نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2860Likes

موضوع: زرشک پلو

نمایش نتایج: از 361 به 368 از 495
صفحه 46 از 62 نخستنخست ... 364344454647484956 ... آخرینآخرین
  1. #361
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    تریوا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۲/۲۲
    محل سکونت
    انگلیس
    نوشته ها
    80
    میزان امتیاز
    29
    پسند شده
    2441
    پسند کرده
    1343

    زرشک پلو با مرغ

    نام: 10530828_10202524781862351_6506445396086656512_n.jpg نمایش: 602 اندازه: 103.9 کیلو بایتنام: 10384063_10202524785542443_8303285286920472260_n.jpg نمایش: 604 اندازه: 107.6 کیلو بایتنام: 10501626_10202524784462416_5372172969658554444_n.jpg نمایش: 597 اندازه: 100.8 کیلو بایتنام: 10306561_10202524782782374_3263203964506464554_n.jpg نمایش: 590 اندازه: 118.2 کیلو بایت
    همیشه برای درست کردن زرشک پلو ....من تکه مرغ های خام رو نمک میزنم ....بعد در روغن خیلی کم سرخ میکنم با شعله خیلی زیاد که اب پس نده ....بعد پیاز فرواتی رو خلال میکنم و با روغن خیلی کم با دو سه تا حبه درسته سیر تفت میدم تاحدی که وقت نرم و سبک بشه ...بهش نمک ..فلفل سیاه و قرمز ...زردچوبه و رب ... اضافه میکنم و اجازه میرم که پیاز با ادویه و رب یک کوچولو تفت بخوره ....درون یک تابه یا قابلمه مرغ های سرخ شده رو می چینم ... ( تکه مرغها رو روی هم نمی چینم ) وبعد پیاز اماده شده رو روی ان میریزم جوری که تمام مرغ ها رو بپوشونه ....دوسه تا هویج رو پوست میکنم ...برش میدم تفت میدم خیلی کم ... به مرغ و پیاز اضافه میکنم و در اخر سر دو لیوان اب جوش با مخلوطی از ابلیمو به مرغ اضافه میکنم ....حدود 1/5 ساعت میزارم که بپزه و جا بیفته ....
    برای درست کردن زرشک ...بعد از شستن زرشک و خیس کردن حلال پسته و بادام ....ان ها رو باهم در کره تفت میدم ...شکر اضافه میکنم ود اخر سر زعفران اب کرده + یک کوچولو اب گلاب ....بعد که برنج ساده ما دم کشید یک کفکیر برنج به زرشک اضافه میکنم بهم میزنم و اخر سر روی دیس برنج ساده میریزم ....
    samir, Andrew, azmil و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. #362
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامان غزل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۴
    نوشته ها
    7,166
    نوشته های وبلاگ
    4
    میزان امتیاز
    1344
    پسند شده
    59671
    پسند کرده
    66521

    ویترین مدال ها

    سلام
    مرغارو با اب وپیاز وادویه جات وفلفل ویه لیمو عمانی وهویج گذاشتم پخت
    بعد تو ماهی تابه یه ذره باروغن وپیاز وفلفل دلمه تفت دادم
    بعد ادویه جات وهمون لیمو عمانی رو بهش اضافه کردم
    بعد رب گوجه رو تو کاسه با یکم اب مرغ حل کردم وب مرغ تو ماهی تابه اضافه کردم
    بعدم از اب مرغ میزان دلخواهم ریختم روش
    گذاشتم خوب جا بیفته واخرسر نمک

    mehr66, nora1, باران67 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    امام علی علیه السّلام فرمودند:
    اَلسُّكُوتُ عَلَى الأحمَقِ أفضَلُ جَوابِهِ

  3. #363
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ♥️reihane♥️ آواتار ها
    ریحانه سادات
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۵/۰۶
    نوشته ها
    1,317
    میزان امتیاز
    52
    پسند شده
    13481
    پسند کرده
    11980
    برنجش رو که من صد سال نپختم!!
    مامان با گلاب دم کرد
    زرشک و شکر هم که تفت داده شد
    آب مرغ رو از صافی رد کردم + رب گوجه و نمک فکر کنم یکم فلفل یادم نیست
    ولی یکم نمکش زیاد بود...فقط یکم
    مرغ رو هم که با ادویه جات و پیاز و گوجه آبپز کردم
    بعدشم سرخ شد





    sOhEiLa71, ... رضوان ..., nora1 و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    عـزیزم ! برפֿـورב مـטּ بآ تو בر حـב شعورتـہ سڪوتم بـہ פֿـاطر شـפֿـصیت פֿـوבمـہ وگرنـہ تو פֿـیلے زیر ســوآلـے......

  4. #364
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    قانع آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    467
    میزان امتیاز
    136
    پسند شده
    3531
    پسند کرده
    1687
    زرشک پلو با گوشت نام: DSC00336.jpg نمایش: 772 اندازه: 103.8 کیلو بایت
    تریوا, mami mahdis, ( MAHNAZ ( X ZIEBA و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #365
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    نیکی گل آواتار ها
    مامی نیکی گل
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۴/۳۰
    نوشته ها
    776
    میزان امتیاز
    629
    پسند شده
    18194
    پسند کرده
    12926

    ویترین مدال ها

    زرشک پلو با مرغ
    چلو سفید + نصف چلو را با زعفران مخلوط کردم + زرشک را با یک قاشق سوپخوری تفت دادم

    mami mahdis, خانوم خانوما, Elsanaa و 15 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    ​فقط به خانوادم عشق می ورزم .



  6. #366
    مدیر انجمن
    mitra40 آواتار ها
    میترا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۸
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    9,971
    نوشته های وبلاگ
    32
    میزان امتیاز
    657
    پسند شده
    20548
    پسند کرده
    32322
    زرشک پلو با مرغ

    لابلای برنج آبکش ادویه پلویی وکل خشک وزیره سیاه ریختم روش هم زعفران
    خلال بادوم وپسته رو هم تو کلاب خیسوندم ویه تفت دادم
    زرشک رو هم با رب وزعفران وشکر وآبلیمو تفت دادم
    نام: DSC04109.JPG نمایش: 689 اندازه: 61.7 کیلو بایتنام: DSC04117.JPG نمایش: 694 اندازه: 97.3 کیلو بایت
    قورمه سبری
     
    ویرایش توسط mitra40 : ۱۳۹۳/۰۵/۰۹ در ساعت ۰۸:۱۶ قبل از ظهر
    sama18, ماناسهیل, ( MAHNAZ ( X ZIEBA و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #367
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    .Bita. آواتار ها
    بی تا . ع
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۰۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    991
    میزان امتیاز
    283
    پسند شده
    23002
    پسند کرده
    4749
    زرشک پلو
    زرشک رو شسته با کمی روغن و یک قاشق شکر تفت داده زعفران دم کرده ( زعفران رو در ماکروفر یک دقیقه با قدرت 90 وات دم کردم ) و خلال پسته را میریزم . شعله رو خاموش کرده کمی از برنج رو مخلوط کرده برای دور دیس برنج استفاده میکنم .
    ( MAHNAZ ( X ZIEBA, mami mahdis, ... رضوان ... و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ساحل دلت را به خدا بسپار ،
    خودش قشنگ ترین قایق را برایت می فرستد .....

  8. #368
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    setare91 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۱۹
    محل سکونت
    مازندران
    نوشته ها
    241
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    1852
    پسند کرده
    1764
    زرشک روبا با کمی شکر و کره تفت دادم و با برنج مخلوط کردم
    بهنا, نیکی گل, ( MAHNAZ ( X ZIEBA و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 46 از 62 نخستنخست ... 364344454647484956 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما