نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree2Likes
  • 2 Post By خاتون

موضوع: ساندويچ استيک با سس قارچ

نمایش نتایج: از 1 به 3 از 3
  1. #1
    مدیر بازنشسته

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    373
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    273
    پسند کرده
    0

    ساندويچ استيک با سس قارچ

    استیک گوساله یا فیله گوساله
    قارچ
    خامه
    شیر
    کره
    آبلیمو
    آرد

    اول استیک ها رو در روغن با حرارت بالا سرخ کنید...بعد قارچ های اسلایس شده رو در کره ای که کمی بهش آبلیمو اضافه شده تفت بدید...کمی که نرم شد یه قاشق آرد اضافه کرده به همراه شیر...هم بزنید تا غلیظ بشه...دو تا قاشق خامه اضافه کرده و چاشنی های دلخواه مثل نمک فلفل آویشن بزنید...سس آمادست...من ساندویچی درست کردم و کمی هم سالاد کلم اضافه کردم به همراه سیب زمینی سرخ شده...

    Andrew و najmehkhatoon این نوشته را پسندیده.
    هرگز زانو نخواهم زد حتی اگر سقف آسمان کوتاه تر از قامتم شود...

    www.khatoonodowle.persianblog.ir

  2. #2
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۱۹
    محل سکونت
    سرزمین پارس
    نوشته ها
    39
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    6
    پسند کرده
    0

    Re: ساندويچ استيک با سس قارچ

    کسی دستور ساندویچ استیک مرغ رو بلده ؟
    سرما خورده ام بس که سرد شده ای!!!

  3. #3
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۳/۰۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    92
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    235
    پسند کرده
    35
    ترتیلای استیک

    نام: 12.jpg نمایش: 602 اندازه: 33.4 کیلو بایت

    مقداری روغن
    1 1/2 فنجان فلفل قرمز خرد شده
    1 1/2 فنجان پیاز خرد شده
    چند عدد استیک پخته شده و خرد شده
    چاشنی کباب الیت
    1 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز
    1 قاشق غذا خوری آبلیمو
    2 1/ 2 قاشق چای خوری روغن زیتون
    3/4 قاشق چای خوری نمک
    8 حبه سیر ، خرد کرده
    8 عدد نان ترتیلا
    3 قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده
    6 قاشق غذاخوری خامه ترش
    تهیه
    روغن را داغ کرده ، فلفل ها را 5 دقیقه در آن تفت دهید سپس پیاز را اضافه کرده و 10 دقیقه هم بزنید.مخلوط را در ظرفی ریخته درب آن را بگذارید تا گرم بماند.
    استیک های خرد شده را به تابه اضافه کرده مقداری چاشنی به آن زده و چند دقیقه هم بزنید تا گرم شوند سپس آن ها را به مخلوط فلفل که در ظرفی کنار گذاشته بودید اضافه کنید.
    پودر فلفل قرمز، آبلیمو ، روغن زیتون ، نمک و سیر را نیز در ظرف ریخته و هم بزنید.
    نانهای ترتیلا را طبق دستور روی بسته آن گرم کرده و مخلوط استیک را در نان قرار داده همراه با خامه ترش و گشنیز سرو کنید.

  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما