نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1880Likes

موضوع: خورش فسنجان (ترش ، شیرین ، ملس )

نمایش نتایج: از 393 به 400 از 445
صفحه 50 از 56 نخستنخست ... 4047484950515253 ... آخرینآخرین
  1. #393
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    محمدی
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۱۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    98
    میزان امتیاز
    71
    پسند شده
    1847
    پسند کرده
    3673
    نقل قول نوشته اصلی توسط رها66 نمایش پست ها
    سلام . من دیشب برای اولین بار فسنجون درست کردم نمیدونم ایرادم کجا بود که اصن ترش نبود بلکه تلخ بود از رب انار مهرام استفاده کردم مزه اونم به تلخی میزد نمی دونم بخاطر رب انار بود یا اصن این غذا به ذائقه من خوش نیومد.لطفا اگه کسی تجربه ای در این مورد داره راهنماییم کنه لطفا.ممنون دوستان
    سلام. احتمالا" گردوی شما کهنه یا تلخ بوده و همین طور تفت دادن زیاد گردو در ابتدا سبب تلخ شدن فسنجان میشه بهتره که از گردوی شیرین استفاده کنید و وقتی که پیاز رنده شده رو درحد تفت دادن در مقدار بسیار کم روغن سرخ کردید گردو رو به پیاز اضافه کنید و بعد از یک تا دو دقیقه که گردو تقت خورد آب سرد با آب قلم سردو به اون اضافه کنید.و اگر می خواهید که فسنجان ترش داشته باشید علاوه بر رب انار ترش به اون رب آلوچه خوشمزه اضافه کنیدو موفق باشید.
    باران67 این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #394
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    سهیلا
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۱
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    872
    نوشته های وبلاگ
    4
    میزان امتیاز
    231
    پسند شده
    7011
    پسند کرده
    6051

    ویترین مدال ها

    خورشت فسنجان برای اولین بار که واقعا عالی بود
    من اصلا هیچ روغنی تو غذا استفاده نکردم
    یه دونه پیاز رو رنده ریز کردم همراه گردو و آب گذاشتم تا گردو روغن پس بده بعد مرغهای خام رو اضافه کردم.سه قاشق رب انار اروم آدا و یک قاشق شکر و مقداری نمک اضافه کردم.طعمش خیلی باب میل خانواده بود.حدود پنج ساعت پختش طول کشید.
    نام: 2015-07-24 16.27.57.jpg نمایش: 685 اندازه: 80.7 کیلو بایت
    -----------------
     
    mitra40, سادن, باران67 و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #395
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    افسونی آواتار ها
    افسانه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۵/۲۹
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    940
    نوشته های وبلاگ
    88
    میزان امتیاز
    1163
    پسند شده
    20303
    پسند کرده
    17526
    خورشت فسنجون
    اولین باره خودم درست کردم
    پیازو رنده کردم تفت دادم با روغن خیلی کم بعد گردو چرخ شده رو اضافه کردم کمی که تفت خورد آب اضافه کردم گذاشتم آروم بپزه به روغن بیوفته رب انار شمال هم ترش هم شیرین اضافه کردم بعدش مرغ رو حسابی سرخ کرده بودم بهش اضافه کردم چشیدم نیاز به کمی شکرداشت همسری گفت عالی شده
    نام: 20150907_212738-1.jpg نمایش: 611 اندازه: 104.0 کیلو بایت
    ....
     
    *باران, باران67, zakizadeh و 13 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام
    zand_af

  5. #396
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    چشم عسلی65 آواتار ها
    فرشته سادات
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۱۵
    محل سکونت
    خوزستانیم
    نوشته ها
    301
    میزان امتیاز
    98
    پسند شده
    2545
    پسند کرده
    29
    واقعا جای دوستان خالی.عالی شده بود.
    نام: 13.jpg نمایش: 554 اندازه: 105.2 کیلو بایت
    پیتزا
     
    دردونه64, pegah 61, raz ie و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدا جونم ازت میخوام به منو عشقم یه نینی بدی........

  6. #397
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *باران آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۹/۱۵
    نوشته ها
    170
    میزان امتیاز
    106
    پسند شده
    2357
    پسند کرده
    480
    اینم از خورشت فسنجون من خیلیییییییییی خوشمزه بود

    گردوشم امساله بود

    من یه ق پیاز داغ با گردو رو گذاشتم بجوشه بعدش که دوتا قل زد یه ق رب انار یه ق رب گوجه فرنگی اضافه کردم نیم ساعت بعد مرغ رو بهش اضافه کردم

    این فسنجونم دونفره بود زود اماده شد بود در کل فسنجونم یه4 ساعتی طول میکشه تا جا بیفته

    ویرایش توسط *باران : ۱۳۹۴/۰۸/۲۰ در ساعت ۰۸:۳۱ بعد از ظهر
    maman_mahya, باران67, شاپرک* و 14 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.


  7. #398
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    آهو مشکی پوش آواتار ها
    پــگاه آهو
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۳۰
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    1,486
    میزان امتیاز
    792
    پسند شده
    24430
    پسند کرده
    13954
    پیاز داغ کردم کمی زردچوبه و رب گوجه زردم و بعد گردو ها رو ریختم و اب هم همین طور مواظب بودم سر نره و بعد زیرشو کم کم کردن دو ساعت مونده به پایان پخت بهش شکر و رب انار و گوشت های قلقلی که از قبل سرخ کرده بودم اضافه کردم

    نام: IMG_6672 (3).jpg نمایش: 1768 اندازه: 100.4 کیلو بایت
    .
     
    ترنم63, باران67, zakizadeh و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستا: pegah.ahoo24

  8. #399
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    elikhanoomi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۳۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    502
    کالاهای من
    5
    میزان امتیاز
    152
    پسند شده
    4169
    پسند کرده
    3052
    نام: 11229758_964071196969679_4091878776353488418_n.jpg نمایش: 412 اندازه: 109.2 کیلو بایت
    http://mamisite.com/forum/t251
    -146.html#post139582
     
    ستار, باران67, هستی ساغر و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ?

  9. #400
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    شاپرک* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۲۹
    محل سکونت
    گیلان
    نوشته ها
    50
    میزان امتیاز
    37
    پسند شده
    630
    پسند کرده
    761
    ویرایش توسط شاپرک* : ۱۳۹۴/۰۸/۲۰ در ساعت ۱۲:۳۸ قبل از ظهر
    sita-golam, باران67, *باران و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 50 از 56 نخستنخست ... 4047484950515253 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما