نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2098Likes

موضوع: انواع بوراني

نمایش نتایج: از 129 به 136 از 409
صفحه 17 از 52 نخستنخست ... 71415161718192027 ... آخرینآخرین
  1. #129
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    paksima آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۱۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    590
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    1095
    پسند کرده
    1263

    Re: انواع بوراني

    بورانی بادمجان
    بادمجان کباب شده+سیررنده شده+ماست
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    "آرامش "و "صبر"
    رد پای خدا در زندگی ست
    آرزو می کنم زندگیتان پر از رد پای خدا باشد

  2. #130
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,773
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    108
    پسند شده
    8172
    پسند کرده
    4972

    Re: انواع بوراني

    بورانی اسفناج



    اسفناج رو بخار پز کردم. توی ماست چکیده دو تا سیر تازه رنده کردم و نمک زدم. اسفناجها رو کمی با چاقو ساتوری کردم اما خیلی ریز نکردم و ریختم توی ماست. آب باقیمونده ی خود اسفناج رو هم ریختم توی ماست تا تمام خواصش منتقل بشه
    خورش بادمجون
     
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  3. #131
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    149
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    66
    پسند کرده
    0

    Re: انواع بوراني



    بورانی لبو..
    چترهارابایدبست زیر باران باید رفت..
    یه سری به ما بزنید ehsanghorbanpoor.niniweblog.com

  4. #132
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    paksima آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۱۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    590
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    1095
    پسند کرده
    1263

    Re: انواع بوراني

    نرگسی که من کمی متفاوت درستش میکنم
    سبزیو که همون سبزی اش البته مقداراسفناجش بیشتر+سیربه مقدار دلخواه (که من زیادمیریزم)+نمک وفلفل وزردچوبه وکمی اب روتوظرفی میریزم واجازه میدم که سبزی بپزه اب روبه مقداری میریزم که با پختن سبزی اب هم خشک شده باشه
    بعدازپختن سبزی کمی پیازداغ وابلیمواضافه میکنم وچنددقیقه تفت میدم
    من تخم مرغ دوست ندارم بخاطرهمین تخم مرغ نمیزنم گاهی بجای ابلیموهم اب نارنج اضافه میکنم

    باران67 این نوشته را پسندیده.
    "آرامش "و "صبر"
    رد پای خدا در زندگی ست
    آرزو می کنم زندگیتان پر از رد پای خدا باشد

  5. #133
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    618
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    485
    پسند کرده
    0

    Re: انواع بوراني

    بورانی بادمجان

    بادمجان کبابی و ساطوری شده 2 حبه سیر رنده شده نمک فلفل سیاه و ماست سون باضافه گردوی ریز خرد شده .



    باران67 این نوشته را پسندیده.
    باران باش و ببار ؛ نپرس کاسه های خالی از آن کیست

  6. #134
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۱۵
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    21
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    14
    پسند کرده
    0

    Re: انواع بوراني

    نقل قول نوشته اصلی توسط mahdaa
    ببخشيد نميدونستم جاي اينمطلب كجاست. و از ميزان صحت اون هم اطلاع ندارم. فقط چون سايت موجهي به نظر ميرسيد(www.salamatnews.com) اينجا گذاشتم:
    اسفناج را چرا نباید آب*پز كرد؟
    سلامت نیوز: امروزه مردم بسیاری از كشورهای جهان به*ویژه كشورهای آسیایی و اروپایی از اسفناج نه تنها برای عطر و طعم دلنشین*اش بلكه به خاطر خواص غذایی و درمانی كه دارد در وعده*های غذایی خود به*ویژه غذای كودكان و نوجوانان*شان استفاده می*كنند. دكتر رضا حشمت، درمانگر طب سنتی چین برخی از خواص درمانی اسفناج را از دیدگاه طب سنتی چین با ما درمیان می*گذارد.
    چرا باید 3 بار در هفته اسفناج بخورید
    از دیدگاه طب سنتی چین، اسفناج گیاهی است كه طبیعتی خنك و ملین دارد بنابراین مصرف آن در افرادی كه دچار اختلال در عملكرد دستگاه گوارش هستند یا با كندی حركت روده*ها مواجهند بسیار ضروری است، زیرا این سبزی مغذی می*تواند بهترین دارو برای درمان یبوست به*ویژه در افراد میانسال و كهنسال باشد. علاوه*بر این اسفناج توسط درمانگران طب سنتی چین به*عنوان یك غذای دارویی در درمان بیماران مبتلا به دیابت و افرادی كه دچار خستگی، ضعف و سرگیجه هستند، تجویز می*شود.
    اسفناج مرهم بیماری*های گوارشی
    اسفناج یكی از بهترین غذاهای دارویی برای افرادی است كه دچار كم*خونی هستند.
    درمانگران چینی اسفناج را بهترین مرهم برای بیمارانی می*دانند كه كم*خونی آن*ها ناشی از خونریزی*های گوارشی است. به*عنوان مثال افراد مبتلا به هموروئید یا بواسیر یا افرادی كه مبتلا به خونریزی معده یا زخم*های معده هستند می*توانند اسفناج در سبدغذایی خود قرار دهند. مصرف این سبزی به تنهایی یا در كنار موادغذایی دیگر می*تواند تاثیر زیادی در خون*سازی و جبران كم*خونی ناشی از خونریزی*های گوارشی داشته باشد.
    چگونه خواص اسفناج را حفظ كنیم
    برای حفظ خواص و مواد مفیدی كه در اسفناج وجود دارد هرگز آن را آب*پز نكنید. قرار دادن این سبزی هنگام شست*وشو درون آب یا پختن آن به وسیله آب، موجب از بین رفتن خواص مفید و ویتامین*های آن می*شود. بهترین راه*حل آن است كه اسفناج را تفت دهید. می*توانید برای این كار از مقدار بسیار اندكی روغن استفاده كنید. تركیب اسفناج با انواع گوشت*های قرمز در وعده غذایی بهترین و مفیدترین تركیب*هاست زیرا خواص مفید اسفناج در كنار گوشت قرمز بهتر جذب بدن می*شود.
    در چه شرایطی اسفناج نخوریم
    گاهی پیش می*آید، بدن*مان در شرایطی قرار دارد كه مصرف برخی از میوه*ها و سبزی*های تازه نیز ممكن است برای آن مضر باشد. اسفناج نیز از این امر مستثنا نیست. زمان*هایی پیش می*آید كه باید از مصرف این گیاه مفید و شفابخش پرهیز كرد.
    افراد مبتلا به اسهال نباید اسفناج مصرف كنند زیرا اسفناج به*دلیل خاصیت ملین بودنش موجب تشدید اسهال می*شود.
    زیاده*روی در مصرف اسفناج موجب بروز آكنه در برخی از افراد می*شود. بنابراین همواره باید نه تنها در مصرف اسفناج بلكه در مصرف هر ماده غذایی تعادل را درنظر داشت.
    نكات طلایی درباره اسفناج
    با دانستن این نكات بهتر می*توانید از ارزش*های غذایی اسفناج و تاثیر آن در پیشگیری از ابتلا به بیماری*های مختلف بهره*مند شوید.
    درمانگران طب سنتی اسفناج را مفیدترین سبزی برای درمان بیماری*های كبد و معده می*شناسند و آن را به بیماران*شان تجویز می*كنند.
    خوردن اسفناج به تنهایی یا تهیه سالاد با كمك برگ*های سبز آن در درمان یبوست و كندی عملكرد روده*ها موثر است.
    اسفناج موجب تقویت چشم و افزایش قوه بینایی در افراد می*شود، بنابراین مصرف آن در دوران نوجوانی و میانسالی بسیار توصیه می*شود.
    دوست عزیزم سلام و ممنون از اطلاع رسانیتون ولی در مورد پخت سبزیجات باید این مطلب رو اضافه کنم که اسفناج سر شار از ویتامین آ و کا و ب3 و املاح زادی مثل کلسیم و آهن داره و تا وقتی حرارت نبینه بخاطر ترکیبات ممانعت کننده ای که در سبزیجات هست املاح در بدن آزاد نمیشه ولی در مورد ویتامین ها، ویتامین آ و کا محلول در چربی هستند و با آب از بین نمیروند ولی ویتامین ب3 یا نیاسین که محلول در آب هست با حرارت از بین میره ولی با بخار پز شدن مشکلی نداره پس بهتره تفت ندیم! در ضمن بخاطر اگزالات زیاد برای کسانیکه مشکل سنگ کلیه ای از نوع اگزالات دارند اصلا توصیه نمیشه! ولی این رو بهتره بدونیم که آهن اگر با مواد اسیدی مصرف بشه جذب آهنش چند برابر میشه مثلا با ماست که اسید لاکتیک داره یا با آبلیمو که اسید سیتریک داره! موفق و پیروز باشید!

  7. #135
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۱۷
    محل سکونت
    شاهرود
    نوشته ها
    267
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    360
    پسند کرده
    1265

    Re: انواع بوراني

    اینم از بورانی سلمو من یک نوع سبزی مثل اسفناج هست که کمی تنده ولی من این رو بیشتر از اسفناج دوست دارم .



    http://lovesepehr.blogfa.com خوشحال میشم بهم سر بزنید

  8. #136
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۰۸
    نوشته ها
    55
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    113
    پسند کرده
    0

    Re: طرز تهیه ماست

    ماست هاى طعم دار
    براى تغيير ذائقه اين ماستها را امتحان كنيد. حتما مى پسنديد.

    براى تهيه اين ماست ها مى*توانيد از ماست خامه*اى يا ماست ساده استفاده كنيد. من از ماست كم چرب ساده استفاده كردم.

    من با تركيب مواد مختلف به صورت ابتكارى شش نوع ماست طعم دار تهيه كردم:

    --ماست با تركيب شويد و كشمش

    --ماست با تركيب توت فرنگى و كمى شكر

    --ماست با تركيب كدو رنده شده و پودر سير و پياز رنده شده

    --ماست با تركيب پودر سير و فلفل سياه



    --ماست با تركيب كنجد و خرما:



    --ماست با تركيب نسكافه و شكر:


    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۴/۰۹/۰۲ در ساعت ۱۰:۱۲ بعد از ظهر
    باران67 و hengamehh این نوشته را پسندیده.
    http://khanjon.blogfa.com

صفحه 17 از 52 نخستنخست ... 71415161718192027 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما