نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2756Likes

موضوع: روش های پخت مرغ

نمایش نتایج: از 153 به 160 از 444
صفحه 20 از 56 نخستنخست ... 101718192021222330 ... آخرینآخرین
  1. #153
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۲۱
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    1,172
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    276
    پسند کرده
    77

    Re: روش های پخت مرغ

    هانی جون ممنون که تجربه پدربزرگتون را دراختیارما گذاشتین من فقط یه سوال برام پیش اومد درمورد اون قسمت:

    [HIGHLIGHT=#c0504d]تو يه ظرف ديگه بستگي به تعداد تكه هاي مرغ داره آب ميريزه + كمي زعفرون + نمك+زردچوبه اينهارو خوب باهم مخلوط ميكنه تا يكدست بشه البته آب نبايد زياد باشه[/HIGHLIGHT]

    اینجا نقش آب چیه و چه کاربردی داره؟
    فراموش مکن که برای کشتی های بی حرکت موج ها تصمیم می گیرند.

  2. بانک بند ناف
  3. #154
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hanii آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۲۵
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    324
    میزان امتیاز
    13
    پسند شده
    7979
    پسند کرده
    2829

    Re: روش های پخت مرغ

    نقل قول نوشته اصلی توسط فرزانه1345
    هانی جون ممنون که تجربه پدربزرگتون را دراختیارما گذاشتین من فقط یه سوال برام پیش اومد درمورد اون قسمت:

    [HIGHLIGHT=#c0504d]تو يه ظرف ديگه بستگي به تعداد تكه هاي مرغ داره آب ميريزه + كمي زعفرون + نمك+زردچوبه اينهارو خوب باهم مخلوط ميكنه تا يكدست بشه البته آب نبايد زياد باشه[/HIGHLIGHT]

    اینجا نقش آب چیه و چه کاربردی داره؟
    فرزانه جونی اگه آب نریزه زردچوبه و زعفران مخلوط نمیشه
    اینجوری بگم :
    همون زعفرانی که دم میکنی کمی آب داره دیگه همون و با مواد دیگه مخلوط میکنه که راحت تر بشه روی مرغ ماساژداد
    ویکی از دلایل این ماساژ به همراه خیییییییییلی کم آب اینه که مواد خوب به خورد گوشت میره
    تداعی 61 و باران67 این نوشته را پسندیده.
    خدا يا مشكل همه رو با صلاح خودت و خودشون حل كن
    معجزات قشنگت و رو كن


  4. #155
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    MMaryaM آواتار ها
    ســــــارا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۱۶
    نوشته ها
    328
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    23
    پسند کرده
    63

    Re: روش های پخت مرغ

    نگار جون داخل فویل میزارین؟
    من فک کردم باید روی توری رو گاز کبابیش کرد!

  5. #156
    مدیر انجمن
    Negara آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۵
    نوشته ها
    2,347
    نوشته های وبلاگ
    6
    میزان امتیاز
    62
    پسند شده
    8107
    پسند کرده
    7504

    Re: روش های پخت مرغ

    نقل قول نوشته اصلی توسط MMaryaM
    نگار جون داخل فویل میزارین؟
    من فک کردم باید روی توری رو گاز کبابیش کرد!
    مریم جون من سینه کامل رو داخل فویل تو فر می ذارم چون روی گاز خیلی طول می کشه تا مغز پخت بشه یا اصلا نمیشه. اما فیله رو یا به سیخ می کشم و یا توی توری روی کباب پز زو گاز کباب می کنم.
    چی نپوشیم؟



    chi-napooshim.com


  6. #157
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    480
    پسند شده
    22320
    پسند کرده
    14687

    Re: روش های پخت مرغ

    مرغ سرخ شده
    به این ترتیب که مرغ رو با پیاز و زردچوبه و نمک میپزیم و وبعد هم در روغن سرخش میکنیم
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  7. #158
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    480
    پسند شده
    22320
    پسند کرده
    14687

    Re: روش های پخت مرغ

    مرغ رو با دونه های انار پختم شوهرم که خیلی خوشش اومد میگفت ابش غلیظ شده
    پیاز رو کف قابلمه چیدم و مرغ رو هم همونجا تفت دادم و یعنی اول مرغ رو تفت دادم بعد بعد حلقهای پیاز رو چیدم ته ظرف زردچوبه و نمک وانار رو اضافه کردم تا بپزه
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  8. #159
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۲۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    81
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    38
    پسند کرده
    0

    Re: روش های پخت مرغ

    سلام دوست جونا
    من یه دستور پخت تو تاپیک زیر گذاشتم اگه تونستین بخونین خییییییییلی خوشمزه میشه

    stew/topic449-184.html
    عشق مثل عبادت کردن می مونه

    بعد از اینکه نیت کردی دیگه نباید به اطرافت نگاه کنی...

  9. #160
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hani joon آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۱۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    531
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    471
    پسند کرده
    245

    Re: روش های پخت مرغ

    نمیدونستم اینو کجا بذارم کتف مرغ با نمک و فلفل و پیاز و آبلیمو مزه دار میکنم میذارم بمونه...بعد تو ما هیتابه رژیمی سرخ میکنم و اخرش یه مقدار کره و زعفران میزنم بهش...
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    سعی کن حرفت ارزشمند تر از سکوتت باشد، در غیر اینصورت
    سکوت را ترجیح بده....

صفحه 20 از 56 نخستنخست ... 101718192021222330 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما