نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1331Likes

موضوع: خورش كرفس

نمایش نتایج: از 49 به 56 از 364
صفحه 7 از 46 نخستنخست ... 4567891017 ... آخرینآخرین
  1. #49
    مدیر انجمن
    maman somi آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,970
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    3325
    پسند کرده
    1346

    Re: خورش كرفس

    خورشت کرفس



    پیاز و گوشت رو تفت دادم، بعد با کمی فلفل و زردچوبه پختم، اواسط پخت گوشت جعفری و نعنا (نسبت سه به یک) + سبزی کرفس + ساقه کرفس خورد شده رو در روغن تفت میدم و به گوشت اضافه میکنم.
    یک بسته عصاره گوشت هم اواخر پخت به خورشت اضافه کردم.
    زمانی که پخت کامل شد، برای ترشی آبغوره و دو قاشق آبلیمو اضافه مینیم + نمک + فلفل

    اگر خورشت قوام نیامد، بهتره که کمی آرد رو در یک استکان آب حل میکنیم و به خورشت اضافه میکنیم. البته برای این خورشت بهتره که همراه با سبزی که میریزیم آرد رو اضافه کنیم.

    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۰۹ در ساعت ۰۴:۱۴ بعد از ظهر
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    ستيز من تنها با تاريكي است و براي نبرد با تاريكي شمشير نميكشم، چراغ مي افروزم.

  2. #50
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    اصفهان
    نوشته ها
    335
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    109
    پسند کرده
    56

    Re: خورش كرفس

    روش پخت این خورشت رو من مثلی همونی که هیوون عزیز تو ضیح داده درست میکنم با این تفاوت که رب اضافه نمی کنم ، وبرای ترشیش از لیمو عمانی استفاده میکنم و در اخر یک ربع قبل از سرو کمی دارچین بهش اضافه می کنم .



    باران67 این نوشته را پسندیده.
    هان مشو نومید چون واقف نه از سر غیب باشد اندر پرده بازیهای پنهان غم مخور

  3. #51
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۰۵
    محل سکونت
    همین ورا
    نوشته ها
    316
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    119
    پسند کرده
    0

    Re: خورش كرفس





    [HIGHLIGHT=#ebf1dd]ساختن رو از خودمون شروع کنیم....[/HIGHLIGHT]

  4. #52
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara_behi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    همه ی ایران سرای
    نوشته ها
    974
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    743
    پسند کرده
    4

    Re: خورش كرفس

    کرفس رو با پیاز و گوشت و جعفری تفت دادم و آب اضاف کردم . در زودپزو بستم تا بپزه . وقتی پخت تو یه ماهیتابه پیاز داغ و سیب زمینی رو با زردچوبه تفتدادم و ریختم توی خورش . اخر سر هم نعنا داغ درست کردم و بهشون اضافه کردم و آب لیمو و نمکش رو اندازه کردم و گذاشتم تا حسابی جا بیافته .

    somayeh-b و باران67 این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام و تلگرام
    noora.desserts




  5. #53
    مدیر بازنشسته
    aram_khp آواتار ها
    آرام خسروپناهی
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,083
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    1280
    پسند کرده
    219

    Re: خورش كرفس

    خورش کرفس



    پیاز داغ + ادویه + کرفس تفت داده شده + گوشت + آب ... توش رب نریختم .... پودر پاپریکاس
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    سهم ما از گل سرخ ، یک بغل شادی و آرامش توست

  6. #54
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۱۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    613
    میزان امتیاز
    5
    پسند شده
    428
    پسند کرده
    0

    Re: خورش كرفس

    مثل هميشه بخاطر ذائقه همسري يه كم سبزي قورمه سبزي به برگاي خرد شده كرفس اضافه شد

    باران67 این نوشته را پسندیده.
    برای خانه ی همسایه ات هم چراغ آرزو کن ....

    قطعا حوالی خانه ات روشن تر خواهد شد...




  7. #55
    کاربر میهمان

    Re: خورش كرفس

    خورش کرفس :
    باران67 این نوشته را پسندیده.

  8. #56
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    cookaholic آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۰۴
    نوشته ها
    248
    میزان امتیاز
    43
    پسند شده
    1436
    پسند کرده
    657

    Re: خورش كرفس

    باران67 این نوشته را پسندیده.

صفحه 7 از 46 نخستنخست ... 4567891017 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما