نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2760Likes

موضوع: زرشک پلو

نمایش نتایج: از 65 به 72 از 492
صفحه 9 از 62 نخستنخست ... 678910111219 ... آخرینآخرین
  1. #65
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بنفشه جون آواتار ها
    بنفشه
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    195
    میزان امتیاز
    14
    پسند شده
    991
    پسند کرده
    246

    Re: زرشک پلو

    نقل قول نوشته اصلی توسط مامان سارا24
    اول مرغ و سرخ میکنید بعد میپزید یا بر عکس؟؟؟به نظرتون کدوم بهتره طعمش؟
    عزیزم من کلا مرغ را نمی پزم ، وقتی پیاز را تفت می دهم بعد مرغ را در قرار میدم و خیلی کم آب میریزم
    هر کس مرغمون را میخوره خیلی خوشش میاد
    فکر کنم اول سرخ کنی بهتره
    حالا نمی دونم دوستان چگونه تهیه می کنند



  2. #66
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    404
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    317
    پسند کرده
    5

    Re: زرشک پلو




    elham_vahid, mitra40 و serepizadeh این نوشته را پسندیده.
    موفقیت نصیب افراد خواب آلود نمی شود. مثل دانمارکی

  3. #67
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ostooreh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۱۳
    محل سکونت
    خراسان شمالی بجنورد
    نوشته ها
    1,448
    میزان امتیاز
    144
    پسند شده
    4246
    پسند کرده
    5301

    Re: زرشک پلو

    مرغ رو با آب کم وزردچوبه ویه دونه پیاز ویه کم آبلیمو ونمک وفلفل سیاه میذارم بپزه.بعد از پخت مرغ رو از آب در آورده سرخ میکنم بهش یه قطره گلاب میزنم.بیشتر نمیزنم خیلی کم لازم داره.

    توی آبش زعفرون میریزم کمی رب گوجه فرنگی وچند تا گوجه فرنگی نیمه شده تو آبش که خیلی کم هست میذارم تا یه کوچولو گوجه ها بپزه.

    سیب زمینی سرخ کرده ونمک میزنم. مرغ در حال سرخ شدن رو با زعفرون فراوون آب شده طعم دار وخوشرنگ میکنم. بعد از اون همه چی آماده ی سرو میشه.

    برای برنجش هم بعد از صاف کردن ودم گذاشتن .روغن فراوون داغ میکنم برای روی برنج....زرشک شسته شده رو خشک میکنم وتوروغن سر تفت میدم. یه قطره هم گلاب میریزم. اگر تو مرغش هوج تفت داده باشم تو زرشکش هم کمی شکر میریزم اما اگر هویج نزدم شکر هم تو زرشکش نمیریزم. بعد تفت دادن یه کوچولو خیلی کم آب جوش روزرشک میریزم. در ظرف رو میبندم وچند لحظه میذارم بمونه وزیرش رو خاموش میکنم. اینجوری زرشک رنگش بهتر بیرون میاد. بعدش هم که توظرف میکشیم وبا خلال پسته تزئین میکنیم.

    سالادوسبزیجات
     
    mitra40 و serepizadeh این نوشته را پسندیده.
    بهشت از دست آدم رفت از اون روزی که گندم خُورد
    ببین، چی میشه اون کس که یه جو، از حَق مردم خُورد

  4. #68
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مينوش* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۱۶
    نوشته ها
    30
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    7
    پسند کرده
    195

    Re: زرشک پلو

    نقل قول نوشته اصلی توسط ostooreh
    مرغ رو با آب کم وزردچوبه ویه دونه پیاز ویه کم آبلیمو ونمک وفلفل سیاه میذارم بپزه.بعد از پخت مرغ رو از آب در آورده سرخ میکنم بهش یه قطره گلاب میزنم.بیشتر نمیزنم خیلی کم لازم داره.

    توی آبش زعفرون میریزم کمی رب گوجه فرنگی وچند تا گوجه فرنگی نیمه شده تو آبش که خیلی کم هست میذارم تا یه کوچولو گوجه ها بپزه.

    سیب زمینی سرخ کرده ونمک میزنم. مرغ در حال سرخ شدن رو با زعفرون فراوون آب شده طعم دار وخوشرنگ میکنم. بعد از اون همه چی آماده ی سرو میشه.

    برای برنجش هم بعد از صاف کردن ودم گذاشتن .روغن فراوون داغ میکنم برای روی برنج....زرشک شسته شده رو خشک میکنم وتوروغن سر تفت میدم. یه قطره هم گلاب میریزم. اگر تو مرغش هوج تفت داده باشم تو زرشکش هم کمی شکر میریزم اما اگر هویج نزدم شکر هم تو زرشکش نمیریزم. بعد تفت دادن یه کوچولو خیلی کم آب جوش روزرشک میریزم. در ظرف رو میبندم وچند لحظه میذارم بمونه وزیرش رو خاموش میکنم. اینجوری زرشک رنگش بهتر بیرون میاد. بعدش هم که توظرف میکشیم وبا خلال پسته تزئین میکنیم.

    آیلار جان مرغت خیلی خوش آب ورنگه و مطمئنا خیلی هم خوشمزست یه سوال داشتم شما آبلیمو رو اوایل پخت اضافه میکنید؟ و اگه آره تلخ نمیشه؟مرسی عزیزم
    <a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lmtm.lilypie.com/kxVsp4.png" width="200" height="80" border="0" alt="Lilypie Maternity tickers" /></a>

  5. #69
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ostooreh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۱۳
    محل سکونت
    خراسان شمالی بجنورد
    نوشته ها
    1,448
    میزان امتیاز
    144
    پسند شده
    4246
    پسند کرده
    5301

    Re: زرشک پلو

    جاتون خالی خوش طعم بود.

    آبلیمو رو میتونین از اول بریزین میتونین نیم ساعت مونده به سرو غذا بریزین. اما چون من دوست ندارم طعم چیزی بر اون یکی بیشتر ملموس باشه از همون اول کار میریزم که خوب تو مزه ی هم برند.دقت کنین که چند قطره یا نهایتا اندازه یا قاشق بیشتر نمیریزم که ترش باشه.

    تلخی هم که اصلا احساس نمیکنیم. چون آبلیمو رو همیشه به فصلش از لیموی تازه میگیریم نه از آبلیموهای کارخونه ای
    سالادوسبزیجات
     
    بهشت از دست آدم رفت از اون روزی که گندم خُورد
    ببین، چی میشه اون کس که یه جو، از حَق مردم خُورد

  6. #70
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    یاس صورتی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۱۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    2,982
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    878
    پسند کرده
    99

    Re: زرشک پلو

    زرشک پلو با مرغ بر اساس دستور همیشگی

    و نکته این که من همیشه مرغ زرشک پلو رو با زعفرون میپزم!


    saharbanoo90, mitra40, باران67 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.


    پســـــــــرم تا که تو باشی دو جهان در نظرم فردوس است ...

  7. #71
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۱۰/۰۳
    نوشته ها
    384
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    109
    پسند کرده
    0

    Re: زرشک پلو

    نقل قول نوشته اصلی توسط ostooreh
    مرغ رو با آب کم وزردچوبه ویه دونه پیاز ویه کم آبلیمو ونمک وفلفل سیاه میذارم بپزه.بعد از پخت مرغ رو از آب در آورده سرخ میکنم بهش یه قطره گلاب میزنم.بیشتر نمیزنم خیلی کم لازم داره.

    توی آبش زعفرون میریزم کمی رب گوجه فرنگی وچند تا گوجه فرنگی نیمه شده تو آبش که خیلی کم هست میذارم تا یه کوچولو گوجه ها بپزه.

    سیب زمینی سرخ کرده ونمک میزنم. مرغ در حال سرخ شدن رو با زعفرون فراوون آب شده طعم دار وخوشرنگ میکنم. بعد از اون همه چی آماده ی سرو میشه.

    برای برنجش هم بعد از صاف کردن ودم گذاشتن .روغن فراوون داغ میکنم برای روی برنج....زرشک شسته شده رو خشک میکنم وتوروغن سر تفت میدم. یه قطره هم گلاب میریزم. اگر تو مرغش هوج تفت داده باشم تو زرشکش هم کمی شکر میریزم اما اگر هویج نزدم شکر هم تو زرشکش نمیریزم. بعد تفت دادن یه کوچولو خیلی کم آب جوش روزرشک میریزم. در ظرف رو میبندم وچند لحظه میذارم بمونه وزیرش رو خاموش میکنم. اینجوری زرشک رنگش بهتر بیرون میاد. بعدش هم که توظرف میکشیم وبا خلال پسته تزئین میکنیم.
    باتشکر از ostooreh عزیز..دستورپختم ماا مانند دستور پخت ایشونه

    serepizadeh این نوشته را پسندیده.

  8. #72
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۲۳
    نوشته ها
    242
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    38
    پسند کرده
    0

    Re: زرشک پلو

    اینم زرشک پلو مهشید گلی دوست خوبم
    serepizadeh این نوشته را پسندیده.
    مستمع صاحب سخن را بر سر ذوق آورد

صفحه 9 از 62 نخستنخست ... 678910111219 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما