نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2756Likes

موضوع: روش های پخت مرغ

نمایش نتایج: از 217 به 224 از 444
صفحه 28 از 56 نخستنخست ... 182526272829303138 ... آخرینآخرین
  1. #217
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    radman آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۵/۲۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    608
    نوشته های وبلاگ
    5
    میزان امتیاز
    495
    پسند شده
    12262
    پسند کرده
    4223

    ویترین مدال ها

    من این روش رو از آشپزهای حسینیه مون یادگرفتم

    اول مرغ رو با آب و پیاز و کرفس و یه حبه سیر و زردچوبه توی قابلمه میریزم وقتی یه جوش زد میریزم تو آبکش

    بعد مرغ رو که دوباره شستم تا کف و اون چربیهاش بره رو با رب و فلفل سیاه سرخ میکنم و آب میریزم و هویجا رو هم اضافه میکنم و میزارم بپزه


    نام: Picture 2743.jpg نمایش: 1228 اندازه: 57.2 کیلو بایت
    محدثه جون., fariba joon, *شمیم* و 15 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    باران را دوست دارم
    چون رفتن بلد نیست
    فقط می آید....


  2. #218
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    (ziba) آواتار ها
    زيبا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,308
    نوشته های وبلاگ
    25
    میزان امتیاز
    470
    پسند شده
    18101
    پسند کرده
    17204
    مرغ رژيمي در ماهيتابه رژيمي
    كف ماهيتابه رو چرب كردم و مرغ هاي مزه دار شده با نمك و فلفل رو چيدم و كنارش هم پياز حلقه شده و سيب زميني گذاشتم
    در ماهيتابه رو بستم و 20 دقيقه بعد برشون گردوندم تا طرف ديگه اش هم سرخ بشه
    نام: مرغ.jpg نمایش: 1137 اندازه: 67.3 کیلو بایت
    bluesky, shabgard313, lady baran و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    بر آنچه گذشت، آنچه شكست و آنچه نشد، حسرت نخور
    زندگي اگر آسان بود با گريه آغاز نمي شد . (دكتر شريعتي)

  3. #219
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    DARYA DEL آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۴/۲۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,171
    نوشته های وبلاگ
    47
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    13934
    پسند کرده
    4737
    خوراک مرغ

    روش های پخت مرغ

    نام: DSC03943.jpg نمایش: 1097 اندازه: 102.7 کیلو بایت
    nora1, پرناک, Elsanaa و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    هدف زندگی "
    زندگی بخشیدن به هدف هاست.....

  4. #220
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zardin آواتار ها
    زهرا
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۲۸
    نوشته ها
    1,388
    میزان امتیاز
    631
    پسند شده
    17136
    پسند کرده
    20223
    پیاز ریز خرد شده رو رو حرارت بالا تو روفن تفت دادم و بعد مرغ رو روش چیدم و دربش رو بستم (با دم کنی) و اجازه دادم تا اب بندازه و با آب حودش بپزه و بعد بهش رب و هویج درسته اضافه کردم


    نام: 130320144110.jpg نمایش: 1060 اندازه: 98.4 کیلو بایت

    قبلش مرغ رو با نمک و فلفل و ادویه و زردچوبه مالش داده بودم.
    رويا خانوم, Elsanaa, m1361 و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #221
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۷
    محل سکونت
    اردبيل
    نوشته ها
    171
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    125
    پسند کرده
    78

    مرغ شكم پر

    نام: IMG_0036.jpg نمایش: 1034 اندازه: 102.9 کیلو بایت

    مرغ را در روغن زياد سرخ مي كنيم بطوريكه همه قسمتها كاملا سرخ و تيره رنگ بشه

    مواد داخل شكم: دو
    قاشق برنج پخته شده با گردوي سابيده... ناردون ترش سابيده يا رب انار كمي ترش ...كمي سبزي معطر...نمك و فلفل سياه
    مواد را كاملا مخلوط مي كنيم و داخل شكم مرغ را با اين مواد پر مي كنيم

    براي اينكه به زحمت نيافتم و نخوام ته مرغ را بدوزم از اين روش استفاده مي كنم تا مواد مرغ بيرون نريزه...يك عدد سيب زمني (اندازه اش طوري باشه كه نصفش، ته مرغ فرو بره و به سختي بيرون بياد) را در ... فرو مي كنم
    در انتها مرغ را در سسي كه اماده كرديم (مخلوط پياز تفت داده شده ...رب گوجه و آب نارنج ... و دو ليوان اب ) مي زاريم تا اروم آروم بپزه و جا بيافته.
    nora1, m1361, GOOD MOTHER و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #222
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    &yeganeh& آواتار ها
    یگانه سروری
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    721
    میزان امتیاز
    172
    پسند شده
    11059
    پسند کرده
    4034
    مرغ بریان

    مرغ رو از شب قبل با آبلیمو نمک و پیاز مزه دار میکنم فرداش با فویل در فر میپزم وقتی پخت زوی پوستش و کره و زعفران میمالم و گریل رو روشن میکنم




    نام: Photo1533.jpg نمایش: 971 اندازه: 31.8 کیلو بایتنام: Photo1736.jpg نمایش: 975 اندازه: 29.2 کیلو بایتنام: Photo1504.jpg نمایش: 980 اندازه: 36.6 کیلو بایت
    سبزی پلو با ماهی
     
    m1361, azmil, Negara و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدایا مواظب فرشته کوچولوم مهدیارم باش

  7. #223
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    &yeganeh& آواتار ها
    یگانه سروری
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    721
    میزان امتیاز
    172
    پسند شده
    11059
    پسند کرده
    4034
    مرغ مزه دار شده با پیاز و زعفران و پیاز و سیر و فویل کشیدم و در فر گذاشتمنام: Photo2424.jpg نمایش: 969 اندازه: 29.1 کیلو بایتنام: Photo2430.jpg نمایش: 970 اندازه: 27.8 کیلو بایت
    سبزی پلو با ماهی
     
    Elsanaa, پرناک, pariya505 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدایا مواظب فرشته کوچولوم مهدیارم باش

  8. #224
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    &yeganeh& آواتار ها
    یگانه سروری
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    721
    میزان امتیاز
    172
    پسند شده
    11059
    پسند کرده
    4034
    این نوع مرغ رو هم مامانم همیشه کنار خورشتاشون دارن چون همسرم عاشقشه....مرغ رو با سیر و پیاز و زردچوبه تف میدن در نهایت کره و زعفران و لا به لای شوید پلو با سیر تازه دم میکنننام: Photo2184.jpg نمایش: 970 اندازه: 28.1 کیلو بایت
    سبزی پلو با ماهی
     
    Elsanaa, pariya505, m1361 و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدایا مواظب فرشته کوچولوم مهدیارم باش

صفحه 28 از 56 نخستنخست ... 182526272829303138 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما