نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2756Likes

موضوع: روش های پخت مرغ

نمایش نتایج: از 425 به 432 از 444
صفحه 54 از 56 نخستنخست ... 44515253545556 آخرینآخرین
  1. #425
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Mahi site آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۱۵
    نوشته ها
    386
    میزان امتیاز
    92
    پسند شده
    1568
    پسند کرده
    1360
    مرغ با سس زغال اخته
    دستورشو از ايده هاي لازيكا برداشتم و تغييراتي توش دادم،
    ایده های لازیکا - خورش زغال اخته
    براي دو نفر حدود ٣٠٠ گرم زغال اخته رو با دو قاشق غذاخوري شكر و كمي آب براي مدت كوتاهي پختم و بعد از صافي گذروندم و با پشت قاشق هم ماليدم تا گوشتاشم از صافي رد بشه و
    سس غليظي بدست بياد.
    دو تا ران مرغ و يه تيكه سينه رو توي كمي كره سرخ كردم و بعد پيازخلالي و سير رنده شده رو تفت دادم و بعد ادويه هاي دلخواهم شامل نمك و فلفل و زنجبيل و دارچين و زردچوبه و تخم گشنيز ريختم و سس زغال اخته رو بهش اضافه كردم و گذاشتم بپزه تا مرغ پخته بشه و سس به خورد مرغ بره،
    خيلي مزه جالب و فرش(تازه) اي داشت و ما ازش خيلي لذت برديم.
    مزه اش از قيافش خيلي خيلي بهتر بود.


    نام: image.jpg نمایش: 561 اندازه: 108.2 کیلو بایت
    باران67, m1361, مامان سیدکوچولو و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #426
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    دخترتهرون آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۵/۰۵/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    18
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    42
    پسند کرده
    7
    دلم خواست
    saeedeh mansoori این نوشته را پسندیده.

  4. #427
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    saeedeh mansoori آواتار ها
    سعیده منصوری
    عضویت: ۱۳۹۴/۰۹/۱۶
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    389
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    221
    پسند شده
    2325
    پسند کرده
    2316
    نقل قول نوشته اصلی توسط دخترتهرون نمایش پست ها
    دلم خواست
    سلام گلم، اسپم دادن توی پست های آموزشی ممنوع هست، بهتره اول قوانین رو بخونید،
    ***
     
    عشقی که تو نباشی میمیره
    عشقی که تو دست تو گل داده

  5. #428
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    دخترتهرون آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۵/۰۵/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    18
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    42
    پسند کرده
    7
    شرمنده
    H@DI این نوشته را پسندیده.

  6. #429
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fingil 0 shishi آواتار ها
    ------------------------------
    عضویت: ۱۳۹۵/۰۴/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    87
    میزان امتیاز
    62
    پسند شده
    559
    پسند کرده
    793
    به نام خدا

    با سلام....

    شما خانم های گل میتونید:ماست و مقداری سیر و زنجبیل رو روی حرارت بذارید و وقتی یکم

    قل زد و شروع به غلیظ شدن کرد مرغ سرخ شدتون رو به سس اضافه کنید و اجازه بدید

    جا بیفته البته من دوست دارم مرغ سرخ شده باشه اما میتونید مرغ رو فقط در این سس

    بپزید راجع به اون تجربه ای ندارم.

    آبلیمو این سس رو خوشمزه میکنه و مزه سیر و زنجبیل توش معرکس...

    (با تغییراتی در مرغ هندی با ماست و آموزش یک دوست)

    نام: DSC_0155.jpg نمایش: 501 اندازه: 66.9 کیلو بایت
    باران67, m1361, zardin و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #430
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    آهو مشکی پوش آواتار ها
    پــگاه آهو
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۳۰
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    1,486
    میزان امتیاز
    792
    پسند شده
    24429
    پسند کرده
    13954
    مرغ رو با نمک و زردچوبه کمی مزه دار میکنیم میزاریم تو تابه بدون روغن ابکش کشیده بشه هر دو طرف
    پیاز خلال شده با کمی ادویه و فلفل سرخ میکنیم مرغ ها رو میچینیم روش اب جوش و چوب دارچین و فلفل دلمه زمان میدیم بپزه
    بعد با رب گوجه سس درست میکنیم کمی ابلیمو و گلاب هم میزنیم و روی مرغ ها زعفران دم کرده هم میریزیم
    نام: IMG_0631 (3).jpg نمایش: 1657 اندازه: 103.3 کیلو بایت
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده  
    .
     
    ویرایش توسط آهو مشکی پوش : ۱۳۹۵/۰۷/۲۷ در ساعت ۰۹:۰۸ بعد از ظهر
    golbarg., باران67, m1361 و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستا: pegah.ahoo24

  8. #431
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fingil 0 shishi آواتار ها
    ------------------------------
    عضویت: ۱۳۹۵/۰۴/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    87
    میزان امتیاز
    62
    پسند شده
    559
    پسند کرده
    793
    به نام خدا

    با سلام

    طبخ مرغ به روش جدید که بسیار مورد استقبال همسرم قرار گرفت...

    مرغ رو خلال درشت خرد کردم و با(زعفران+آبلیمو+زردچوبه وپیاز)روی حرارت مزه دار کردم

    سس مایونز+آبجوش و زعفران رو مخلوط کردم و روی حرارت قرار دادم

    پیاز سرخ کردم و با مواد بالا داخل مخلوط کن ریختم و بعد گذاشتم غلیظ شه

    مرغ رو از اون مواد مزه دار جدا کردمو سرخش کردم طلایی طلایی

    قارچ رو تفت دادم و به مخلوط سس اضافه کردم و در آخر مرغ رو هم به

    سس اضافه کردم...

    نتیجه:مزه اش عالی بود و ملایم باب طبع ما

    با اینکه مرغ برشته برشته بود اصلا اصلا خشک نبود

    و در آخر به تمام کدبانوها توصیه میکنم حتما امتحانش کنند.

    نام: _20160831_000546.jpg نمایش: 342 اندازه: 66.2 کیلو بایت
    zakizadeh, افسونی, *هما* و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  9. #432
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fingil 0 shishi آواتار ها
    ------------------------------
    عضویت: ۱۳۹۵/۰۴/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    87
    میزان امتیاز
    62
    پسند شده
    559
    پسند کرده
    793
    به نام خدا

    با سلام خدمت خانم های گل

    یک روش عالی که اولین بار ود امتحان میشد توسط من و البته با پیش زمینه از کارهای خانومهای با سلیقه مامی سایت

    اگه مرغ بریون دوست دارید اگر مرغ داخل فر رو سالم و کم چرب دوست دارید بهتون پیشنهاد میدم حتما این مرغ رو درست

    کنید :(مرغ رو داخل قابلمه تفلون گذاشتم روش یکم زعفران خشک ریختم و یکم خیلی کم آبلیمو هم بهش اضافه کردم در

    قابلمه رو گذاشتم

    بدون هیچ روغنی

    آب انداخت یکم و شروع به سرخ شدن کرد,یکم زنجبیل هم اضافه کردم همین....یه زیر و رو کردن مرغ هم بود و

    باقیش رو خود مرغ داخل قابلمه و شعله گاز انجام دادن

    نتیجه:مسر مربون دوست داشتن خدا رو شکر... البته دفعه بعدی چندتا برش تو مرغ ایجاد میکنم و ادویه ایش

    میکنم البته باز بگم اگه مرغ بریون دوست دارید این رو همینطوری هم خیلی دوست خواهید داشت...

    نظر مسر مربونم:عالی بود

    نام: DSC_0311.jpg نمایش: 254 اندازه: 99.8 کیلو بایت
    hana67, باران67, m1361 و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 54 از 56 نخستنخست ... 44515253545556 آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما