
    2403

    Re: کشک بادمجان، حلیم بادمجان

    اینم کشک بادمجون من
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    ilovebaking.blogfa.com

  9. #88
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    ستاره
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۰۸
    نوشته ها
    4,892
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    10416
    پسند کرده
    11787

    Re: کشک بادمجان، حلیم بادمجان

    نقل قول نوشته اصلی توسط باربی
    من تا حالا کشک بادمجان با گوجه نخوردم . غذای سنتی شهر خاصی هست ؟ یا شما خودت ابتکاری درستش کردی ؟
    طعمش خوب میشه ؟
    همینطور باید زیاد آبکی باشه یا اگه جابیفته خشکتر میشه ؟
    ------------------------------------------------


    نقل قول نوشته اصلی توسط afson
    کشک بادمجون تو تابه.
    بادمجونها رو سرخ میکنم.روش پیاز داغ میریزم و روشون گوجه حلقه شده میچینم.کشک میریزم.و نعناع و کمی گردو اسیاب شده.میزارم تا جا بیفته.
    http://www.mamipic.com/share-3160_4E0EAD66.html

    باربي جون مامان منم با گوجه درست ميكنه خيلي ام خوشمزس

    بادمجونها رو سرخ ميكنيم بعد پياز داغ درست ميكنيم و ادويه و رب و نمك و زردجوبه ميزنيم و بادمجونهاي سرخ شده رو اضافه ميكنيم وكمي اب اضافه ميكنيم تا بادمجونها بپزن يك ربع مونده به پخت كامل گوجه ها رو روي بادمجونها ميچينيم

    كشك رو اماده ميكنيم يعني اگه كشكي باشه كه سابيده شده باشه كه هيچ اما اگه كشك حاضري باشه با مقداري اب ولرم يه مقدار رقيقش ميكنيم و نعنا داغ درست ميكنيم و ميريزيم روي كشك و بعد به بادمجونها كه ابشون بايد تا حالا تموم شده باشه اضافه ميكنيم و يك ربع اجازه ميديم مزه ها به خورد هم برن

    يك نوع ديگه هم هست كه بادمجونهايي كه خوب پخته شدن به همزاه گوجه ها رو با گوشكوب له ميكنيم و بعد مخلوط كشك و نعنا داغ و سير داغ رو اضافه ميكنيم

صفحه 11 از 101 نخستنخست ... 89101112131421 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما