نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2756Likes

موضوع: روش های پخت مرغ

نمایش نتایج: از 129 به 136 از 444
صفحه 17 از 56 نخستنخست ... 71415161718192027 ... آخرینآخرین
  1. #129
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۰۹
    نوشته ها
    22
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    0
    پسند کرده
    0

    Re: روش های پخت مرغ

    سلام من بالاخره یاد گرفتم برای شیرین پلو چه جوری مرغ درست کنم! مرغ رو کمی نمک بزنید واز شب قبل بذارید تو یخچال فردا ش توی قابلمه با کره تفت بدید وقتی کاملا سفید شد خیلی کم زرچوبه بزنید و یک سن ایچ پرتقال روش خالی کنید درش رو بذارید و بگذارید بپزه. بدون هیچ ادویه ای و بدون پیاز؟!!!!!!!!!!!!! وقتی مرغ پخت میبینید که چه خوش رنگ و بو شده.... عطر پرتقال گرفته . برای غذا هایی مثل هویج پلو مرصع پلو شیرین پلو محشره !!!!!!!!!!!!! جالبه که خونه هم بوی خوبی میگیره امیدوارم درست کنید و منو دعا .

  2. بانک بند ناف
  3. #130
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,773
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    108
    پسند شده
    8172
    پسند کرده
    4972

    Re: روش های پخت مرغ

    دقیقا نمیدونستم این رو باید کجا بزارم برای همین گذاشتم توی این قسمت
    مرغ سوخاری رژیمی



    مرغ رو توی ماست و تخم مرغ خوابوندم.
    بعد از یکی دو ساعت توی آرد سوخاری که با پودر سیر و آویشن طعم دار شده بود غلطوندم و بعدم توی یه سینی آلومینیومی چیدم.
    سیب زمینی رو هم برشهای درشت زدم و توی یه ظرف روغن زیتون و ادویه و آویشن و زیره و نمک رو باهم قاتی کردم و یه خمیر خوشگل درست کردم بعد سیب زمینیها رو به این مایه آغشته کردمو کنار مرغها چیدم. این شکلی



    البته تا یادم نرفته بگم خیلی کم روغن زیتون کف ظرف ریخته بودم. بعد هم یک ساعت گذاشتم توی فر با دمای 180 درجه
    خیلی هم عالی
    خورش بادمجون
     
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  4. #131
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,773
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    108
    پسند شده
    8172
    پسند کرده
    4972

    Re: روش های پخت مرغ



    اول مرغو با کره تفت میدم و کنار میزارم بعد توی همون کره پیازی که توی غذاساز حسابی ریز شده رو میریزم و پیاز که تفت خورد مرغها رو اضافه میکنم تفت میدم بعد زردچوبه و ادویه ی مرغ میزنم و رب اضافه میکنم. بعدم هویج خرد شده و یه کم فلفل دلمه. آب باید خیلی کم باشه چون یه سس غلیظ میخواد فقط.
    خورش بادمجون
     
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  5. #132
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۱۳
    نوشته ها
    53
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    30
    پسند کرده
    8

    Re: روش های پخت مرغ

    سمیر جون میشه بگی ذرت ها رو چه جوری درست کردی؟! ممنون.

  6. #133
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    پرشیا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۹/۰۵
    محل سکونت
    کرج
    نوشته ها
    690
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    564
    پسند کرده
    25

    Re: روش های پخت مرغ

    اینم یه مدل طبخ مرغه که خوشمزه هست و در کنارش میتونین هویج و سیب زمینی خلالی سرخ شده و نخود فرنگی سرو کنین
    گوشت سینه و رون مرغ رو چرخ میکنیم و نمک و فلفل و قرص زعفران و پیاز رنده شده رو بهش اضافه کردم و خوب ورز دادم 1 ساعت داخل یخچال گذاشتم و بعدش قلقلی کردم و توتابه ریختم درش رو گذاشتم تا با آب خودش بپزه و سرخ بشه بعد بقیه مخلفات رو آماده میکنیم از جله سیب زمینی سرخ کرده و هویج و نخود فرنگی .من با زرشک پلو سرو کردم .

    باران67 این نوشته را پسندیده.

  7. #134
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۶/۰۵
    نوشته ها
    19
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    0
    پسند کرده
    0

    Re: روش های پخت مرغ

    [ Post made via iPhone ]

  8. #135
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ostooreh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۱۳
    محل سکونت
    خراسان شمالی بجنورد
    نوشته ها
    1,448
    میزان امتیاز
    144
    پسند شده
    4246
    پسند کرده
    5300

    Re: روش های پخت مرغ

    نقل قول نوشته اصلی توسط negin78
    سلام من بالاخره یاد گرفتم برای شیرین پلو چه جوری مرغ درست کنم! مرغ رو کمی نمک بزنید واز شب قبل بذارید تو یخچال فردا ش توی قابلمه با کره تفت بدید وقتی کاملا سفید شد خیلی کم زرچوبه بزنید و یک سن ایچ پرتقال روش خالی کنید درش رو بذارید و بگذارید بپزه. بدون هیچ ادویه ای و بدون پیاز؟!!!!!!!!!!!!! وقتی مرغ پخت میبینید که چه خوش رنگ و بو شده.... عطر پرتقال گرفته . برای غذا هایی مثل هویج پلو مرصع پلو شیرین پلو محشره !!!!!!!!!!!!! جالبه که خونه هم بوی خوبی میگیره امیدوارم درست کنید و منو دعا .

    منظور از یه سن ایچ پرتقال کدوم یکیه ؟ اندازه یک لیتری وسه لیتری ویه پاکت کوچیک ویه پاکت بزرگ و؟؟؟؟؟؟؟؟؟
    یه لفمه نون حلال
     
    بهشت از دست آدم رفت از اون روزی که گندم خُورد
    ببین، چی میشه اون کس که یه جو، از حَق مردم خُورد

  9. #136
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۱۵
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    728
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    723
    پسند کرده
    0

    Re: روش های پخت مرغ

    یادم نیس دستور شو از کجای اینترنت برداشتم....

    مرغ ترش فرنگی:مرغ و اول با پیاز و نعنا و سرکه سیب مزه دار کردم بعد سرخ کردم و روش کنجد ریختم

    باران67 این نوشته را پسندیده.
    من چقدر خوشبختم

    همه چی آرومه

صفحه 17 از 56 نخستنخست ... 71415161718192027 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما