نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree1338Likes

موضوع: خورش كرفس

نمایش نتایج: از 353 به 360 از 365
صفحه 45 از 46 نخستنخست ... 354243444546 آخرینآخرین
  1. #353
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    قانع آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    505
    میزان امتیاز
    148
    پسند شده
    3771
    پسند کرده
    1848
    خورش کرفس مثل همونی که دوستان درست نام: IMG_0957.jpg نمایش: 695 اندازه: 101.5 کیلو بایتمیکنند
    *هما*, باران67, m1361 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اللهم صل علی محمد و ال محمد

  2. #354
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    آهو مشکی پوش آواتار ها
    پــگاه آهو
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۳۰
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    981
    میزان امتیاز
    811
    پسند شده
    24635
    پسند کرده
    13938
    گوشت رو با پیاز و زرچوبه تف دادم+آب وقتی پخته شد +برگ کرفس وجعفری خردشده که تف داده بودم+ ساقه کرفس تف خورده وقتی سبزیجات هم پخته شد+نعنا خشک +چاشنی دلخواه من همیشه آبلیمو میزنم



    نام: IMG_0330 (3).jpg نمایش: 1772 اندازه: 111.7 کیلو بایت
    .
     
    افسونی, m1361, monir11 و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستا: pegah.ahoo24

  3. #355
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    افسونی آواتار ها
    افسانه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۵/۲۹
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    1,079
    نوشته های وبلاگ
    97
    میزان امتیاز
    1430
    پسند شده
    22856
    پسند کرده
    18934
    خورشت کرفس مامان پز
    گوشت رو با پیاز تفت میدیم با کرفس و با لوبیا چیتی داخلش میریزیم میزاریم بپزه بعد کمی رب براش تفت میدیم با آبلیمو بهش اضافه میکنیم

    نام: 20160911_212824.jpg نمایش: 606 اندازه: 103.2 کیلو بایت
    ....
     
    باران67, m1361, zakizadeh و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام
    zand_af

  4. #356
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hasti68 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۴/۰۴/۲۶
    محل سکونت
    اراک
    نوشته ها
    540
    میزان امتیاز
    349
    پسند شده
    5643
    پسند کرده
    1533
    سلام
    خورش کرفس عاشقشم
    سبزی کرفس و ساقه کرفس نعنا گشنیز رو سرخ وبا گوشت میزاریم بپزه پیاز داغ و رب تفت داده شده رو بش اضافه ومیزاریم جا بیفته و دراخر ابلیمو بش می زنیم.


    نام: 20160902_222514-1.jpg نمایش: 533 اندازه: 106.6 کیلو بایت
    zakizadeh, *هما*, fingil 0 shishi و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    الیس الله بکاف عبده. آیا خدا برای بنده اش کافی نیست.....

  5. #357
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    افسونی آواتار ها
    افسانه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۵/۲۹
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    1,079
    نوشته های وبلاگ
    97
    میزان امتیاز
    1430
    پسند شده
    22856
    پسند کرده
    18934
    خورشت کرفس
    گوشت رو با پیاز تفت میدیم با کرفس و با لوبیا چیتی داخلش میریزیم میزاریم بپزه بعد کمی رب براش تفت میدیم با آبلیمو بهش اضافه میکنیم مرغ رو هم جدا سرخ میکنیم 2 ساعت بعد از گوشت اضافه میکنیم برای داداشم که گوشت نمیخوره

    نام: 20161115_205613.jpg نمایش: 425 اندازه: 90.0 کیلو بایت



    ....
     
    m1361, باران67, mitra40 و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام
    zand_af

  6. #358
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    سهیلا
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۱
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    928
    نوشته های وبلاگ
    4
    میزان امتیاز
    326
    پسند شده
    7757
    پسند کرده
    7170

    ویترین مدال ها

    کرفس رو با کمی آب پختم
    گوشت هم جدا پخته بودم
    پیازداغ+زردچوبه+کرفس+گوشت و لیمو عمانی کمی هم نمک گذاشتم با شعله ملایم جا بیافته
    برای سبزی هم یه قاشق سوپخوری سبزی قرمه و کمی نعناع خشک زدم که خورشت رو تلخ کرده بود باید در آخر می ریختمنام: photo_2016-12-03_13-04-36.jpg نمایش: 378 اندازه: 105.1 کیلو بایت
    -----------------
     
    zakizadeh, m1361, mitra40 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #359
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    fingil 0 shishi آواتار ها
    شیوا رضاوند
    عضویت: ۱۳۹۵/۰۴/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    171
    میزان امتیاز
    148
    پسند شده
    1212
    پسند کرده
    1338
    به نام خدا

    با سلام به خانم های گل...

    من هم برای خورش کرفس از سبزی کرفس تفت داده شده,گوشت گوسفندی که به همراه پیاز طبق روش

    خانم گلاور عزیز تفت دادم تا مزه پیاز کامل به خورد گوشتم بره و لذیذ شه,رب انار و سس نارنج استفاده کردم

    و این هم نتیجه کار:

    نام: DSC_0075.jpg نمایش: 336 اندازه: 91.5 کیلو بایت
    باران67, *هما*, zakizadeh و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  8. #360
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سین سین آواتار ها
    سمیه سبحانی
    عضویت: ۱۳۹۵/۰۱/۲۹
    محل سکونت
    دورتموند
    نوشته ها
    151
    میزان امتیاز
    131
    پسند شده
    1492
    پسند کرده
    39
    نام: IMG_20170108_145954_285.jpg نمایش: 278 اندازه: 114.4 کیلو بایت
    دقیقا با دستور صفحه اول
    خورشت کرفس

    مواد لازم:
    روغن مایع ۵۰ گرم
    پیاز یک عدد گوشت گوسفند ۳۵۰ گرم
    کرفس پاک کرده ۴۵۰ گرم
    سبزی نعناع، جعفری و برگ کرفس۲۰۰ گرم
    زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
    فلفل ۲/۱ قاشق چایخوری
    رب گوجه فرنگی ۱ قاشق چایخوری

    طرز تهیه:
    کرفس*ها رو برش*های مورب یک اندازه بزنید(اینجوری خوشگل ترن).
    برگهای کرفس رو به همراه جعفری و نعنا خورد کرده و تفت بدین. (مقدار نعنا نباید زیاد باشه واگر نه خورشت تلخ میشه).
    کرفس*های خورد شده رو هم اضافه کنید یه تفت کوچولو هم اونا رو بدید.
    پیاز داغ فراوان درست کنید و گوشت که بهتره قسمت ماهیچه باشه درش تفت بدین.
    زردچوبه و فلفل اضافه کنید و با مقداری آب بذارید بپزه.
    وقتی* که گوشت نیم پز شد، لیمو عمانی رو اضافه کنید، و بد از نیم ساعت کرفس و سبزی*ها رو اضافه کنید، اجازه بدین خورشت شما با حرارت ملایم جا بیفته.

    نکته:
    میتونید از گوشت مرغ، یا بوقلمون هم استفاده کنید.
    خیلی**ها نعنا جعفری نمیریزن فقط برگ*های کرفس رو میریزن.
    من چون دوست دارم رنگ خورشت کرفس با غورمه سبزی متفاوت باشه از یه کوچولو رب یا گوجه فرنگی* خورد شده هم استفاده می*کنم.
    دوباره من چون لیمو عمانی خیلی* دوست دارم تو این خورشت استفاده می*کنم، شما میتونید از آبلیمو استفاده کنید.
    اگه خواستید خورشت شما خوش رنگ تر بشه وقتی* که خورشت رو خواستید سرو کنید، روی خورشت یه کوچولو روغن زیتون سبز بریزید. اونوقت همه فکر می*کنن این خورشت شما شب تا صبح رو گاز بوده که حسابی* به روغن افتاده. فقط حواستون باشه خیلی* کم( مثلا به اندازه یه قاشق چای خوری برای بشقاب*های خورشت خوری) و اینکه حتما روغن زیتون سبز باشه.
    نوش جان
    باران67, m1361, mitra40 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 45 از 46 نخستنخست ... 354243444546 آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما