نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree517Likes

موضوع: سوپ ماکارونی و ورمیشل

نمایش نتایج: از 153 به 160 از 213
صفحه 20 از 27 نخستنخست ... 1017181920212223 ... آخرینآخرین
  1. #153
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,154
    نوشته های وبلاگ
    898
    میزان امتیاز
    2022
    پسند شده
    86536
    پسند کرده
    75920

    ویترین مدال ها

    سوپ ورمیشل:
    من کلا برا سوپ ها سخت نمیگیرم
    توی سوپ میشه هر چیزی که با ذائقه شما جور باشه بریزید فقط باید زمان پخت هر کدوم رو در نظر داشته باشید تا بدونید کدوم زودتر بریزید و کدوم رو دیرتر
    موادی که معمولا برا سوپ ورمیشل میشه ریخت ایناس:
    هویج(خرد شده یا رنده شده)
    سیب زمینی(خرد شده)
    نخود فرنگی
    قارچ
    ورمیشل
    آب مرغ یا گوشت یا عصاره ان ها
    رب گوجه یا خود گوجه میکس شده
    نمک فلفل ابلیمو
    جعفری -کرفس
    خامه
    برای لعابدار شدن:ارد یا خرده برنج(که باید اول بریزید و انقدر بپزه تا لعاب پس بده) یا سوپ آماده
    من این موارد رو لیست کردم شاید به درد یکی بخوره
    کلا خودم وقتایی که آب مرغ یا گوشت دارم سریعا دست به کار سوپ میشم
    اول هویج خرد میکنم داخلش و به تدریج مثلا قارچ و ورمیشل و گوجه میکس شده و نمک و فلفل میزنم
    1 نکته مهم اینکه برا لعابدار شدن سوپ در حد 1 قاشق کمتر آرد با اب سرد قاطی میکنم و توی سوپ میزنم
    البته وقتی هویج و مواد خوب پخته بشن خودشون لعابدار میشن ولی اینکار هم بیشتر سوپ رو خوشمزه و زیبا میکنه
    جعفری ابلیمو هم در آخر میزنم
    اگه مثلا گوجه نداشته باشم رب میزنم
    یا مثلا هویج نداشته باشم سیب زمینی
    کلا باید حواستون باشه ترکیب مواد به هم بیاد
    خوب پخته بشو و سوپتون 1 دست و لعابدار باشه
    راستی مواد زیادیش هم بده
    سوپ یکدست و ساده بودنش خوشمزه تزه تا مثلا 1 عالمه ورمیشل یا هر چی دیگه توش باشه
    پس زیاد نریزید
    و اما 1 فوت کوزه گری برا تازه عروسای عزیز:

    میتونید توی سوپتون از سوپ های اماده بازاری نوع ورمیشل بریزید
    هم طعم و هم لعاب عالی به سوپتون میده
    موفق باشید دوستان
    نام: 018.jpg نمایش: 2032 اندازه: 75.0 کیلو بایت
    *samir*, nora1, Zarzare babaee و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #154
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    فاطمه زهرایی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۲۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    457
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    257
    پسند شده
    7395
    پسند کرده
    6515
    گردن مرغ- پیاز رو بهمراه نمک پختم اواشط پخت هویج و سیب زمینی و نخود فرنگی اضافه کردم در آخر هم کمی رب را با روغن زیتون سرخ کردم و اضافه کردم و کمی زعفران هم به سوپ زدم و 5 دقیقه آخر نودلها رو اضافه کردم

    *شمیم*, مامان غزل, m1361 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #155
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بهداد آواتار ها
    فاطمه بهدادی فر
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۰۶
    محل سکونت
    شهریار
    نوشته ها
    893
    میزان امتیاز
    91
    پسند شده
    8967
    پسند کرده
    2516

    ویترین مدال ها

    اینم سوپ سریع من .خیلی خوشمزه شد.اول تکه هایه سینه مرغ و تو کره تفت دادم..بعد آبلیمو و نمک اضافه کردم .بعد چند پر زعفرون بعد ماست ریختم تا بپزه .بعد هم آب و نودالیت خرد شده رو اضافه کردم . در انتها سبزی سوپ و اضافه کردم و بعد از 3 دقیقه آماده شد .
    نام: SAM_1418.jpg نمایش: 788 اندازه: 102.3 کیلو بایت
    ویرایش توسط بهداد : ۱۳۹۳/۰۳/۲۲ در ساعت ۱۱:۵۵ قبل از ظهر
    مامان غزل, mamanilia, ostooreh و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خوشبختی یعنی تو دلت حسه دوست داشتن باشه

  5. #156
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    marziyeh.ali1 آواتار ها
    مرضیه
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۲۲
    محل سکونت
    اهواز
    نوشته ها
    696
    میزان امتیاز
    190
    پسند شده
    10314
    پسند کرده
    5525
    سوپ ماکارونی
    نام: 20140619_212338.jpg نمایش: 1942 اندازه: 102.9 کیلو بایت
    قرمه سبزی
     
    باران67 و ( MAHNAZ ( X ZIEBA این نوشته را پسندیده.
    مادر
    تنها بتی ست که شکسته هایش هم
    بر من خدایی میکند

  6. #157
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Haleh.K آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۳/۲۲
    نوشته ها
    1,407
    میزان امتیاز
    144
    پسند شده
    13733
    پسند کرده
    11105
    نام: سوپ رشته.jpg نمایش: 748 اندازه: 103.2 کیلو بایت
    ( MAHNAZ ( X ZIEBA این نوشته را پسندیده.
    مرا هزار اميد است
    و هر هزار تويى ​…

  7. #158
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Haleh.K آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۳/۲۲
    نوشته ها
    1,407
    میزان امتیاز
    144
    پسند شده
    13733
    پسند کرده
    11105
    پیاز و سیر رنده شده رو تفت میدم
    بعد هویج و گوجه فرنگی رنده شده + نخود فرنگی + عصاره گوشت + لوبیا سبز + آب + رب+ نمک و فلفل اضافه میکنم
    وقتی خاموش کردم قبل سرو بهش آبلیمو هم اضافه می کنم
    نام: IMG_2105.jpg نمایش: 650 اندازه: 100.8 کیلو بایت
    ( MAHNAZ ( X ZIEBA این نوشته را پسندیده.
    مرا هزار اميد است
    و هر هزار تويى ​…

  8. #159
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zardin آواتار ها
    زهرا
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۲۸
    نوشته ها
    1,388
    میزان امتیاز
    631
    پسند شده
    17131
    پسند کرده
    20222
    سوپ ورمیشل



    هویج رشته ای خرد شده یک عدد متوسط - سیب زمینی خلالی خرد شده ی عدد متوسط - آب مرغ - رب 1 ق - زعفران - ورمیشل

    و در اخر زرشک شسته شده - نمک و آب لیمو ترش - تزئین با جعفری خرد شده

  9. #160
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    nasrin11 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۴/۱۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    41
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    285
    پسند کرده
    45
    نقل قول نوشته اصلی توسط ღ. saba .ღ نمایش پست ها
    مواد اولیه : * ماكاروني فرمي شكل - 150 گرم * آب*مرغ - چهار ليوان * پياز داغ - نصف پيمانه * رب گوجه*فرنگي - چهار قاشق سوپخوري * نعنا خشك - سه قاشق سوپخوري * آبليمو - نصف پيمانه * فلفل و نمك - به ميزان لازمطرز تهيه: آب مرغ را با پياز داغ، نمك و فلفل روي شعله قرار مي*دهيم تا جوش بيايد ،سپس ماكاروني و رب*گوجه را داخل آن مي*ريزيم تا ماكاروني خوب پخته شود، نعنا را نيز به آن اضافه مي*كنيم . سوپ آماده سرو است. مي*توانيم از آبليمو در موقع سرو استفاده كنيم.
    ممنون

صفحه 20 از 27 نخستنخست ... 1017181920212223 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما