زرشک پلو

**&yeganeh&** · ۱۳۹۲/۰۸/۰۲, ۱۰:۲۷ قبل از ظهر

من همسرم زرشک پلو با مرغ در کل خیلی دوست دارن ولی عاشق این نوعشن و دائم هم بخورن نمیگن بسهاول مرغ رو با روغن و پیاز و نمک در قابلمه تف میدم حسابی سرخ میکنم و کم ی آب میریزم و میذارم بپزه و آبش خشک شه و با همون روغن ها هم پیازش سرخ شه هم خودش سرخ شه .. زیرش رو خاموش میکنم و حدود نصف فنجان آبلیمو میریزم تو مرغ و درش رو میبندم برنج رو صاف میکنم یک لایه برنج بعد مرغ رو با زرشک میچینم و دو باره برنج از اون روغن آبلیمو ها هم روش میریزم با کمی مره و زعفرانو دم میکنم مزش محشره هم برنجش خوشمزست هم مرغش

**Maryam baran** · ۱۳۹۲/۰۸/۰۳, ۰۹:۱۱ بعد از ظهر

زرشک پلو با مرغ

انواع خورش مرغ

**گیتار** · ۱۳۹۲/۰۸/۰۳, ۱۱:۵۳ بعد از ظهر

پیاز رنده شده رب دارچین هل زنجبیل زعفران

**dapper** · ۱۳۹۲/۰۸/۰۵, ۱۲:۱۰ قبل از ظهر

**گیتار** · ۱۳۹۲/۰۸/۰۵, ۱۲:۳۱ قبل از ظهر

گوشت چرخکرده پیاز ادویه کاری نمک فلفل.........سیب زمینی وهویج سرخ کرده کمی هم آب گوشت به عنوان سس غذا

این هم نمایی نزدیک

**دلبر** · ۱۳۹۲/۰۸/۰۶, ۰۹:۳۰ قبل از ظهر

زرشک پلو که من بهش خلال پسته و بادام هم اضافه کردم و کمی شکر تا ترش و شیرین بشه با مرغ

**&yeganeh&** · ۱۳۹۲/۰۸/۱۱, ۰۲:۴۷ بعد از ظهر

برنج رو آبکش کردم به عنوان آب دم گلاب ریختم تا دم بکشه +زرشک و با کره یک کوچولو تف دادم +اسپری زعفران

**مامان غزل** · ۱۳۹۲/۰۸/۱۴, ۱۲:۱۰ قبل از ظهر

اینم زرشکپلوی من-مرغارو گذاشتم با دارچین-پیاز-ادویه-فلفل-هویج-یه لیمو امانی بپزه
بعدم گذاشتم یکم سرخ شن با ادویه ورب گوجه که تو اب حلش کردم
زرشکو هم یکم باروغن تفت دادم بعدم مقداری شکر ویه لیوان اب ریختم روش گذاشتم کامل ابش تبخیر شه واااای دهنم اب افتاد خیلــــــــــــــی خوشمزه بود